10:23 - 13/03/2019

Ông Võ Trương Duy, chuyên gia Tập đoàn kiểm nghiệm Eurofins: Cơ hội tốt để thay đổi tư duy

Mỗi quốc gia đều có những tiêu chuẩn và nó từng được sử dụng như vũ khí bảo hộ.

Một trong những phòng kiểm nghiệm thực phẩm của Eurofins có thể cho kết quả có mầm bệnh hay không trong ngày.

Việc kiểm tra chất lượng hàng hoá theo yêu cầu tiêu chuẩn đã và đang là xu thế bắt buộc của thị trường quốc tế và nội địa, không phải đợi tới khi thị trường dễ tính thay đổi thì mình làm theo.

Trong thời gian qua, qua kiểm tra cho thấy hệ luỵ của việc nuôi trồng không tuân thủ các tiêu chuẩn, lạm dụng hoá chất nhiều năm nên ngay khi ngưng sử dụng, thì các mẫu kiểm tra vẫn phát hiện lượng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong sản phẩm, làm giảm giá trị của hàng Việt Nam. Và, nếu làm hàng xuất khẩu mới tìm hiểu quy chuẩn và thực hiện theo đúng quy chuẩn cũng là một quan niệm sai lầm. Chính quan niệm đó đã tàn phá nền nông nghiệp sạch của Việt Nam. Sẽ rất khó khăn lay chuyển nhận thức; nhưng đây là cơ hội tốt để thay đổi tư duy, chuyển đổi nền sản xuất.

Hiện nay, điều đáng mừng là chúng tôi triển khai hoạt động hỗ trợ để những trang trại có thể kiểm soát chất lượng ngay từ khâu sản xuất và các nguyên liệu đầu vào, tổ chức nhiều hội thảo tương tác với cơ quan quản lý nhà nước, tập huấn và phổ biến cho nông dân và các doanh nghiệp sản xuất hiểu đúng về tầm quan trọng của quản lý chất lượng. Nhờ đó chúng tôi nhận thêm nhiều yêu cầu tương tác, hỗ trợ, không chỉ là doanh nghiệp mà còn các nông trại, hợp tác xã. Chúng tôi không chỉ chú trọng vào dịch vụ kiểm nghiệm theo yêu cầu, mà còn giúp khách hàng nhận thức đúng về giá trị của phát triển bền vững.

Khánh An ghi (theo TGTT)