Đọc sách: Sài Gòn Bún bò không bản quyền
20-01-2020
Cuốn sách là một tuỳ bút ẩm thực của tác giả Ngữ Yên, xuất bản tháng 12/2019.
Ký ức của ký ức
20-01-2020
Ký ức của ký ức là tên tiểu thuyết mới nhất của nhà văn Nguyễn Vĩnh Nguyên (NXB Phụ nữ Việt Nam, tháng 12/2019), viết về một thế giới rất riêng mà chung: Đà Lạt, sau hai cuốn khảo cứu nổi tiếng của anh cũng về thành phố ám ảnh này.
‘Giữa quá khứ và tương lai’ của Arendt
20-01-2020
Tuyển tập gồm tám tiểu luận rải rác từ 1958 – 1968 (in lần đầu năm 1961 với sáu bài, và bảy năm sau thành tám “bài tập tư duy chính trị”).
Ta ra đời một kiếp nữa
20-01-2020
Nhạc sĩ Quốc Bảo qua khỏi một cơn đột quỵ tưởng chừng còn có giây phút nữa là lìa đời.
Những ngày xuân hoang vu của Nguyễn Đức Sơn
20-01-2020
Đối với tôi cái hấp dẫn nhất trong thế giới thơ văn của Nguyễn Đức Sơn, có lẽ là hình ảnh một mình lầm lũi bước đi tìm kiếm một cái gì chưa có tên gọi trên cuộc đời này.
Tình cờ từ những món đồ cũ
20-01-2020
Ngày xưa, căn nhà của ngoại rất nhiều đồ cổ. Sau này, khi chúng tôi trở về, nhìn ngôi nhà xưa trơ trọi, đồ đạc đã đi đâu hết, khó thể nói được điều gì trước cảnh có đó rồi mất đó.
Lê Thiết Cương – hành giả Kinh Gốm
20-01-2020
Hoạ sĩ Lê Thiết Cương nói về triển lãm Kinh Gốm vào đầu năm 2020: “Cuộc hành thiền Kinh Gốm đã được hai năm, sẽ hoàn thành vào năm 2020. Thời gian đầu tôi chủ yếu là đọc đi đọc lại kinh Phật và tìm đọc thơ thiền Lý, Trần, Lê, Nguyễn để chọn ra những câu, những bài phù hợp cho Kinh Gốm. Trong lòng mÌnh vốn đã thích Kinh Phật, thích gốm thì… Kinh Gốm thôi”.
Hương huỳnh mai ngủ trong lòng đất phương Nam
18-01-2020
Câu chuyện bắt đầu từ bức hoạ vẽ hoa mai trên kÍnh cường lực của hoạ sĩ Đoàn Việt Tiến tặng bạn tri kỷ là doanh nhÂn Nguyễn Hữu Đức, đương lúc anh ấp ủ giấc mơ làm nên thương hiệu “Huỳnh mai tửu”: đưa hương huỳnh mai – tinh tuý đất phương Nam bay đến nhiều miền đất nước.
Tháng chạp làm bánh phồng
18-01-2020
Má luôn là người chủ trương quết bánh phồng nếp, năm nào má không làm coi như xóm ăn tết không có bánh phồng. Đâu có được. Tết mà không có bánh sao ra tết?
Tết và những baga thương nhớ trên bàn
18-01-2020
Mùi Mẹ, mùi Tết, mùi Quê… những hương vị thoảng trong gió xuân mỗi ngày. Tờ lịch rơi xuống gần đến ngày ba mươi, người ly hương nhặt mùi trong ký ức, gói trong ngôn ngữ, gởi về cho bạn ở quê nhà: “Bạn ơi, nhớ ăn Tết giùm mình!”
Miền Tây giữ đất và lấy biến ứng biến
17-01-2020
Dù bị ảnh hưởng biến đổi khí hậu sớm nhất, nhưng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) vẫn tìm cách sống cùng, quyết thực hiện kinh tế bền vững bằng mọi cách. Một trong những giải pháp đầu tiên đó là giữ đất.
‘Cô gái bột rau’ và bản lĩnh một doanh nhân trẻ
16-01-2020
Qua bàn tay và kiến thức của Hương, những loại rau má, diếp cá, tía tô, chùm ngây, trà xanh… tươi đã biến thành bột dạng như matcha bằng công nghệ sấy lạnh.
‘Vương trùn quế’ và ước mơ làm nông bền vững
16-01-2020
Đam mê con trùn quế, từng đoạt nhiều giải thưởng trong các cuộc thi về nông nghiệp, bảo vệ môi trường, viết sách về “Sáng tạo để phụng sự”, “Cẩm nang kỹ thuật nông nghiệp sạch”, “kỹ thuật nuôi trùn quế và ứng dụng trong nông nghiệp sạch”… Bạn có biệt danh: “Vương trùn quế”.
Có một cô Thu làm nông với ốc, chuối, men vi sinh
16-01-2020
Tôi biết Thu qua facebook của một chị đồng nghiệp cùng cơ quan. Chị viết về Thu như vầy: “nhìn em nhẹ nhàng cào, bốc lên từng lớp đất để minh chứng đất – đứa con tinh thần của Thu đang hồi sinh và sống tốt.
TP.HCM mở tuyến buýt du lịch mui trần 24 giờ khám phá thành phố
13-01-2020
Ngày 12/1, tuyến buýt du lịch tham quan TP.HCM – Ho Chi Minh City sightseeing Hop on – Hop off đã khai trương và chính thức đi vào hoạt động.
Dưa lưới Hải Âu tự chọn chuẩn JAS từ đầu
13-01-2020
“Phát triển gắn với bền vững”. Để đạt đồng thời hai tiêu chí nÀy, doanh nghiệp phải đảm bảo hai yếu tố cốt lõi là nền tảng và sự cân bằng.
Lê Giang triển lãm Nước xanh non biếc
12-01-2020
Triển lãm sắp đặt Nước xanh non biếc của nghệ sĩ thị giác Lê Giang, quán quân Chương trình nghệ sĩ lưu trú “Tương hỗ” Villa Saigon 2019, sẽ diễn ra tại trung tâm Văn hoá Pháp (Hà Nội) vào ngày 10/1 – 29/2/2020.
Những kẻ ngáng đường
12-01-2020
Hôm qua, mua cây chả lụa một ký còn nóng hổi, cắt ra thơm lừng. Cậu anh lớn nói: “Mùa này thịt heo mắc mà chả không có lên giá, chắc bỏ nhiều bột với hương liệu”.
Nếp nhà: Ngóng tết
12-01-2020
Năm nào cũng vậy, hễ cứ tới rằm tháng mười là tôi lại nghĩ về tết. Lạ lắm, tết trong nỗi nhớ mong của tôi cũng chẳng có gì to tát mà sao nôn nao lạ thường.
Trần Đán – kẻ đa tài
12-01-2020
Những ngày giáp tết Canh Tý, từ Minneapolis, bang Minnesota (Mỹ) Trần Đán và người bạn đời về Việt Nam đón xuân. Cũng là dịp anh có tranh trong triển lãm Trừu tượng – tối giản tại Hà Nội.
