Thủ tục ‘trói’ nhà máy, ‘trói’ luôn miếng thịt sạch
28-11-2018
Chỉ còn tròn tháng là tới hạn phải đưa vào vận hành như kế hoạch mà UBND TP.HCM ấn định, nhưng tất cả sáu nhà máy giết mổ gia súc, gia cầm công nghiệp tại các huyện Hóc Môn và Củ Chi đều đang trong tình trạng dang dở.
Bao giờ mới có thịt sạch để ăn?
13-12-2017
Viện Pasteur TP.HCM vừa công bố 150 mẫu thịt tươi sống các loại (2 mẫu thịt vịt, 58 mẫu thịt gà, 90 mẫu thịt heo) đều có vi khuẩn E. coli.
Muốn ‘bán sạch’ nhưng ‘làm ăn’ đầy bất an
22-11-2017
TP.HCM đang đẩy nhanh tiến độ xây dựng các nhà máy giết mổ công nghiệp. Tuy nhiên, phía doanh nghiệp khẳng định dù đang đổ tiền vào đầu tư nhà máy, nhưng chưa thể an tâm vì môi trường kinh doanh, đầu tư quá bất an…
Quản lý một mối để có miếng thịt an toàn
19-10-2017
Sau hai vụ phát hiện hàng ngàn con heo chích thuốc an thần ở TP.HCM, rà soát lại các khâu mới giật mình nhận thấy việc quản lý miếng thịt đang có nhiều lỗ hổng, chồng chéo, có khi vì lợi ích của một số cơ quan…
Lâm cảnh đèn cù, miếng thịt càng dơ!
11-10-2017
Với công suất xấp xỉ 5.000 con heo/đêm, việc đóng cửa lò Xuyên Á khiến cho nhiều thương lái trở tay không kịp, phải chạy tán loạn tìm lò mổ.
Còn lâu heo mới có visa
31-05-2017
Vậy là, Trung Quốc đồng ý nhập khẩu heo chính ngạch, coi như heo đã được cấp visa, đi đường thẳng chứ không còn chui nhủi qua các cửa khẩu tiểu ngạch nữa.
Sao chỉ tại cái lò mổ cũ?
26-04-2017
Muốn giải cứu con heo nhưng thiếu mắt xích giết mổ khiến cho cuộc giải cứu bất thành.
Cơ sở chế biến thực phẩm phải tách biệt với khu xử lý chất thải
05-07-2016
Cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; giết mổ gia súc, gia cầm và chợ đầu mối nông sản phải tách biệt với khu vực ô nhiễm môi trường.
Phú An Sinh chết vì ‘làm đúng chủ trương’
13-06-2016
“Phú An Sinh thực hiện đúng chủ trương thì gặp khó khăn, còn những doanh nghiệp khác làm sai thì vẫn sống khoẻ là bất hợp lý”, ông Minh tâm sự với chúng tôi trước lúc bị tù tội.
