Làm sản phẩm hữu cơ vào Nhật Bản không quá khó
28-03-2022
Hiện nay, thị trường Nhật Bản thường nhập hàng nông sản đã qua chế biến từ Việt Nam, nông sản tươi chưa đáp ứng được các tiêu chuẩn của Nhật.
Mùa con nhum đi hiến thịt
06-07-2021
Mùa săn nhum của ngư dân xã Phổ Châu, thị xã Đức Phổ, Quảng Ngãi là từ tháng 4 đến tháng 6. Sản vật câu được, chủ yếu là nhum đen, sống gần các rạn biển nước không sâu mấy, được lấy thịt bán cho các lò muối mắm.
Mắm chiên như thơ phổ nhạc
03-07-2021
Có thể nói những người làm mắm miền Tây là những giả kim thuật sư trắng trong một thế giới trắng đen lẫn lộn; đen nhiều hơn trắng. Phi họ, Việt Nam khó mà trở nên một cường quốc mắm.
Nếu thế giới này được xây dựng bằng đồng tiền, thì ai sẽ bán nó đi?
02-07-2021
Những lùm xùm gần đây chung quanh câu chuyện mua – bán vắc xin và lợi dụng cả lòng trắc ẩn để quyên góp từ thiện khiến cho chúng ta thấy, việc đẩy cảm xúc vào những vị lợi đã khiến con người nảy sinh lòng tham.
Điện ảnh thế giới trở lại guồng quay bình thường
02-07-2021
Liên hoan phim Cannes lần thứ 74 công bố danh sách những bộ phim tranh giải Cành cọ vàng. Phòng vé Mỹ có những dấu hiệu tích cực với bộ phim kinh dị “A Quiet Place” phần 2.
Đối trị với cái ác chính là hành động
02-07-2021
Phần lớn con người chỉ (muốn) nghe hoặc nói về cái ác, phán xét, đàm tiếu và chê trách, lên án và phẫn nộ, họ không biết mình đang tham dự vào cái ác bằng thái độ như vậy.
Thước đo nào giúp trẻ tự tin và tiến bộ hơn?
30-06-2021
Trong một cuộc họp đại diện ban phụ huynh, nhiều phụ huynh phát biểu rằng trường cần tuyển đầu vào chặt để sàng lọc học sinh. Hoặc là tách những bạn học khá riêng một lớp, hoặc những bạn học kém hay có vấn đề về hành vi thì học riêng một lớp.
Phương tiện và đời người
30-06-2021
Hầu hết người ta từ khi có tâm thức này – biết cười, biết khóc, dù là người nghèo nàn hay kẻ giàu có đều ít nhiều vì phương tiện mà lận đận trong suốt cuộc bình sinh. Bởi phương tiện cũng có những “chân trời” (horizon) dời đổi theo sự hiện hữu và tâm ước muốn của ta.
Bài học về tình thương dành cho cha mẹ
30-06-2021
Trong quá trình nuôi dạy con trẻ, không cha mẹ nào không có lần muốn đánh con, thậm chí một học sinh lớp 12 đã 18 tuổi vẫn bị cha bợp tai như thường, đó là chuyện thường thấy ở gia đình người Việt hôm qua, hôm nay và liệu có cả ngày mai?
Ăn vải thiều đúng cách để không bị ngộ độc
29-06-2021
Mùa vải đã đến, những ngày này nó là một trong những loại trái cây được người tiêu dùng chọn lựa. Thế nhưng, không nhiều người biết rằng ăn vải không đúng cách lại có thể bị ngộ độc.
5 cách giảm stress thời đại dịch
29-06-2021
Công việc ách tắc, thu nhập giảm, thường xuyên ở nhà vì giãn cách xã hội… Nhiều tiêu cực thời dịch giã như thế khiến tinh thần con người chao đảo.
Thời điểm tập luyện: khoa học chưa thống nhất!
29-06-2021
Tập luyện lúc nào trong ngày là có lợi? Đó là thắc mắc của không ít người, đặc biệt khi vừa qua có thông tin một cựu hoa hậu tử vong sau khi tập vào sáng sớm. Thực tế đến nay khoa học vẫn chưa thống nhất tập luyện giờ nào là tốt nhất.
Vắc xin Covid-19 và ‘miếng phó mát Thụy Sĩ’
29-06-2021
Những ngày này, có lẽ vắc xin ngừa Covid-19 là từ khóa được quan tâm nhiều nhất vì không ít người cho rằng mỗi cá nhân chỉ cần chích 1 – 2 mũi là cuộc sống sẽ quay lại bình thường. Nhưng theo giới chuyên môn, suy nghĩ đó hoàn toàn sai.
Hai Trâu làm nước mắm đồng
26-06-2021
Tên trong khai sinh là Phạm Văn Phiên, nhưng ít ai nhớ, thay vào đó là “hỗn danh” Hai Trâu. Năm nay 72 tuổi, ông Hai Trâu nói thời trẻ ông có nuôi hai con trâu cày mướn.
Trái cây bị ‘stress’
26-06-2021
Nhìn những điểm bán trái cây ở miền tây, dồi dào chưa từng thấy. Nhưng nếu vào từng khu vườn sẽ thấy ít nhất hai tình huống: Những khu vườn lớn phải dùng thuốc để chống sâu bệnh, những khu vườn nhỏ không dùng thuốc – tỷ lệ hao hụt sẽ rất cao.
Chuyện anh Đém Fresh Farm làm đất bỏ hoang mọc mầm
26-06-2021
Thuê đất nền đất bỏ hoang làm nông trại, trồng dưa lưới không dùng hóa chất, không xâm hại môi trường và sử dụng lao động địa phương, Nguyễn Văn Đém đang tạo sinh cảnh nông nghiệp đô thị.
Vợ chồng công chức xin nghỉ việc về quê trồng rau sạch
25-06-2021
Công việc ổn định tại viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp duyên hải Nam Trung bộ ở thành phố biển Quy Nhơn, nhưng vợ chồng anh Lê Đình Quả và chị Lê Thị Thanh Thủy đã xin nghỉ việc về quê. Nhiều người bất ngờ khi thấy vợ chồng họ mua đất để chỉ trồng rau.
Xơ mướp khởi nghiệp
25-06-2021
Xơ mướp tưởng chừng không có nhiều giá trị về kinh tế, chỉ được dùng để rửa xoong, nồi, chén, bát… Tuy nhiên, với sự sáng tạo và khéo léo, Đỗ Đăng Khoa ở huyện Thanh Bình, Đồng Tháp đã tạo nên hàng chục sản phẩm từ loại xơ này để xuất khẩu, thu lợi nhuận tới 60 triệu đồng mỗi tháng.
‘Tôi nhìn thấy một tương lai sáng cho ĐBSCL’
25-06-2021
“Tuy NQ 120 chỉ tập trung giải quyết những vấn đề nội tại của ĐBSCL, nhưng nhờ đó sức khỏe của đồng bằng sẽ được phục hồi, có khả năng chống chịu tốt hơn với những tác động từ bên ngoài. Tôi nhìn thấy một tương lai sáng cho ĐBSCL phía trước” – ông Nguyễn Hữu Thiện chuyên gia độc lập về sinh thái ĐBSCL chia sẻ.
Cỏ May tiến vào thị trường dầu gạo tiềm năng
24-06-2021
Nhà máy dầu gạo của Cỏ May có diện tích 2,3 ha được khởi công đầu tháng 6/2021 tại khu công nghiệp Sông Hậu ở Lai Vung, Đồng Tháp. Đây là doanh nghiệp thứ hai của Việt Nam bước vào lĩnh vực mới.
