12:03 - 22/07/2018
Những món quà lưu niệm thú vị từ làng gốm Thanh Hà
Bộ sản phẩm lưu niệm tái hiện các món ẩm thực đặc sản Hội An làm từ chất liệu bột mì, đất sét công nghiệp và một số chất khác do các nghệ nhân trẻ ở làng gốm Thanh Hà – Hội An chế tác, đã thu hút du khách đến Hội An.
Hội An được biết đến là một đô thị du lịch tạo được sức hấp dẫn, yêu mến của du khách trong và ngoài nước từ hơn chục năm qua. Sức hấp dẫn đó được tạo nên bởi nhiều yếu tố từ con người, văn hoá ứng xử khu phố cổ, hệ sinh thái sông nước, biển đảo, không gian làng quê… Đặc biệt, ẩm thực Hội An với những món đặc sản như cao lầu, bánh mì, mì quảng, bánh bao bánh vạc, chè bắp, chí mà phù… đã được du khách, bạn bè gần xa yêu thích, trở thành một trong những “tài nguyên bản địa” du lịch tạo nên sức cuốn hút để du khách trải nghiệm, thưởng thức khi đến tham quan, lưu trú ở thành phố nhỏ bé này.
Với mong muốn làm sao để du khách vừa được tham quan, chiêm ngưỡng và tận hưởng không gian văn hoá Hội An, vừa có thể lưu giữ lại ký ức đẹp về nơi này bằng hiện vật – là những món đồ mỹ nghệ mô phỏng, năm 2017, phòng kinh tếTP Hội An đã phối hợp với một nghệ nhân ở TP.HCM để tổ chức giảng dạy, truyền nghềchế tác các món ăn đặc sản địa phương từ các chất liệu đất sét công nghiệp.
Các bạn được chiêu sinh cho lớp học đặc biệt này chủ yếu là các bạn trẻ ở làng gốm Thanh Hà, vốn là một làng nghề gốm truyền thống đã có hàng trăm năm tuổi. Làng gốm Thanh Hà nằm ở phía Tây Hội An, đi dọc con đường Duy Tân ven bờ sông Thu Bồn thơ mộng, sau một năm, tại đây đã tổ chức được hai lớp với 12 học viên tham gia (khoá đào tạo thứ hai vừa được tổ chức tháng 7.2018). Sản phẩm hầu hết được tạo ra từ đất sét, màu, keo… kết hợp với các sản phẩm gốm lâu đời của Thanh Hà là dĩa, chén, tô, v.v. Vậy là mì quảng, cao lầu, bánh mì, quai vạc… đã thành những vật phẩm trưng bày gợi nhớ về Hội An, khiến du khách không thể quên nơi này.
Dưới bàn tay và những cảm nhận tinh tế của các nghệ nhân trẻ, các bạn đã tạo ra những sản phẩm lưu niệm đặc thù văn hoá Hội An, vừa mang dáng dấp truyền thống vừa thổi hồn hiện đại, đã khiến du khách vô cùng thú vị.
Nguyễn Thế Hùng (theo TGTT)
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này