Dạy con uống chín, ăn sạch
17-02-2017
Khác với thú vật “ăn sống nuốt tươi”, con người giữ gìn cơ thể mình để cân bằng trước thiên nhiên bằng cách “uống chín, ăn sạch”, thế nên, ngoại trừ những “phát minh” của người Nhật về việc ăn đồ sống với wasabi cùng với quá trình xử lý đồ ăn tươi sống một cách kỹ lưỡng, phần lớn các gia đình Việt Nam luôn rửa thực phẩm trước khi nấu rất kỹ.
Đi chợ Xanh trò chuyện với bác sĩ về chuyện ăn sạch
07-08-2016
Điểm đặc biệt của Phiên Chợ Xanh – Tử tế lần này là cuộc tọa đàm nhỏ trong đó Bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc đã chia sẻ những điều hay về “Sống Xanh và Thực phẩm Xanh”.