16:30 - 21/09/2026

Thêm chuỗi siêu thị Nhật Bản chuẩn bị vào Việt Nam, mục tiêu mở 100 cửa hàng

Nhân viên người Việt làm việc trong gian bếp của một cửa hàng Saeki ở Nhật Bản. Ảnh: Nikkei Asia

– Chuỗi siêu thị Saeki lên kế hoạch mở cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM, với mục tiêu là 100 cửa hàng, nhắm đến tệp khách trung lưu.

– Saeki hiện có 56 địa điểm tại Nhật Bản, phần lớn ở Tokyo.

– Việt Nam là thị trường nước ngoài đầu tiên của chuỗi.

– https://bsamedia.vn/philippines-yeu-cau-nha-ban-le-nhat-ban-nang-gia-thu-mua-chuoi/

– https://bsamedia.vn/sieu-thi-hang-trung-quoc-gia-re-mo-rong-tai-thai-lan/

Người tiêu dùng Việt Nam đã quen với AEON thì sắp tới sẽ có dịp biết đến Saeki. Tập đoàn vận hành siêu thị Saeki Selva Holdings đang lên kế hoạch mở những cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM trong ba năm tới, theo Nikkei Asia. Chuỗi siêu thị Nhật sẽ nhắm đến tệp khách trung lưu và đặt mục tiêu mở rộng 100 điểm bán quy mô nhỏ.

Thành lập năm 1979, Saeki thuộc mô hình Shokuhin Supermarket (siêu thị chuyên thực phẩm tươi sống và đồ ăn chế biến sẵn) chuyên phục vụ các khu dân cư địa phương. Saeki hiện mở 56 điểm bán tại Nhật Bản, phần lớn tập trung gần khu vực Tokyo. Việt Nam là thị trường nước ngoài đầu tiên của chuỗi.

Chuẩn bị lộ trình nhân sự

Saeki hiện đang đào tạo nhân sự, từ các kỹ năng cơ bản đến vận hành toàn bộ cửa hàng, tại cả Việt Nam và Nhật Bản. Người lao động sẽ học các quy trình cơ bản tại các cửa hàng ở Nhật Bản trong ít nhất 3 năm. Sau khi trở về Việt Nam, họ sẽ tiếp tục được đào tạo về quản lý cửa hàng, phát triển sản phẩm và các kỹ năng nâng cao khác ngay tại hệ thống cửa hàng của Saeki ở nước sở tại.

“Thường mất khoảng 10 năm để đào tạo một người trở thành quản lý cửa hàng đủ năng lực quán xuyến mọi việc, bao gồm cả quản lý nhân sự và tài chính”, theo ông Kenshi Yamamoto, Giám đốc điều hành cấp cao phụ trách phát triển nhân tài tại Saeki.

Nếu tiến độ mở rộng cửa hàng tại Việt Nam diễn ra nhanh hơn dự kiến, lộ trình đào tạo quản lý này có thể được rút ngắn. Công ty sẽ cất nhắc lao động địa phương vào các vị trí cao hơn dựa trên kinh nghiệm thực tế, hướng tới mục tiêu vận hành cửa hàng và quản trị kinh doanh lâu dài.

Tính đến tháng trước, Saeki có 138 nhân viên nước ngoài làm việc theo diện thực tập sinh kỹ năng hoặc thị thực tương đương. Trong tháng 6, công ty đã tuyển dụng khoảng 20 thực tập sinh kỹ năng — số lượng lớn nhất từ trước đến nay — phần lớn đến từ Việt Nam.

Đội ngũ nhân sự người Nhật Bản sẽ hỗ trợ trong giai đoạn đầu mở cửa tại Việt Nam, nhưng mục tiêu cuối cùng là giao toàn bộ việc quản lý các cửa hàng địa phương cho nhân viên người Việt.

Bí quyết xâm nhập thị trường

Nền kinh tế Việt Nam tăng trưởng 8% trong năm ngoái, và Ngân hàng Thế giới (World Bank) vào tháng 7 đã nâng xếp loại Việt Nam lên nhóm nước có thu nhập trung bình cao. Tuy vậy, theo Euromonitor, các cửa hàng tạp hóa truyền thống gia đình vẫn chiếm tới 83% thị phần bán lẻ thực phẩm chung. Khi mức thu nhập tăng lên, người tiêu dùng Việt Nam dự kiến sẽ ngày càng ưa chuộng các chuỗi cửa hàng hiện đại.

“Đây là bước đầu tiên trong kế hoạch mở rộng sang Đông Nam Á của chúng tôi”, Chủ tịch Yukihiko Saeki cho biết. “Chúng tôi dự định kết hợp bí quyết quản lý vệ sinh của các siêu thị Nhật Bản với văn hóa ẩm thực và lối sống địa phương”.

“Tại Việt Nam, nhiều cặp vợ chồng đều đi làm, do đó nhu cầu mua sắm tất cả hàng hóa tại một điểm là rất cao”, ông Mitsutoshi Okabe, Trưởng đại diện Văn phòng Tổ chức Xúc tiến Thương mại Nhật Bản (JETRO) tại TP.HCM, nhận định.

Okabe nói các doanh nghiệp bán lẻ 100% vốn nước ngoài có thể hoạt động tại Việt Nam, nhưng giải pháp liên doanh với doanh nghiệp nội địa sẽ hiệu quả hơn.

Tính đến năm 2024, Việt Nam có hơn 1.500 siêu thị và trung tâm thương mại, tăng gần 20% trong vòng 5 năm. Thị trường bán lẻ Việt Nam hiện đạt quy mô 269 tỷ USD, tăng trưởng 10-12% mỗi năm và dự kiến chạm mốc 450 tỷ USD năm 2030, theo số liệu của Bộ Công Thương.

Thị trường bán lẻ được phân chia rõ rệt giữa các tập đoàn nội địa vốn có lợi thế về độ phủ rộng và các tập đoàn đa quốc gia có thế mạnh về mô hình trải nghiệm, dịch vụ. Các chuỗi đại siêu thị và siêu thị nội địa như Saigon Co.op và WinCommerce cạnh tranh với các đối thủ ngoại, gồm Central Retail và MM Mega Market của Thái Lan, Aeon của Nhật Bản, Lotte Mart và eMart của Hàn Quốc.

Theo Ricky Hồ / BSA Media

Ngày đăng: 21/9/2026