

Nhà báo Kim Hạnh: Lòng biết ơn và phong bì cám ơn
11-02-2026
Chuyện rất nóng, rất thời sự mà tôi lại muốn bắt đầu kể từ chuyện đời xưa.

Hơn 1.200 đại biểu tham dự hội thảo tháo gỡ vướng mắc Nghị định 46 và Nghị quyết 66.13
06-02-2026
Hội thảo “Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm” tại Nghị định 46 và Nghị quyết Nghị quyết số 66.13, đã bất ngờ thu hút được sự quan tâm tham dự của hơn 1.200 đại biểu cả trực tiếp lẫn trực tuyến.

10 điểm mới của Nghị định 46 và Nghị quyết 66 doanh nghiệp cần biết
06-02-2026
Nghị định số 46 về an toàn thực phẩm đến hết ngày 15/4/2026, tuy nhiên với rất nhiều sửa đổi nếu doanh nghiệp không kịp đáp ứng yêu cầu mới thì thời gian tới vẫn có nguy cơ bị gián đoạn nguồn cung, thậm chí có thể khiến nhiều sản phẩm biến mất.

Năm 2024, Việt Nam nhận hơn 1.000 thông báo điều chỉnh ATTP từ các nước
20-12-2024
Năm 2024, Việt Nam đã nhận 1.029 thông báo mới từ các thị trường xuất khẩu lớn, yêu cầu điều chỉnh quy định về an toàn thực phẩm và dịch bệnh động thực vật (SPS).

Givral tạm ngưng kinh doanh bánh su kem sau vụ ngộ độc ở Thủ Đức
09-10-2023
Hiện kết quả xét nghiệm bánh su kem Givral liên quan vụ ngộ độc thực phẩm tại TP.HCM vẫn chưa có nhưng nhà sản xuất này cho biết đã rút hết dòng bánh này ra khỏi kệ.

Nhật Bản kiểm soát an toàn thực phẩm như thế nào?
25-07-2022
Ở các nước châu Âu, Bắc Mỹ thường khá hiếm số người bị ngộ độc thực phẩm, bởi chất lượng thực phẩm được kiểm soát rất nghiêm ngặt.

An toàn thực phẩm vẫn trong ‘vùng đỏ’
25-07-2022
Báo cáo tổng kết sáu năm hoạt động thử nghiệm của Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM đưa ra những con số rất đáng lo ngại.

Công nhân bị ngộ độc thực phẩm, nhà máy lắp ráp iPhone ở Ấn Độ dừng hoạt động
30-12-2021
Nhà máy lắp ráp iPhone ở miền Nam Ấn Độ được đặt vào chế độ “thử thách” sau khi Apple và Foxconn phát hiện ký túc xá và nhà ăn dành cho nhân viên đã không đáp ứng các tiêu chuẩn cần thiết.

EU đã phát đi 690 cảnh báo liên quan Ethylene Oxide trong thực phẩm
03-09-2021
Theo dữ liệu của hệ thống cảnh báo nhanh về thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của EU, các quốc gia châu Âu đã phát đi hơn 690 cảnh báo liên quan đến Ethylene Oxide.

VASEP kiến nghị đưa nhóm hàng kiểm dịch làm thủ tục một cửa
23-06-2021
VASEP đã đề nghị Chính phủ xem xét đưa những thực phẩm vừa phải kiểm tra an toàn thực phẩm, vừa kiểm dịch vào làm thủ tục hoàn chỉnh trên hệ thống một cửa quốc gia.

Hai thay đổi quan trọng trong luật an toàn thực phẩm thế giới
30-04-2021
Trong một khóa học mới đây của Dự án HVNCLC – Chuẩn hội nhập tổ chức cho khoảng 20 doanh nghiệp ngành thực phẩm, chuyên gia Nguyễn Huy đến từ tổ chức Eurofins đã chia sẻ hai yếu tố quan trọng là “văn hóa an toàn thực phẩm”, và “đánh giá không báo trước”.

Số lô hàng thủy sản xuất khẩu bị Trung Quốc trả về ‘tăng đột biến’
19-03-2021
Số lượng các lô hàng thủy sản xuất khẩu từ Việt Nam vào thị trường Trung Quốc bị trả về tăng đột biến trong 3 tháng đầu năm nay do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm.

EU đi tìm một niềm tin
06-08-2019
“Làm ơn đừng nghĩ mình làm vì đối tác là châu Âu, Nhật Bản, Mỹ hay bất kỳ ai mà làm cho chính đất nước, con người Việt Nam”.

Kinh doanh kèm an sinh, môi trường
23-05-2019
Tôi biết một anh bạn trẻ xuất khẩu nông sản sang châu Âu đã nhiều năm nay. Trước chỉ thuần làm về thương mại, hơn một năm trở lại đây, anh bắt đầu nghĩ tới việc xây dựng chuỗi cung ứng: tìm kiếm nhà vườn liên kết và xây dựng nhà máy chế biến.

Đi xem người Miến Điện làm tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
27-03-2019
Vào giữa tháng 3 này tôi có dịp được làm việc cùng với nhóm dự án hỗ trợ chứng nhận an toàn thực phẩm HACCP cho các xưởng chế biến trà, cà phê và gạo của những doanh nghiệp nhỏ ở nhiều vùng khác nhau của Miến Điện.

Bộ GD-ĐT yêu cầu các trường tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm
19-03-2019
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa có công văn gửi ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.

Cả rừng văn bản quản lý miếng ăn, nhưng…
06-03-2019
Thực phẩm bẩn luôn là vấn đề nhức nhối trong quản lý, khiến người dân bất an. Trao đổi với TGTT, ông Lê Văn Giang, cục phó cục An toàn thực phẩm, bộ Y tế, cho hay Việt Nam đang lưu hành hơn 500 loại hoạt chất với hơn 1.000 thương hiệu khác nhau, trong khi công tác quản lý sản xuất, đặc biệt năng lực các phòng thí nghiệm lại chưa đáp ứng kịp.

Việt Nam thiếu các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm phù hợp
28-11-2018
Việt Nam được đánh giá là nơi ngành thực phẩm có tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm đạt 15% và nằm trong số các thị trường có tốc độ tăng trưởng hàng đầu châu Á.

Ai dùng ISO 22000?
22-11-2018
ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm (ATTP) do tổ chức Tiêu chuẩn hoá Quốc tế (ISO) ban hành và có giá trị trên phạm vi toàn cầu.

CDC cảnh báo không ăn rau xà lách romaine giữa những lo ngại về E. coli
22-11-2018
Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) vừa cảnh báo người tiêu dùng Mỹ không ăn xà lách romaine vì có thể bị nhiễm vi khuẩn E. coli.







































































