Vũ Thế Thành: Bột nêm là… siêu bột ngọt?
25-05-2019
Lần trước Thế Giới Hội Nhập đã phỏng vấn chuyên gia Vũ Thế Thành về bột ngọt và những hiểu lầm về bột ngọt.
Vũ Thế Thành: Cởi ‘nỗi oan Thị Kính’ cho bột ngọt
18-05-2019
Gần đây, có nhiều người nội trợ bảo nhau không dùng bột ngọt vì nó… rất độc hại, có thể mất trí nhớ cho người, có người ăn vào bị mỏi vai, cứng cổ, khó chịu.
Bột nêm bà con gì với bột ngọt?
27-07-2018
Có báo viết rằng giờ đây nhiều bà nội trợ đã không còn thói quen sử dụng bột ngọt nữa mà chỉ sử dụng bột nêm. Bộ bột nêm không có bột ngọt sao? Nghe nói bột nêm còn có cả siêu bột ngọt?