Vũ Thế Thành: Đầu năm trao đổi chuyện ăn uống
14-02-2019
Nhân đầu năm nói chuyện ăn uống, sách Bên lề chính sử (1) của Đinh Công Vĩ dẫn lại cuốn Nam phương thảo mộc trạng của Kê Hàm cho biết, đời Tấn, quả cau vẫn tiếp tục được dùng, nhưng về chế biến có những đặc sắc đáng chú ý hơn.
Hỗ trợ sinh sản gây nhiều biến chứng thai kỳ
14-02-2019
Vào năm 2016, một nghiên cứu cũng cho thấy những phụ nữ mang thai bằng IVF hay hỗ trợ sinh sản cũng gia tăng biến chứng nặng khi sinh nở.
Ngồi xem tivi lâu tăng nguy cơ ung thư ruột
14-02-2019
Mối liên quan mới nhất giữa ung thư ruột ở người trước tuổi 50 và thời gian ngồi xem tivi quá nhiều, khiến người ta phải lưu ý nhiều hơn về nguy cơ của việc thiếu vận động.
Những ý tưởng chữa bệnh độc đáo
14-02-2019
Năm 2019 mới đi qua hơn một tháng, nhưng y học thế giới đã chứng kiến nhiều phát kiến chữa bệnh thú vị, hứa hẹn giúp con người sống khoẻ mạnh và hạnh phúc hơn.
Khách sạn có lớp dạy nấu udon ngon nhất Nhật Bản
13-02-2019
Khi nói đến đất nước Nhật Bản và mì, những người không phải dân Phù Tang chính cống có lẽ nghĩ ngay đến ramen. Nhưng hạt Kagawa lại tự hào với sản phẩm bản địa của họ là món mì udon.
Khu homestay ‘kỳ quặc’
13-02-2019
Ở Tân Hưng, Thốt Nốt, Cần Thơ có một khu homestay “kỳ quặc”, chỉ nhận du khách Pháp, tất cả “thượng khách” cùng dọn cơm, tự giăng mùng, cùng đạp xe ra chợ…
CHDC Congo: Hơn 500 người chết trong đợt bùng phát Ebola mới nhất
10-02-2019
Giới chức Cộng hòa Dân chủ Congo ngày 9/2 thông báo hơn 500 người đã thiệt mạng trong đợt bùng phát mới nhất của dịch Ebola.
Khách Malaysia bị ‘chặt chém’ 500.000 đồng/phần trứng xào cà chua tại Nha Trang
09-02-2019
Chủ nhà hàng Hưng Phát (số 86/5 Trần Phú, TP Nha Trang, Khánh Hoà) cho biết đã rút vốn và giao quán cho chủ mới từ 28 Tết và đoàn khách bị “chặt chém” đến từ Malaysia.
Ngành thực phẩm Ba Lan ‘điêu đứng’ do bê bối thịt bò bẩn
05-02-2019
Ngày 4/2, nhiều quốc gia đã quyết định cắt giảm lượng thịt bò nhập khẩu từ Ba Lan sau khi đoạn phim tài liệu về việc giết mổ bò bệnh tại một lò mổ ở ngoại ô thủ đô Warsaw được công bố.
Bộ Y tế khuyến cáo người dân chỉ uống dưới hai lon bia/ngày dịp Tết
04-02-2019
Tết đến, xuân về là dịp để sum vầy và nghỉ ngơi, tuy vậy giữ gìn sức khỏe là vấn đề không thể lơ là.
Đi tìm những cuối năm đã mất
01-02-2019
Còn may là tôi có một quê nhà để mỗi năm về tìm những cuối năm đã mất. Ở đó, từ mấy năm nay, tôi tốt nghiệp thêm bằng lột trứng cút, một nét đa dạng sinh phẩm gần đây cho nồi thịt kho tàu.
Bao giờ sẽ lại có những ngày lang thang Karakol?
01-02-2019
Tôi đến Karakol, thủ phủ tỉnh Issyk Kul, Kyrgyzstan cứ tưởng vẫn sẽ gặp lại hồ xanh lừng danh, khi lơ mơ đọc thấy thành phố nằm bên hồ.
Lời cảm ơn người hiến tạng
01-02-2019
Tất bật quanh năm với công việc điều phối và thực hiện những ca ghép tạng, cuối năm đơn vị điều phối ghép các bộ phận cơ thể người bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM), lại lên đường đến từng gia đình có người hiến tạng trong năm để nói lời cảm ơn.
Cận Tết, số bệnh nhân nhập viện do rượu bia tăng
31-01-2019
Theo BS Nguyễn Trung Nguyên, Phụ trách Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, trong những ngày giáp Tết, trung bình ngày nào Trung tâm Chống độc cũng tiếp nhận 2-3 ca ngộ độc rượu nhập viện trong các tình trạng khác nhau.
Vũ Thế Thành: Vang khô, vang ngọt, cảm giác bị đánh lừa
31-01-2019
Mục “Ngon & Lành” này cả năm nói toàn chuyện ăn cái này có hại, uống cái kia có lợi. Mệt người viết, điếc người nghe.
Thuốc giảm đau làm bệnh nhân ung thư tăng cơ hội sống gấp ba lần
31-01-2019
Kết quả này có được từ nghiên cứu của GS Jennifer Grandis, chuyên gia ngoại khoa vùng đầu cổ, đại học California San Francisco, thực hiện trên 266 bệnh nhân sau phẫu thuật ung thư.
Tập luyện nhiều giúp giảm nguy cơ trầm cảm
31-01-2019
Nghiên cứu mới nhất công bố trên tạp chí JAMA Psychiatry do TS Karmel Choi, trung tâm Nghiên cứu y học di truyền MGH (Hoa Kỳ), đã xác nhận điều này.
8 bí quyết tránh ‘hoạ’ ăn nhiều ngày tết
31-01-2019
Tết là thời điểm thuận lợi cho việc ăn uống quá độ. Nghiên cứu cho thấy khi vui vẻ và ngồi ăn chung, con người thường có xu hướng ăn nhiều.
Đoàn liên ngành kiểm tra hàng hóa về các chợ đầu mối TP.HCM
31-01-2019
Tối 30/1 và rạng sáng 31/1, đoàn kiểm tra liên ngành TP.HCM đã làm việc và khảo sát hoạt động kinh doanh của các chợ đầu mối trên địa bàn thành phố.
Ăn bốc có thú riêng
28-01-2019
Ông bạn không ngớt cằn nhằn chuyện một bạn trẻ trong bàn thò tay bốc thịt gà, lấy cớ rằng làm thế là bất kính với người lớn trong bàn. Bài này nhơn đó nói về chuyện ăn bốc.
