Hàng chục triệu tấn phụ phẩm nông sản đang bị lãng phí
20-09-2019
Ví dụ trong sản xuất lúa gạo, với sản lượng trên 40 triệu tấn lúa/năm, sẽ có khoảng 40 triệu tấn rơm, 8 triệu tấn trấu và 4 triệu tấn cám có thể tạo ra nhiều giá trị gia tăng ngoài gạo như dầu cám, củi trấu, giá thể nấm…
Kiếm triệu đô từ xuất khẩu rác nông sản
12-07-2017
Những thứ phụ phẩm nông sản tưởng chừng như bỏ đi nhưng chỉ qua một số khâu trong chế biến, đã trở thành các loại nguyên liệu xuất khẩu, thu về hàng triệu đôla…