Diễn đàn: Thịt chay và thịt từ thực vật
21-12-2019
Thịt chay và thịt từ thực vật có gì khác nhau? Có nên thay hẳn món cá bằng thịt chay?
Thịt mà chay
30-11-2019
Từ tháng 8/2019, thị trường ẩm thực có tin rất “sốc” đó là sản phẩm thịt có nguồn gốc thực vật xuất hiện trong các nhãn hàng thức ăn nhanh nổi tiếng, trong các siêu thị và dự tính đến cuối năm, sẽ là một trong những xu hướng tiêu dùng nổi trội của thế giới.
Thịt chay thành mốt mới trên thị trường
03-08-2019
Thịt chay đã hiện diện trên thị trường Hoa Kỳ. Thịt này ăn khách vì nó có nguồn gốc thực vật nhưng trông vẻ ngoài và cả hương vị rất giống thịt gà mà lại không phải sát sinh, không sợ gây tác hại môi trường và các sinh vật nói chung.
