Tìm lại món quý trong kho báu Chăm
16-02-2018
Kho báu ấy chỉ hiện lên khi tâm trí Rusilah ước ao kapua sẽ làm cho cá tra thành món ngon để người đời nhìn nhận một cách công bằng, không cần phải mạo danh basa hay tên tuổi nào khác.
Ăn mắm thấm cơm đe doạ cái bi-em-ai
30-09-2016
Tháng chín trời mưa liên tục, lại còn mưa bự do ảnh hưởng áp thấp, bão. Lưu động khó khăn cộng với trời lành lạnh, mà cá biển vừa được bộ Y tế báo tin buồn, tôi bèn nhớ mắm.
Mắm Châu Đốc: ‘Bà Giáo Khỏe’ 100 năm khởi nghiệp và 3 năm xuất Nhật
25-03-2016
Ở Châu Đốc, trải dài suốt 100 năm khởi nghiệp, tới hậu duệ đời thứ ba, Bà Giáo Khoẻ mới mở được cánh cửa đi ra nước ngoài.
