Mắm ong ở phong ngạn U Minh Hạ
26-08-2018
Dĩa mắm ong non và nhộng ong dọn ra, cánh đàn ông trong CLB Bếp ngon Phương Nam mỗi người đều gắp thử. Cánh đàn bà lắc đầu, dẫu đều là dân miền Tây. Dĩa mắm trước tiên đưa ta về lại những cánh rừng U Minh Hạ.
Rừng quốc gia U Minh Hạ đối mặt với nguy cơ bị nhiễm mặn
18-09-2016
Rừng quốc gia U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau, đang đứng trước nguy cơ nhiễm mặn rất lớn, một phần là do nước mặn từ các con sông gần rừng, một phần là do một số hộ dân tự ý đưa nước mặn vào rừng để nuôi tôm.