Công nhân bị ngộ độc thực phẩm, nhà máy lắp ráp iPhone ở Ấn Độ dừng hoạt động
30-12-2021
Nhà máy lắp ráp iPhone ở miền Nam Ấn Độ được đặt vào chế độ “thử thách” sau khi Apple và Foxconn phát hiện ký túc xá và nhà ăn dành cho nhân viên đã không đáp ứng các tiêu chuẩn cần thiết.
Ăn vải thiều đúng cách để không bị ngộ độc
29-06-2021
Mùa vải đã đến, những ngày này nó là một trong những loại trái cây được người tiêu dùng chọn lựa. Thế nhưng, không nhiều người biết rằng ăn vải không đúng cách lại có thể bị ngộ độc.
TP.HCM tiếp nhận thêm 3 ca nghi ngộ độc patê chay
26-03-2021
Sáng 26/3, bác sĩ Trần Văn Sóng, Phó Giám đốc Bệnh viện Nhân dân 115 cho biết, bệnh viện đang tiếp nhận và điều trị cho thêm 3 bệnh nhân nghi ngộ độc patê chay ở Bình Dương đang cấp cứu tại bệnh viện.
Nafiqad yêu cầu rà soát sản phẩm pate Minh Chay
01-09-2020
Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad) yêu cầu sở NN-PTNT các địa phương trên phạm vi toàn quốc rà soát, có biện pháp xử lý sản phẩm “pate Minh Chay” có độc tố Clostridium botulinum.
Vụ ngộ độc pate Minh Chay: vì sao thuốc giải độc cực đắt?
01-09-2020
Thuốc điều trị ngộ độc Clostridium Botulinum được xem là thuốc hiếm do bệnh không xuất hiện nhiều, số lượng ca bệnh thất thường nên các doanh nghiệp không sản xuất một cách phổ biến.
Vũ Thế Thành: Liều lượng mới gây ngộ độc
11-04-2019
Tổ sư về độc tố học, Paracelsus, một nhà khoa học thời Phục hưng đã đưa ra câu châm ngôn trứ danh: “Liều lượng mới gây ra ngộ độc”. Theo ông, chất nào cũng là chất độc cả. Dùng nhiều thì độc, dùng ít thì không. Nhưng, ít là cỡ nào, nhiều là bao nhiêu?
Bộ GD-ĐT yêu cầu các trường tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm
19-03-2019
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa có công văn gửi ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Vũ Thế Thành: Ôi thiu chưa chắc đã gây ngộ độc
24-01-2019
Ngộ độc thực phẩm hầu hết thuộc loại cấp tính, nghĩa là xảy ra khoảng vài ba tiếng, hãn hữu có khi vài tuần sau khi ăn. Nguyên nhân gây ngộ độc có thể là do thức ăn bị nhiễm vi khuẩn, virus, ký sinh trùng, hoặc độc chất.
Ký sinh trùng cyclospora quậy ở Mỹ
09-08-2018
Tính tới ngày 3/8/2018, tại Hoa Kỳ đã có 395 người bị ngộ độc thực phẩm do nhiễm cyclospora, trong đó có 16 trường hợp phải nhập viện.
Ai dễ bị ngộ độc thực phẩm?
12-05-2018
Ngộ độc thực phẩm không chừa một ai cả. Nhưng có những người rất dễ bị ngộ độc.Rủi ro cao bị ngộ độc đã đành, mà rủi ro bệnh còn kéo dài dây dưa, nhập viện cũng cao, thậm chí tử vong.
Phòng tránh ngộ độc trong ‘ăn’ tết
01-02-2018
Tết năm nào cũng thế, ngoài tai nạn giao thông, số ca ngộ độc thực phẩm đều tăng cao. Nghỉ ngơi dài ngày, được quây quần bên người thân và sẵn có thức ăn trong nhà, nên mọi người thường “ăn uống hết mình” mà không lưu ý đến những nguyên tắc bảo quản và chế biến thực phẩm.
Chế tài mạnh để ngăn thực phẩm bẩn
15-12-2017
Cùng với cơ chế thoáng, cho phép các doanh nghiệp tự chịu trách nhiệm về chất lượng vệ sinh thực phẩm bán ra thị trường, cũng đồng thời áp dụng cơ chế giám sát toàn diện, chi tiết và áp dụng mức phạt nặng với những tổ chức cá nhân không tuân thủ quy định.
Thực phẩm kỵ nhau có thiệt không?
15-06-2017
Nhiều bài báo nói về các thực phẩm này kỵ thực phẩm kia, ăn hai thứ chung với nhau sẽ bị ngộ độc, sinh đủ chứng này bệnh nọ, thậm chí bị tử vong. Thực phẩm có thực sự kỵ nhau rồi gây tác hại như thế không?
Lai Châu: Thêm một trường hợp tử vong nghi do ngộ độc rượu
20-02-2017
Trong khi số nạn nhân trong vụ ngộ độc tập thể tại bản Tả Chải, xã Ma Ly Chải, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu đang dần được kiểm soát thì tối 19/2, lại có thêm một người tử vong sau nhiều ngày được cấp cứu.
Nha Trang: 59 du khách nhập viện sau khi ăn ở nhà hàng
11-07-2016
Chiều 10/7, ông Lê Tấn Phùng, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa cho biết, thông tin ban đầu, có tổng số 59 người ngộ độc phải nhập viện.
Lotteria Việt Nam bị phạt 146 triệu đồng vì gây ngộ độc thực phẩm
21-03-2016
Số tiền phạt này là do hàng loạt vi phạm như: Kinh doanh dịch vụ ăn uống không bảo đảm an toàn thực phẩm dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Sử dụng khu vực chế biến không bảo đảm vệ sinh.
