Nước lèo sệt và… nước cốt của Phước Nguyễn
07-02-2024
Bữa tiệc hội ngộ của những đầu bếp diễn ra ở Cần Thơ vào cuối tháng 9 năm Quý Mão. Ở đâu đó chớm thu chứ vùng này đang mùa nước nổi, mùa của tôm cá và rau đồng. Bếp Cần Thơ đãi bạn nghề Đà Lạt, Sài Gòn, Bình Dương món của mùa, là lẩu mắm.