Thực phẩm đóng hộp, tốt hay xấu?
30-06-2018
Thực phẩm đóng hộp thường được cho là kém dinh dưỡng hơn so với thực phẩm tươi hoặc đông lạnh.Thậm chí, có người còn cho rằng đồ hộp có những chất có hại và nên tránh.
Xét nghiệm một lần đủ biết mắc bệnh tiểu đường
30-06-2018
Hiện nay để xác định bệnh tiểu đường tuýp 2 người ta phải làm hai loại xét nghiệm, đường huyết lúc đói và tìm một thành phần trong máu có tên HbA1c ở hai thời điểm khác nhau.
Nam giới rối loạn cương dễ mắc bệnh tim
30-06-2018
Đây là kết luận của một nghiên cứu công bố trên tạp chí Circulation, do các nhà khoa học trung tâm phòng ngừa bệnh tim Ciccarone (Hoa Kỳ) thực hiện.
Vĩnh biệt nhà sáng chế vắc-xin vĩ đại
29-06-2018
Trong thời đại bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường… bùng nổ, phòng ngừa bệnh nhiễm trùng ít được chú ý. Vì thế cái chết của BS Adel Mahmoud không được biết nhiều, dù tỷ phủ Bill Gates gọi ông là “một trong những người sáng chế vắc-xin vĩ đại nhất”.
Khách quốc tế đến Việt Nam đạt gần 8 triệu lượt
29-06-2018
Khách quốc tế đến Việt Nam trong 6 tháng ước đạt hơn 7,89 triệu lượt người, tăng mạnh 27,2% so với cùng kỳ năm 2017.
Giảm giá dịch vụ y tế: lo nhiều hơn
28-06-2018
Kể từ ngày 15/7 tới, giá một số dịch vụ khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế (BHYT) được kéo giảm, và khi đi khám bệnh người dân được cho là sẽ hưởng lợi.
Bộ Y tế ‘cản mũi’ doanh nghiệp thực phẩm
27-06-2018
Không thể lấy khảo sát của một vùng mà bắt toàn dân dùng muối iốt, bắt tất cả doanh nghiệp thực phẩm phải dùng muối iốt trong thực phẩm, theo chuyên gia Vũ Thế Thành.
Bánh giò đã ngon hơn hồi mới ‘di cư’
24-06-2018
Một trong những đặc sản miền Bắc “di cư” vào Nam, dần dần hạp khẩu vị trong này, trở thành món bánh ngon. Ngon tuỳ thuộc khá nhiều vào bàn tay tinh tế của người làm bánh.
Lung linh những đêm ở ‘Sukhothai mới’
24-06-2018
Lần đầu đi Sukhothai, tôi cứ cân nhắc tới lui nên ở phố cũ hay mới. Ngụ bên thành xưa tiện việc nghiêng ngó nhưng giá cả bên phố mới lại hợp túi mỏng.
‘Ngài Bún Chả’ đưa ẩm thực Việt ra thế giới
24-06-2018
Hiếm có đầu bếp nào như Anthony Bourdain. Cái chết của ông đã mang đến niềm thương tiếc vô hạn cho mọi người trên khắp thế giới.
Người Việt uống 5 tỷ lít nước ngọt/năm
23-06-2018
Tiêu thụ đường theo đầu người ở Việt Nam đã tăng lên nhanh chóng: gấp 7 lần trong vòng 15 năm qua.
Mùi của thịt
22-06-2018
Mùi thịt tươi sống chắc chắn là hơi… ớn. Thực ra mùi của thịt chỉ phát triển qua quá trình nấu nướng. Tuy nhiên, nói tới mùi mà không nói tới vị thì không được.
Ăn uống cân bằng giảm được hơn 50% nguy cơ tử vong vì ung thư
22-06-2018
Không cần chế độ ăn gì đặc biệt, mà chỉ cần ăn uống cân bằng bệnh nhân ung thư cũng có thể giảm 65% nguy cơ tử vong.
Cao huyết áp tuổi 50, về già dễ bị lẫn
22-06-2018
Kết luận này có được từ một nghiên cứu do viện Nghiên cứu y học và sức khoẻ quốc gia Pháp và đại học London (UCL) Anh quốc, phối hợp thực hiện.
Tầm soát để phát hiện sớm ung thư đại trực tràng
22-06-2018
Mới đây, hội Ung thư Hoa Kỳ đã khuyến cáo người dân nên tầm soát ung thư đại trực tràng ở tuổi 45 thay vì 50, vì lo ngại bệnh nhân mắc bệnh ung thư này ngày càng trẻ.
Tự tử vì trầm cảm đáng báo động
21-06-2018
Chỉ vài ngày đầu tháng 6, nước Mỹ bàng hoàng khi mất đi hai người nổi tiếng, một là nhà thiết kế thời trang Kate Spade và người kia là đầu bếp Anthony Bourdain.
Thực phẩm hữu cơ – thiệt ít giả nhiều
20-06-2018
Cuối năm ngoái, bộ Khoa học và công nghệ ban hành bộ tiêu chuẩn quốc gia nông nghiệp hữu cơ. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đang gấp rút ban hành nghị định về nông nghiệp hữu cơ.
Chống gian lận thực phẩm và chất gây dị ứng
20-06-2018
Tháng 12/2016, có 1.845 nhà máy thực phẩm ở Việt Nam đăng ký với FDA để xuất hàng vào thị trường Mỹ, nhưng tháng 1/2018, chỉ còn 806 doanh nghiệp.
Bộ Y tế sẽ điều chỉnh 88 mức giá dịch vụ y tế từ ngày 15/7
18-06-2018
Theo thông tin từ Bộ Y tế, từ ngày 15/7, có 6 giá khám bệnh theo hạng bệnh viện và trạm y tế xã, 42 giá ngày giường theo hạng bệnh viện và 40 dịch vụ kỹ thuật sẽ được điều chỉnh.
Du khách quốc tế chi 3,3 triệu đồng/ngày khi đến TP.HCM
17-06-2018
Mức chi tiêu bình quân 1 ngày của khách du lịch quốc tế tại TP.HCM là 3,3 triệu đồng (khoảng 145 USD).