Dầu hào ‘cột chặt’ lấy lưỡi
12-04-2022
Một bà nội trợ nói: “Bây giờ, món xào nào không có dầu hào, thấy nhạt nhẽo!” Cho hay xốt dầu hào, đã cột chặt lấy cái lưỡi của các đầu bếp hộ.
Dầu hào không phải là… dầu
03-12-2017
Dầu hào không phải loại dầu chất béo như dầu cá, mỡ heo… Đó là một loại nước sốt gia vị, dạng sền sệt, trong đó có chứa dịch chiết xuất từ hàu. Nhưng dầu hào trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại.
