12:23 - 27/06/2023
TP.HCM: Nâng cấp chợ đầu mối nhìn từ cách làm của chợ Rungis
Sáng 26/6, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Cộng hòa Pháp, đoàn đại biểu cấp cao TP.HCM do ông Nguyễn Văn Nên, Bí thư Thành ủy TP.HCM, tìm hiểu mô hình chợ đầu mối thực phẩm tươi sống Rungis.
Đại sứ Việt Nam tại Pháp Đinh Toàn Thắng tháp tùng đoàn.
Chợ Quốc tế Rungis (thuộc Tập đoàn Semmaris), là chợ đầu mối thực phẩm tươi sống lớn nhất thế giới. Chợ có diện tích là 234 ha, doanh thu 10 tỷ EUR/năm, có hơn 1.200 doanh nghiệp đang hoạt động và với 15.000 người lao động làm việc hàng ngày.
Chợ cung ứng thực phẩm tươi sống cho vùng Paris (12 triệu người) và vùng lân cận. Ngoài cung ứng thị trường trong nước, chợ còn tham gia các hoạt động xuất nhập khẩu. Công tác quản lý của chợ về truy xuất nguồn gốc hàng hóa về an toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình sản xuất, cung ứng chặt chẽ, đảm bảo an toàn về thực phẩm và tạo tiện lợi cho các nhà mua sỉ. Nhiều nước trên thế giới đã và đang hợp tác với Tập đoàn Semmaris để nhập khẩu mô hình quản lý của chợ.
Chia sẻ với ông Bertrand Ambroise, Giám đốc đối ngoại Tập đoàn Semmaris, Bí thư Thành ủy TP.HCM Nguyễn Văn Nên thông tin, TP.HCM hiện có 3 chợ đầu mối nông sản thực phẩm (Bình Điền, Hóc Môn, Thủ Đức) nằm tại các cửa ngõ, kết nối các vùng sản xuất lớn của khu vực phía Nam Việt Nam.
Trong định hướng xây dựng TP.HCM trở thành trung tâm dịch vụ của cả nước, thành phố đang tập trung quy hoạch phát triển hệ thống các khu dịch vụ quy mô lớn về mua sắm, vui chơi giải trí, ẩm thực và nâng cấp mở rộng 3 chợ đầu mối này lên hiện đại.
Bí thư Thành ủy TP.HCM Nguyễn Văn Nên nhận định, hoạt động của Chợ Quốc tế Rungis là mô hình, cách làm mà TP.HCM cần tham khảo học tập để tổ chức các hoạt động của chợ đầu mối của thành phố, nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao trong tiêu dùng của người dân thành phố và vùng TP.HCM.
Hiện nay, Công ty điều hành chợ Rungis đã có những hoạt động phối hợp với Chợ đầu mối Bình Điền trong tư vấn mở rộng giai đoạn 2.
Theo Bí thư Thành ủy TP.HCM, từ những kinh nghiệm quý trong tổ chức và hoạt động của chợ Rungis, hy vọng đây là cơ hội để ứng dụng những kinh nghiệm tốt trong hoạt động tại TP.HCM.
Theo Kiều Phong/SGGP-ĐTTC
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này