Vì sao thịt gà ngoại nhập về ngày càng nhiều?

Gà ngoại nhập đang đe dọa gà nội.

Lượng gà nhập khẩu chủ yếu đến từ các thị trường Mỹ, Hàn Quốc, Hà Lan, Ba Lan, Brazil và Nga. Trong đó, Mỹ là nước xuất khẩu thịt gà lớn nhất vào Việt Nam, với hơn 62.400 tấn, trị giá 48,6 triệu USD.

Nhập gần bằng lượng nuôi

Tổng cục Hải quan cho biết, mặt hàng thịt gà đông lạnh nhập khẩu từ Mỹ có bốn loại, gồm cánh, đùi, chân và gà xay, với giá bình quân 22.420 đồng/kg. Trong đó, sản phẩm nhập nhiều nhất là đùi gà, với hơn 59.500 tấn, trị giá 45,22 triệu USD, tương đương khoảng 17.600/kg.

Không phải đến bây giờ, mà từ nhiều năm nay ngành chăn nuôi gà đã không còn “một mình một chợ” ở thị trường nội địa, phải nhượng hơn phân nửa thị phần cho gà ngoại. Ông Nguyễn Văn Ngọc, phó chủ tịch hiệp hội Chăn nuôi gia cầm miền Đông Nam bộ, cho hay gà ngoại nhập về nhiều và năm sau tăng hơn năm trước, khiến cho có thời điểm hàng loạt người chăn nuôi trong nước phải phá sản.

“Sáu tháng đầu năm nay đã nhập tới 142.190 tấn, tính ra mỗi tháng là hơn 23.000 tấn. Trong khi đó, mỗi tháng người chăn nuôi nội địa sản xuất được khoảng 16 triệu con gà trắng, tương đương khoảng 32.000 tấn thịt gà. Nghĩa là, sản lượng gà nhập đã gần bằng gà nuôi nội địa”, ông Ngọc nhẩm tính.

Trước đây, mỗi năm người nuôi gà sản xuất năm lứa gà, nhưng bây giờ, do gà ngoại nhập về quá nhiều nên họ chỉ còn nuôi tối đa ba lứa. Chuồng trại đầu tư hiện đại, tốn kém; nhưng chỉ sản xuất cầm chừng, giá thành đội lên, khả năng cạnh tranh kém đi, nên tương lai ngành chăn nuôi gà khó có thể tồn tại.

Nhập thứ thế giới thải

Phân tích kỹ, nhiều năm nay chủng loại thịt nhập khẩu chủ yếu là đùi, cánh và nội tạng – những sản phẩm mà người Việt Nam khá ưa chuộng, trong khi người dùng phương Tây hay các nước phát triển ít dùng (họ chỉ sử dụng ức gà), nên bán với giá rất rẻ. Ở Việt Nam thì ngược lại, ức gà là phần mà các nhà chế biến khó tiêu thụ nhất, vì người Việt ít ăn nên giá rẻ.

Chính những khác biệt về thói quen tiêu dùng này, khiến một số doanh nghiệp nảy ra ý định tìm cách xuất khẩu ức gà sang các thị trường, để bù lại cho các sản phẩm khác bán giá rẻ cạnh tranh với thịt gà nhập khẩu. Ông Gabor Fluit, tổng giám đốc De Heus châu Á, cho rằng Việt Nam hoàn toàn có thể xuất khẩu ức gà sang châu Âu, Nhật Bản.

“EU tuy là khu vực xuất khẩu nhiều thịt gà, nhưng trái lại nhiều quốc gia trong khối, cũng đang phải nhập khẩu khối lượng lớn ức gà. Nhật cũng đang nhập khẩu thịt gà nhiều nhất từ Brazil, Thái Lan và Trung Quốc”, ông này nói.

Tổng nhu cầu nhập khẩu thịt gà trên thế giới khoảng 9 – 10 triệu tấn/năm, duy trì trong ba năm gần đây. Trong đó, Nhật Bản là thị trường nhập khẩu nhiều nhất với 973.000 tấn, tiếp đến là Mexico khoảng 791.000 tấn, Saudi Arabia là 800.000 tấn, EU là 761.000 tấn…

Tại châu Á, ngoài Nhật, Trung Quốc nhập nhiều nhất (430.000 tấn), Hong Kong (Trung Quốc) 344.000 tấn, Philippines (245.000 tấn.)Trong khi đó, trong số các quốc gia xuất khẩu hàng đầu thế giới ngoài Brazil, Mỹ và EU, Thái Lan đứng thứ tư với việc xuất khẩu 690.000 tấn.

“Cách đây gần mười năm khi tôi đến Việt Nam, giá thành chăn nuôi gà của nông dân cao hơn Thái Lan khoảng 20%. Nhưng đến nay, với việc áp dụng các công nghệ cao vào, thì giá thành nuôi gà ở nhiều trang trại tại đã bằng Thái Lan, nên không có lý do gì Thái Lan xuất khẩu thịt gà hàng tỷ USD mỗi năm, mà Việt Nam lại không thể xuất khẩu được sản phẩm này”, ông Gabor chia sẻ.

Tháng 9/2017, Việt Nam lần đầu xuất khẩu được thịt gà qua chế biến vào thị trường Nhật Bản, nhờ vào chuỗi liên kết giữa chủ trang trại và các doanh nghiệp cung cấp thức ăn, con giống, giết mổ và chế biến. Từ kinh nghiệm ở các quốc gia châu Âu, ông Gabor Fluit cho rằng, Việt Nam nên đi theo mô hình liên kết để tận dụng tối đa lợi thế của từng mắt xích, từ đó mới tạo ra sản phẩm chất lượng, có giá cạnh tranh, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.

bài, ảnh Bảo Ngọc (theo TGHN)

Ý kiến của bạn về bài viết

Không có chức năng bình luận cho bài viết này