Nước mắm công nghiệp ‘lung lay’
10-07-2016
Sau một thời gian dài bị các nhà sản xuất định hình lại thói quen, thị hiếu tiêu dùng nước mắm pha chế (gọi tắt là nước mắm công nghiệp), người tiêu dùng quay lại sử dụng nước mắm truyền thống.
Kinh doanh nước mắm, trục lợi nhờ tên gọi nhập nhằng
07-07-2016
Theo tính toán của giới chuyên gia, trung bình mỗi năm, doanh nghiệp chỉ sản xuất 3 triệu lít nước chấm nhập nhèm là nước mắm thì người dùng cũng đã bị “móc túi” tới 3 tỷ đồng.
