Sẽ tiếp thu ý kiến trước khi ban hành tiêu chuẩn sản xuất nước mắm
08-03-2019
Ban soạn thảo tiêu chuẩn về Quy phạm thực hành sản xuất nước mắm cho biết với tinh thần cầu thị, lắng nghe, sẽ tiếp tục tiếp thu các ý kiến đóng góp để hoàn thiện dự thảo trước khi ban hành.
TCVN cho nước mắm phục vụ ai?
06-03-2019
Dự thảo tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm đe doạ nặng nề đến nghề sản xuất nước mắm, trong đó có số đông người làm truyền thống, sản phẩm ra đời và tồn tại hàng ngàn năm nay tại Việt Nam.
8 đơn vị khẩn cấp cầu cứu Chính phủ dừng ban hành tiêu chuẩn nước mắm
05-03-2019
Xu thế xây dựng TCVN, QCVN cho nước mắm và cơ sở sản xuất nước mắm đang thiên về cổ súy cho sự phát triển nước mắm pha chế – nước mắm công nghiệp.