09:30 - 19/09/2018
Câu chuyện thị trường: Lên ‘vua’ mấy hồi
Thị trường thịt heo, trứng gia cầm, cá, tôm năm nay đang biến động khá mạnh theo hướng tích cực.
Còn nhớ chỉ một năm trước, nông dân oằn mình chống đỡ các đợt bão giá xảy ra với nhiều sản phẩm, không ít người phá sản, thành ăn mày. Nay, giá cả tăng cao lại giúp họ lên… “vua”.
Bán con heo kiếm bạc triệu
Thứ bảy tuần rồi gặp mấy ông thương lái mua heo ở Củ Chi, nghe họ kể đang phải giành giật nhau từng con heo mà vừa thấy vui, vừa thấy buồn. Vui vì sau nhiều năm phải giải cứu, nay người nuôi có thể thở phào vì bán con heo giá cao.Heo khan hiếm, giá cao cũng đưa đến suy nghĩ buồn về ngành này. Tuy có giá trị hàng chục tỷ đôla nhưng lại quá bấp bênh, giá cả trồi sụt. Nông dân nuôi heo đang từ tỷ phú thành ăn mày chẳng mấy chốc.
Ông Minh, thương lái ở Củ Chi, nói mỗi ngày cần khoảng 150 con (giết mổ đưa ra chợ đầu mối nông sản Hóc Môn bán thịt mảnh), lúc trước nhiều heo thì bắt ở các trại của dân, chứ ít khi bắt heo ở các công ty lớn. Nhưng từ đầu năm 2018 đến nay, lượng heo nuôi trong dân cứ hụt dần, mấy tháng đầu năm còn bắt được lai rai ở vùng Củ Chi, Hóc Môn; đến tháng 4 tháng 5 phải chạy lên Tân Uyên, Bến Cát (Bình Dương), Long Khánh (Đồng Nai). Qua tháng 8 thì các trại của dân bắt đầu hết heo, phải tìm đến các các công ty chăn nuôi lớn như C.P, CJ Vina, Japfa, GreeFeed… nhưng để mua được 150 con cũng không dễ, mà phải giành giật với các thương lái khác mới có.
“Heo bây giờ khan hiếm lắm, quý lắm, chầu chực mãi ở các vựa heo mới mua được nhưng không theo ý mình. Heo xấu, heo tốt phải lấy hết”, ông Minh nói.
Ông Năm Huy, một thương lái khác, kể cách nay một năm giá heo giảm còn chưa tới 30.000 đồng/kg, heo thừa mứa ở các trang trại, bắt không xuể, bây giờ giá lên gần gấp đôi lại giành nhau, kiếm từng con. Hôm thứ tư (ngày 12.8), giá heo khu vực Long An là 52.500 đồng/kg, hai ngày sau tăng thêm 500 đồng lên 53.000 đồng, một ngày sau nữa (thứ bảy ngày 15) tăng tiếp 500 đồng vẫn phải mua.
“Thứ bảy tui đặt mua 300 con heo loại 1, trọng lượng 95 – 100kg/con của một công ty ở Long An, chuyển tiền trước 10%. Khi đưa xe xuống bắt thì họ chỉ giao cho heo xô (loại 1, loại 2, thậm chí có loại 3), trọng lượng chỉ từ 85 – 90kg. Công ty giải thích không có đủ heo, không bắt thì trả tiền cọc lại”, ông nói và cho hay heo chất lượng như vầy mổ ra nắm chắc không có lời, nhưng vẫn phải lấy vì mối lái mua thịt ở chợ đầu mối Hóc Môn đặt sẵn hết rồi, không giao thì mất.
Giới chăn nuôi heo phân tích, thị trường còn biến động theo hướng khan hiếm đến hết năm 2018, giá còn tăng, đây là hậu quả cách nay một năm người chăn nuôi giảm đàn heo giống do giá xuống dưới chi phí nuôi. Theo ông Trần Quang Trung, chủ trại heo ở Gia Kiệm, Thống Nhất, Đồng Nai, hiện nay chỉ có các công ty chăn nuôi lớn hoặc các trang trại tư nhân có quy mô từ vài trăm nái trở lên mới còn heo thịt bán. Các trang trại nhỏ có dưới mười con heo nái hầu hết không còn duy trì được, vì năm ngoái họ thua lỗ, bỏ nuôi.
“Ai mà cầm cự nuôi heo đến bây giờ lại kiếm ăn được, bán một con heo có lời trung bình khoảng hơn 2 triệu đồng. Heo đẹp, heo xấu bán tuốt luốt chứ không ai chê chiếc gì cả”, ông Trung hồ hởi.
Tỷ phú cá tra… sống lại
Giống như con heo, con cá tra cũng đang giúp các tỷ phú nuôi cá ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), vốn thất thế nhiều năm nay lấy lại danh vọng. Ông Úc Anh, một người nuôi cá ở cồn Tân Lộc, huyện Thốt Nốt, Cần Thơ, nói giá cá tra đang được nhà máy mua vào ở mức 33.000 đồng/kg. Sống với nghề này hàng chục năm, ông Úc Anh bảo lần đầu tiên chứng kiến mức giá cao như vầy. Bà Nam Hảo, một người nuôi cá ở huyện Châu Phú, An Giang cũng hồ hởi vừa bán đầm cá 300 tấn giá 34.000 đồng/kg, trừ chi phí bỏ túi hơn 2 tỷ đồng.
Hai tuần trở lại đây, giá cá tra tại các tỉnh ĐBSCL lập kỷ lục cao nhất trong lịch sử ngành này. Nếu như hồi đầu tháng 8/2018, giá cá tra loanh quanh mức 27.000 – 28.000 đồng/kg, thì đến tuần giữa tháng 8 bỗng vọt lên 33.000 – 34.000 đồng loại 700 – 800g/con. Nhiều người nuôi cá lâu năm ở các tỉnh miền Tây trả lời họ không hiểu chuyện gì đang xảy ra với giá cá tra. Có người còn bảo có nằm mơ cũng không thấy giá cao đến như vầy. Nếu như vài năm trước, chính xác hơn là từ năm 2016 trở về trước, hàng loạt tỷ phú cá tra điêu đứng, thất thế, phải bán tài sản trả nợ vì giá cá luôn trồi sụt. Thời điểm đó, nuôi cá thường là thua nhiều hơn thắng. Thế nhưng, từ năm 2017 trở lại đây, nhất là khoảng tám tháng đầu năm 2018, giá cá tra bỗng tăng phi mã, nên những ai liều cầm cự nuôi đến bây giờ đều hốt bạc. Bà Nam Hảo, người nuôi cá ở huyện Châu Phú, An Giang, bảo mấy năm trước bà cũng “tơi tả” như những người khác, nhưng nhờ có “máu liều”, ráng vay mượn, bán tài sản cầm cự nên nay giá cá tăng cao giúp bà lấy lại hết những gì đã mất.
Giá cá tra nguyên liệu tăng đột biến là nhờ sự phục hồi mạnh mẽ ở các thị trường xuất khẩu. Tính đến giữa tháng 8/2018, xuất khẩu cá tra mang về gần 1,3 tỷ USD, tăng trưởng 37% so với cùng kỳ, chiếm 26% tổng kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản. Mỹ và Trung Quốc vẫn là hai thị trường chính của con cá tra Việt Nam. Từ tháng 7, Mỹ đã vượt qua Trung Quốc, trở thành nước nhập khẩu cá tra lớn nhất từ Việt Nam với giá trị 287 triệu USD, tăng 24%. Còn Trung Quốc là 283 triệu USD, tăng 38%. Ngoài ra, thị trường châu Âu có sự hồi phục mạnh mẽ khi doanh thu tăng trưởng 16% trong tháng 8 và chiếm 11% tổng giá trị xuất khẩu cá tra Việt Nam, đạt 139,1 triệu USD.
Từ đầu năm 2018 đến nay, giá xuất khẩu cá tra đi các thị trường luôn ở mức cao, như thị trường Mỹ hơn 5 USD/kg, ngang giai đoạn đỉnh 2003 – 2005. Vừa qua Mỹ vừa công bố mức thuế chống bán phá giá cá tra trong giai đoạn xuất khẩu từ 1/6/2016 – 31/7/2017, bình quân cho các công ty chỉ có 0,41 USD/kg. Đây là cơ hội để cá tra dự kiến mang về hơn 2 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu trong năm 2018, giúp giá nguyên liệu nội địa tiếp tục tăng cao, có thêm nhiều tỷ phú nuôi cá.
bài, ảnh Bảo Anh (theo TGTT)
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này