Cuộc đời mới cho ‘phó sản’
28-11-2022
Doanh nhân người Nhật Toshinao Tanaka đã nhìn ra cơ hội từ những thứ mà các hãng thủy hải sản Việt Nam đổ bỏ, như vỏ tôm, cua, ghẹ và phần loại bỏ khi chế biến cá tra.
[Video]: Kỹ sư CNTT khởi nghiệp với Phở sắn Caromi – đặc sản Quảng Nam
02-11-2018
Phở sắn là một món ngon đặc sản xứ Quảng. Theo người Quảng Nam, chính cái tình quê chân chất mặn mà đã làm nên những hương vị rất riêng của món đặc sản này.
Đừng quên ngành công nghiệp sau gạo
04-12-2016
Gạo trắng thì bán cho công ty thương mại, vỏ trấu có thể bán cho thương lái, còn cám thì cung cấp cho các công ty trích ly dầu cám gạo trong vùng. Đó không phải là lý thuyết, đó là thực tế về một ngành công nghiệp sau hạt gạo.