lãng phí thực phẩm

Ứng dụng tránh ‘lãng phí thực phẩm’ gây sốt ở Thái Lan

21-08-2023

Yindii – ứng dụng cho phép người tiêu dùng mua thực phẩm, hay món ăn chưa bán được từ các nhà hàng và cửa hàng với giá rẻ đang được sử dụng rộng rãi ở Thái Lan.

Cái nhãn gây lãng phí thực phẩm

27-09-2022

Thế giới lãng phí khoảng 1,4 tỷ tấn lương thực mỗi năm. Chỉ riêng Mỹ thải bỏ lượng lương thực nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào trên thế giới với gần 40 triệu tấn mỗi năm, tương đương là 30 – 40% sản lượng nguồn cung cấp thực phẩm của Mỹ.

Nhật Bản tận dụng AI để chống lãng phí thực phẩm

29-03-2022

Các doanh nghiệp Nhật Bản đã có những giải pháp khác nhau để giảm lượng thực phẩm phải đổ bỏ.

Lãng phí thực phẩm, vấn nạn toàn cầu

13-05-2021

Tổn thất và lãng phí thực phẩm trên toàn cầu đã lên đến con số 940 tỷ USD mỗi năm. Liên hiệp quốc đặt mục tiêu giảm một nửa khối lượng thực phẩm bị lãng phí vào năm 2030. Ngày 29/9 được chọn là Ngày quốc tế nhận thức về thất thoát và lãng phí thực phẩm.

Singapore chống lãng phí thức ăn bằng công nghệ

25-03-2020

Chính phủ Singpore đã xác định lãng phí thức ăn là một trong những vấn đề của quốc gia.

Thử một tuần không lãng phí thực phẩm

21-09-2019

Những người chú ý nhất đến tình hình lãng phí thực phẩm, ngoài các nhà sản xuất, kinh doanh thực phẩm như ông Nguyễn Lâm Viên, còn có các đầu bếp chuyên nghiệp.

Lãng phí thực phẩm – tổn hại và giải pháp ngăn ngừa

21-09-2019

Sự lãng phí thực phẩm của con người đã làm tổn hại như thế nào đối với thiên nhiên?

Một startup Israel giành được khoản tài trợ 2 triệu USD cho phần mềm chống lãng phí thực phẩm

10-10-2018

Trong bối cảnh ngày càng nhiều doanh nghiệp tích cực tham gia ”cuộc chiến” chống lãng phí thực phẩm, ngày 9/10, Wasteless, một công ty của Israel, đã giành được khoản tài trợ 2 triệu USD để tiếp tục phát triển giải pháp làm giảm tình trạng lãng phí thực phẩm và tiết kiệm tiền cho người tiêu dùng.