Thu là mùa shinmai, ăn lúa mới ở Nhật Bản

25-10-2018

Shinmai, một từ chính thức do bộ Nông – lâm – ngư nghiệp chỉ định trong Hệ thống Nông nghiệp Nhật Bản, là mùa gặt, chế biến và đóng gói gạo để bán trong năm nay, kéo dài đến 31/12.