11:32 - 02/11/2017

Hướng dẫn dán nhãn thực phẩm – tên sản phẩm thực phẩm

Nếu tên và địa chỉ của công ty nội địa được công bố như công ty có trách nhiệm phân phối sản phẩm, thì thông tin về nước xuất xứ phải xuất hiện gần tên và địa chỉ của công ty đó, và có cùng kích cỡ phông chữ.

Dán nhãn thông tin về hóa chất.

1. Thế nào là tên gọi của sản phẩm và được dán ở đâu?

Thông tin sản phẩm chính là tên của sản phẩm thực phẩm. Tên sản phẩm phải được xuất hiện ở nhãn phía trước.

2. Có nên làm nổi bật thông tin loại sản phẩm?

Hãy làm nổi bật thông tin loại sản phẩm, có thể để phông chữ in đậm. Kích cỡ phông chữ thì phải phù hợp với kiểu chữ in ở nhãn phía trước, ít nhất là phải bằng 1/2 kích cỡ chữ in lớn nhất trên nhãn.

3. Nên sử dụng tên gì cho thông tin loại sản phẩm?

Tên phải tuân thủ theo các quy định pháp lý, hoặc trong trường hợp không có, nếu sản phẩm thực phẩm có tên gọi phổ biến thì có thể sử dụng tên đó. Nếu không có thì nên sử dụng một cái tên mô tả thích hợp, không gây hiểu nhầm. Tên thương hiệu không được coi là thông tin loại sản phẩm, do đó không được dùng để đặt tên cho sản phẩm.

4. Thông tin sản phẩm được đặt ở đâu trên nhãn?

Thông tin sản phẩm được đặt trên mặt chính song song với đáy của sản phẩm.

5. Khi nào tên giả tưởng được dùng để chỉ tên sản phẩm?

Khi đặc tính thực phẩm rõ ràng thì có thể chọn một cái tên giả tưởng phổ biến, dễ hiểu để đặt tên cho sản phẩm.

6. Có cần thiết sử dụng tên chung hay tên thông thường thay vì một tên mới không?

Nếu có tên chung hay tên thông thường thì có thể sử dụng cho sản phẩm. Nếu sản phẩm thuộc loại thực phẩm có quy chuẩn đặt tên thì phải tuân theo quy chuẩn đó.

7. Yêu cầu về nhãn đối với các loại thực phẩm được cắt hoặc không cắt như thế nào?

Nhãn thực phẩm phải miêu tả được hình dáng thực phẩm bên trong bao bì nếu thực phẩm đó được bán dưới dạng cắt lát hoặc không, nguyên khối hay đã được chia nhỏ.

8. Thực phẩm nào được dán nhãn “bắt chước”?

Nói chung một loại thực phẩm mới giống với thực phẩm truyền thống nhưng không đảm bảo được thành phần dinh dưỡng như sản phẩm truyền thống thì phải được dán nhãn bắt chước.

9. Quy định về kích cỡ của chữ “bắt chước” trong tên sản phẩm như thế nào?

Kích cỡ phông chữ tên sản phẩm bắt chước và chữ “bắt chước” phải giống nhau.

10. Có hạn chế về sự sáng tạo về nhãn sản phẩm không?

Không được áp dụng các sáng tạo về thiết kế với mục đích che giấu hoặc gây mất chú ý về thông tin sản phẩm hay gây hiểu lầm về thành phần sản phẩm.

11. Nước xuất xứ được ghi ở đâu đối với thực phẩm nhập khẩu?

Luật không yêu cầu cụ thể về thông tin nước xuất xứ phải xuất hiện trên mặt PDP, nhưng phải được ghi ở nơi dễ thấy. Nếu tên và địa chỉ của công ty nội địa được công bố như công ty có trách nhiệm phân phối sản phẩm, thì thông tin về nước xuất xứ phải xuất hiện gần tên và địa chỉ của công ty đó, và có cùng kích cỡ phông chữ.

12. Nhãn bằng tiếng nước ngoài có được chấp nhận không?

Nếu thông tin trên nhãn sản phẩm bằng tiếng nước ngoài thì mọi thông tin về sản phẩm đều phải xuất hiện bằng hai ngôn ngữ: tiếng Anh và tiếng nước ngoài đó.