Bộ Y tế: Không phát hiện nước mắm có asen vô cơ vượt ngưỡng
23-10-2016
Qua kiểm tra 247 mẫu nước mắm cả truyền thống và công nghiệp, ghi nhận 100% mẫu không phát hiện asen vô cơ vượt ngưỡng cho phép của Bộ Y tế.
VASEP cùng bốn hiệp hội kêu lên Thủ tướng vụ ‘asen trong nước mắm’
21-10-2016
Theo các hiệp hội, có hiện tượng danh sách ‘nước mắm có asen vượt mức’ của Vinastas được nhân viên của một số nhà sản xuất nước mắm công nghiệp đi phát trực tiếp cho người tiêu dùng tại các chợ truyền thống và cửa hàng bán lẻ.
Phó GĐ Sở Y tế TPHCM: ‘Kết luận vội vàng sẽ giết cả một ngành công nghiệp truyền thống’
21-10-2016
“Với tư cách đại biểu Quốc hội lại là phụ nữ tôi chia sẻ thật là đương nhiên tôi rất quan tâm đến vấn đề trên. Tôi đảm bảo đến bây giờ tôi vẫn dùng nước mắm truyền thống” – bà Phạm Khánh Phong Lan, Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM nói.
Có thể nhờ Bộ Công an vào cuộc vụ ‘asen trong nước mắm’
20-10-2016
Ngày 20/10, các nhà sản xuất nước mắm truyền thống đã nhóm họp tại TPHCM để thống nhất kiến nghị lên Bộ Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và có thể cả Bộ Công an vào cuộc điều tra, làm rõ thông tin nước mắm truyền thống nhiễm asen.
Có cần phải kiểm tra arsenic trong nước mắm không?
20-10-2016
Đòi hỏi kiểm tra arsenic trong nước mắm là điều không cần thiết. Đưa ra đòi hỏi kiểm tra arsenic trong nước mắm, chỉ có lợi cho nước mắm công nghiệp, chứ không phải vì vậy vấn đề an toàn thực phẩm được cải thiện.
Hội nước mắm Phú Quốc phản bác thông tin của VINASTAS
19-10-2016
Phản bác những công bố mà VINASTAS đưa ra về chất lượng nước mắm trên toàn quốc, đại diện Hội nước mắm Phú Quốc cho biết đã có đơn kiến nghị gửi các cơ quan chức năng vào cuộc để đánh giá và thông tin một cách chuẩn xác.
Arsenic gây hoang mang cho người tiêu dùng, nhưng lợi cho ai?
19-10-2016
Bạn tôi share một bài viết trên mạng, nghệ thuật giết chồng. Đọc xong phát hoảng, cho ăn nước mắm truyền thống với arsenic cao mỗi ngày là chồng chết chắc.
Quy định asen vô cơ, sao lại khảo sát asen tổng?
18-10-2016
Trao đổi với báo giới bên lề cuộc họp chiều 17/10, TS Trần Thị Dung, chuyên gia thuỷ sản cho rằng những thông tin về asen trong kết quả khảo sát trên là không đúng vì tiêu chuẩn Việt Nam không có.
Vinastas công bố kết quả khảo sát chất lượng nước mắm
17-10-2016
Chiều 17/10, Hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam đã công bố kết quả khảo sát chất lượng do tổ chức này tiến hành đối với 150 nhãn hiệu nước mắm.
Tại sao nước mắm truyền thống lại khó sống?
17-10-2016
Trong số gần 200 triệu lít nước mắm tiêu thụ mỗi năm của cả nước, chỉ khoảng 25% là nước mắm truyền thống, 75% còn lại là nước mắm công nghiệp được pha từ ít nước mắm cốt với hương liệu, phẩm màu, chất điều vị…
