Agrihood và những bí ẩn của vườn xóm

Tổ chức trao đổi cơ hội làm việc tại các nông trại hữu cơ trên toàn thế giới là một trải nghiệm độc đáo. Ảnh: WWOOF Estonia.

Ở Đà Nẵng, nơi tôi sống, có một vùng gần trường đại học Kinh tế, người ta tận dụng những lô đất chưa kịp xây nhà cao tầng để trồng rau, tạo ra những mảng xanh độc đáo và một mảnh ghép kỳ lạ của văn hoá nông nghiệp giữa lòng đô thị.

Tôi thích gọi agrihood là “vườn xóm”, vì là những khu vườn nhỏ trong xóm, nơi người ta hay tới lui trò chuyện với nhau theo kiểu rất nông dân, chứ không đóng cửa mở máy lạnh như nhà kiểu chung cư Sài Gòn.

Agrihood đang là cụm từ thịnh hành lắm trên thế giới, đặc biệt là những gia đình trẻ muốn có một cuộc sống mới. Chẳng hạn, một cặp vợ chồng trẻ kể trên Forbes: “Chúng tôi tìm kiếm một ngôi nhà mới với yêu cầu: có hàng xóm thân thiện với hệ sinh thái ở gần khu vực Atlanta. Thế là được dẫn đến cộng đồng Serenbe, nơi có 270 ngôi nhà xanh cùng với 30 đơn vị chuyên bán lẻ các loại thực phẩm được trồng ở khu vực này. Ngoài ra, họ còn thiết kế một đường chạy bộ tập thể dục quanh vùng, ngoằn ngoèo xuyên qua các khu vườn của hàng xóm. Đến giờ chúng tôi đã sống ở đây được hơn bốn năm, và khó có thể rời đi cuộc sống xanh bình yên này”.

Người ta thống kê được nhiều lý do quan trọng để cuộc sống “vườn xóm” luôn mang lại giá trị tích cực, đặc biệt cho trẻ con: hàng xóm đa phần sẽ biết tên nhau vì người ta thường trò chuyện về rau cỏ, cây trái trên đường đi tản bộ; hiểu biết về cây trái bản địa, thực phẩm trồng tại chỗ sẽ tạo ra những kết nối với tự nhiên.

Thêm một điều bí ẩn nữa, là vườn xóm giúp thanh niên cảm thấy hứng thú với việc ở nhà, nấu nướng và chăm sóc bản thân hơn. Vườn xóm luôn đi kèm với các hoạt động cộng đồng như tiệc mừng mùa màng, các phiên chợ nho nhỏ, các lớp dạy nấu ăn… Và điều này vun đắp tình cảm gia đình rất nhiều cho thế hệ trẻ con sinh ra bên cạnh điện thoại thông minh và thiết bị thực tế ảo…

Gõ vu vơ cụm từ về nông nghiệp xanh trên mạng, thì lọt vào không gian của những bạn trẻ kiểu mới bây giờ: đi khắp nơi làm tình nguyện viên nông nghiệp. Đó là nơi mà Kiên, chàng trai làm phiên dịch cho đoàn làm phim bom tấn Kong, xách balô vào Hội An để sống và làm việc không công cho một trang trại nông nghiệp thuận tự nhiên khi nhận được thông báo cần người của trang trại này.

Đó là nơi mà Thuý, một kỹ sư nông nghiệp, rủ rê được nhóm bạn cùng gầy dựng một vườn rau be bé trên mảnh đất trống ở thành cổ Huế.

Đó là nơi mà người ta xin nhau những hạt giống cây bồ hòn để trồng cải tạo đất. A, đó là một thế giới của những người trẻ mê nông nghiệp đang lặng lẽ kết nối với nhau, kết nối với hệ sinh thái để tạo ra những “vườn xóm” nhỏ xinh quanh mình.

Ngày đầu năm, đọc thấy tâm sự của Nguyễn Phi Vân, tác giả sách Quảy gánh băng đồng ra thế giới, rất liên quan tới chuyện “vườn xóm”, nên chép lại như một thông điệp màu xanh: “Cách đây mấy ngày, trên máy bay từ Bangkok về Sài Gòn, gặp một cô Thái Lan tên là Tong, là chủ một doanh nghiệp nhỏ ở Thái Lan. Chuyện qua chuyện lại, hỏi cô đi đâu, cô bảo quá cảnh ở Tân Sơn Nhất để bay qua Nhật làm việc trong một cái nông trại. Mình ngạc nhiên hỏi ủa là sao. Cô trả lời cô là Wwoofer, thuộc tổ chức WWOOF – World Wide Opportunities on Organic Farms hay Willing Workers on Organic Farms – tổ chức trao đổi cơ hội làm việc tại các nông trại hữu cơ trên toàn thế giới.

“Người đăng ký thành viên website và tổ chức này được gọi là WWOOFer và bạn chỉ cần lên website đăng ký tham gia làm việc tại bất kỳ nông trại nào có đăng ký trên thế giới đều được cả. Tong nói đã đi như vậy ba chuyến rồi, rất vui, học được rất nhiều về trồng trọt trong nông trại, và lại được giao lưu với rất nhiều bạn bè thế giới.

“Sau này cô sẽ tự mở nông trại hữu cơ và tham gia làm host – chủ nhà để đón bạn bè thế giới đến làm việc và chia sẻ. Sau khi tìm hiểu, mình thấy có cả một số nông trại tại Việt Nam đã tham gia tổ chức này. Năm 2017 nhất định phải bổ sung hoạt động này để tìm hiểu và trải nghiệm thêm…”.

Trần Nguyên
Theo TGTT

Ý kiến của bạn về bài viết

Không có chức năng bình luận cho bài viết này