10:32 - 11/01/2020
Béo phì đe doạ đến môi trường
Người béo phì tạo ra thêm 700 triệu tấn CO2 mỗi năm nhiều hơn người có cân nặng bình thường, nghiên cứu của hiệp hội Béo phì Anh quốc xác nhận điều này.
Faidon Magkos, thành viên nghiên cứu, nói: “Khảo sát của chúng tôi cho thấy việc quản lý tốt béo phì không chỉ làm giảm tỷ lệ bệnh tật, tử vong mà còn tác động tích cực đến môi trường”.
Theo nghiên cứu, những người béo phì đã tạo ra khoảng 1,6% lượng khí thải nhà kính do con người tạo ra. Đây là hậu quả kép của việc gia tăng tốc độ chuyển hoá và tác động của môi trường trên việc sản xuất thực phẩm và lượng nhiên liệu tiêu tốn nhiều hơn do vận chuyển người béo phì. Theo định nghĩa, béo phì khi có chỉ số khối cơ thể (BMI) lớn hơn hoặc bằng 30kg/m2 và người cân nặng bình thường có BMI dưới 25.
Tính ra so với người cân nặng bình thường, mỗi năm người béo phì sản xuất dư thừa 81kg CO2 do gia tăng chuyển hoá, 593kg do tiêu thụ nhiều thực phẩm, và 476kg do đi lại bằng máy bay và xe hơi. Bất chấp kết quả này, theo các nhà khoa học, chúng ta không nên phân biệt đối xử với người béo phì, vì như thế có thể khiến họ dẫn đến những hành vi nguy hiểm như ăn nhiều hơn.
An Nhiên (theo TGHN/Daily Mail)
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này