Nước mắm quê… gia truyền
26-10-2016
Gọi là “nước mắm quê” vì theo lời ông Đinh Huệ Năng, thôn Đề Gi, xã Cát Khánh, Phù Cát, Bình Định: “Bốn thế hệ trong gia đình tôi, từ bà cố nội cho đến tôi đều làm nước mắm theo một công thức chung. Chỉ có cá và muối mà làm thành nước mắm”.