Ino Mayu giáo dục làm hàng sạch
  • Góc nhìn
    • Bình luận – Phân tích
    • Chân dung
    • Cà phê sáng
  • Thời sự
    • Môi trường
    • Đô thị
    • Xã hội
  • Hội nhập
    • Tin tức
    • Thương mại
    • Tiêu chuẩn và Hội nhập
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Tài chính – BĐS
    • Thông tin doanh nghiệp
  • Tiếp thị
    • Chuyện tiếp thị
    • Mua sắm – Tiêu dùng
  • Công nghệ
    • Hi-tech
    • Startup
    • Điện máy
  • Nông nghiệp
    • Xuất nhập khẩu
    • Khởi nghiệp
    • Chính sách
  • Sống khỏe
    • Sức khỏe – Y tế
    • An toàn thực phẩm
    • Ẩm thực – Du lịch
  • Văn hóa
    • Văn hóa
    • Giáo dục
    • Gia đình
    • Giải trí
  • Media
  • Mekong Connect
    • Hỏi đáp
    • Trao đổi
Trang chủ Nông nghiệp
2019/12/10 - 9:36:11 AM

10:08 - 20/03/2019

Ino Mayu giáo dục làm hàng sạch

Việt Nam hay nói “giàu” là vì thiên nhiên quá ưu đãi, nhưng bây giờ khác rồi, có nhiều rủi ro biến đổi khí hậu, nguồn nước, Ino Mayu, người phụ nữ Nhật Bản sáng lập ra tổ chức Seed to Table (Từ hạt giống đến bàn ăn), chia sẻ như vậy.

  • 20 năm Ino Mayu rao giảng sợi dây liên kết
  • Ino Mayu: Nông nghiệp hữu cơ chỉ vì lợi nhuận…

Ino Mayu, bà giáo nông dân người giúp nông dân Bến Tre sản xuất hữu cơ. Ảnh: Anh Tuấn.

Ino Mayu, người dành hơn 20 năm gắn bó với nông dân sản xuất theo hướng hữu cơ từ Bắc chí Nam. Tại Bến Tre, Ino Mayu phối hợp với đoàn thanh niên đi điều tra hệ sinh thái, nguồn nước ở địa phương, làm sổ tay về các loại cây, côn trùng, thiên địch… Những kiến thức này, ban đầu cho trẻ con học, sau này người lớn cũng thích tới nhà văn hoá xem, vì có nhiều điều họ chưa biết.

“Xây dựng vườn rau hữu cơ không hề đơn giản chút nào, vì từ lâu bà con mình làm theo kinh nghiệm, nhưng kinh nghiệm đó không thích ứng trước những thay đổi”, biết vậy, Ino May giúp các trường làm vườn rau sạch và từ đó giúp các em hiểu thế nào là rau sạch, rau hữu cơ.

“Các anh ở xã nói, mình nói nông dân không nghe chứ con cưng của đi học về nói thì họ sẽ nghe”, cô hóm hỉnh. Từ suy nghĩ đó, Ino Mayu lập nhóm trò chuyện về phát triển nông nghiệp, nông thôn. Thay vì nông dân chỉ làm lúa thôi, Mayu gợi ý sản xuất theo mô hình lúa-vịt, quy mô 1 công đất (1.000m2), mô hình nuôi tôm-cá kết hợp trồng lúa hay chăn nuôi, cây ăn trái.

Có bốn lĩnh vực được Ino Mayu chú trọng: 1/ Tận dụng hết các nguồn tài nguyên sẵn có tại địa phương (con người, kiến thức, nguồn tài nguyên thiên nhiên…), phục tráng giống bản địa; 2/ Giảm phụ thuộc bên ngoài và phát triển theo hướng nông nghiệp bền vững; 3/ Tăng thu nhập thông qua làm việc theo nhóm chia sẻ thông tin xu hướng thị trường; kết nối với người tiêu dùng, liên kết chuỗi từ sản xuất tới chế biến nông sản; và 4/ Bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên tại địa phương.

Một trong những mô hình lúa-tôm-cá hữu cơ ở Hậu Giang. Ảnh: Thảo Ngọc.

Ino Mayu nói ở Nhật đã thay đổi tư duy sản xuất từ rất lâu, Trung Quốc bây giờ cũng vậy, họ xây dựng nhiều mô hình nông nghiệp hữu cơ.

Cách đây 15 năm, cũng như các tỉnh khác, người nuôi tôm ở Bến Tre bị bệnh tôm, nhưng vẫn làm.Quy mô vài công đất, rủi ro cao. Nếu hên thì lợi nhuận nhiều. Lúc dự án Seed to Table tới Bến Tre, nhiều gia đình nuôi tôm, trồng dừa gặp khó do hạn hán, nên cô suy nghĩ cách giúp họ. Bắt đầu mô hình lúa-vịt-tôm kết hợp. Nhiều người không có thói quen ghi chép, không có tư duy quản lý vốn nên cô tập huấn, cung cấp giống, sau đó hộ nuôi tốt thì cho mượn để hộ khác nuôi tiếp.Những hộ làm tốt, mua lại đất, nuôi tôm khá giả.

Tuy mô hình này bước đầu thành công, nhưng phải có người làm, ít nhất năm hộ và có chính quyền ủng hộ. Ở xã Vĩnh Hoà, huyện Ba Tri, lãnh đạo ủng hộ, đồng hành, thậm chí bỏ tiền ra làm hai sạp để ưu tiên bán hàng sạch của nhóm rau hữu cơ. Nhóm sản xuất hữu cơ ở Bến Tre thành công là nhờ xây dựng chuỗi giá trị từ năm 2012; có một nhóm được chứng nhận PGS tồn tại tới bây giờ.PGS là hệ thống quản lý đảm bảo chất lượng, thanh tra nội bộ cấp chứng nhận riêng cho nông dân.

“Cộng đồng tham gia tự nguyện, đóng góp đúng vai trò khi xây dựng chuỗi sản xuất đến tiêu thụ. Doanh nghiệp cũng tham gia và bà con giám sát doanh nghiệp và ngược lại”, Ino May nói.

Vân Anh (theo TGTT)

Có thể bạn quan tâm

Nông nghiệp: Thu hút doanh nghiệp theo kiểu ‘ngứa đầu gãi tai’

Bộ Nông nghiệp sẽ bãi bỏ, sửa đổi 118 điều kiện đầu tư kinh doanh

Khởi nghiệp bằng hoạt động điều phối

Nhà vườn trúng đậm Bưởi Thúng giá ‘khủng’

Xuất khẩu gạo giảm mạnh

Ý kiến của bạn về bài viết

Không có chức năng bình luận cho bài viết này

Tags:ino Mayunông nghiệp thông minhnông sản sạch

Tin khác

Thủ tướng đối thoại với nông dân: ‘Liên kết 6 nhà, kiến tạo chuỗi giá trị nông sản’

Thủ tướng đối thoại với nông dân: ‘Liên kết 6 nhà, kiến tạo chuỗi giá trị nông sản’

Chính phủ Campuchia hỗ trợ ngành lúa gạo thêm 50 triệu USD

Chính phủ Campuchia hỗ trợ ngành lúa gạo thêm 50 triệu USD

Bảo hộ giống cây trồng còn lắm gian truân

Bảo hộ giống cây trồng còn lắm gian truân

Đầu tư nguyên liệu nâng cao giá trị xuất khẩu cà phê

Mác mật khát vọng chinh phục trời Âu

Đồng bằng thay áo mới?

Cà phê tìm lối đi mới ở thị trường nội địa

Vực dậy nghề tằm tang nổi tiếng hàng trăm năm ở Quảng Nam

XEM NHIỀU NHẤT

Bảo hộ giống cây trồng còn lắm gian truân

Bảo hộ giống cây trồng còn lắm gian truân

Chính phủ Campuchia hỗ trợ ngành lúa gạo thêm 50 triệu USD

Thủ tướng đối thoại với nông dân: ‘Liên kết 6 nhà, kiến tạo chuỗi giá trị nông sản’

Chính sách
Thủ tướng đối thoại với nông dân: ‘Liên kết 6 nhà, kiến tạo chuỗi giá trị nông sản’

Thủ tướng đối thoại với nông dân: ‘Liên kết 6 nhà, kiến tạo chuỗi giá trị nông sản’

Chính phủ Campuchia hỗ trợ ngành lúa gạo thêm 50 triệu USD

Chính phủ Campuchia hỗ trợ ngành lúa gạo thêm 50 triệu USD

Giải bài toán nông nghiệp bền vững

Giải bài toán nông nghiệp bền vững

ĐBSCL: Lợi nhuận tăng thêm 10.672 tỷ đồng từ chuyển đổi cây trồng

ĐBSCL: Lợi nhuận tăng thêm 10.672 tỷ đồng từ chuyển đổi cây trồng

Khởi nghiệp
Mác mật khát vọng chinh phục trời Âu

Mác mật khát vọng chinh phục trời Âu

Phát triển làng nghề truyền thống từ một ước mơ

Phát triển làng nghề truyền thống từ một ước mơ

Út Mừng không thấy mừng chỉ có lo

Út Mừng không thấy mừng chỉ có lo

Thác lác bơi giỏi ra thị trường

Thác lác bơi giỏi ra thị trường

Xuất nhập khẩu
Indonesia đặt mục tiêu xuất khẩu 500.000 tấn gạo

Indonesia đặt mục tiêu xuất khẩu 500.000 tấn gạo

Đầu tư nguyên liệu nâng cao giá trị xuất khẩu cà phê

Đầu tư nguyên liệu nâng cao giá trị xuất khẩu cà phê

Cà phê tìm lối đi mới ở thị trường nội địa

Cà phê tìm lối đi mới ở thị trường nội địa

Dự báo xuất khẩu thủy sản năm 2019 giảm 1,2%

Dự báo xuất khẩu thủy sản năm 2019 giảm 1,2%

THÔNG TIN DOANH NGHIỆP
Khuyến mại lớn khi mua thiết bị bếp Malloca tại Vietbuild TPHCM 2017

Khuyến mại lớn khi mua thiết bị bếp Malloca tại Vietbuild TPHCM 2017

Gỗ An Cường cùng lúc đón nhận 3 giải thưởng uy tín

Gỗ An Cường cùng lúc đón nhận 3 giải thưởng uy tín

Gỗ An Cường tại Vietbuild Hà Nội 2017 thu hút hàng ngàn lượt khách ghé thăm

Gỗ An Cường tại Vietbuild Hà Nội 2017 thu hút hàng ngàn lượt khách ghé thăm

Trải nghiệm không gian bếp thông minh Malloca tại Vietbuild Hà Nội 2017

Trải nghiệm không gian bếp thông minh Malloca tại Vietbuild Hà Nội 2017

Gối trang trí cao cấp Soft Decor chính thức có mặt tại Aeon Bình Tân

Gối trang trí cao cấp Soft Decor chính thức có mặt tại Aeon Bình Tân

Nước giải khát Tasty Chanh Leo – Thạch Bích ‘vừa ngon, vừa khỏe’

Nước giải khát Tasty Chanh Leo – Thạch Bích ‘vừa ngon, vừa khỏe’

SAGRIFOOD – ‘Thực phẩm sạch cho mọi gia đình’

SAGRIFOOD – ‘Thực phẩm sạch cho mọi gia đình’

Điện gia dụng HONJIANDA – Tự hào là Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao

Điện gia dụng HONJIANDA – Tự hào là Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao

CASUMINA – Bạn đường tin cậy, sự phát triển không ngừng của trí tuệ Việt

CASUMINA – Bạn đường tin cậy, sự phát triển không ngừng của trí tuệ Việt

Sagrifood giảm giá đến 15% nhiều mặt hàng trong tháng 6

Sagrifood giảm giá đến 15% nhiều mặt hàng trong tháng 6

Nhựa Tý Liên không ngừng đổi mới công nghệ

Nhựa Tý Liên không ngừng đổi mới công nghệ

Kẹo dừa Vĩnh Tiến, HVNCLC với tham vọng vươn ra toàn cầu

Kẹo dừa Vĩnh Tiến, HVNCLC với tham vọng vươn ra toàn cầu

Giày BQ lần thứ 5 đạt danh hiệu HVNCLC

Giày BQ lần thứ 5 đạt danh hiệu HVNCLC

Dệt kim Đông Xuân nhiều năm liền được chứng nhận HVNCLC

Dệt kim Đông Xuân nhiều năm liền được chứng nhận HVNCLC

Danh hiệu HVNCLC là sự tin yêu của người tiêu dùng với Tân Hoàn Cầu

Danh hiệu HVNCLC là sự tin yêu của người tiêu dùng với Tân Hoàn Cầu

Bidrico đã có mặt ở hơn 15 quốc gia nên không ngại gì ‘hội nhập’

Bidrico đã có mặt ở hơn 15 quốc gia nên không ngại gì ‘hội nhập’

  • Góc nhìn
    • Bình luận – Phân tích
    • Chân dung
    • Cà phê sáng
  • Thời sự
    • Môi trường
    • Đô thị
    • Xã hội
  • Hội nhập
    • Tin tức
    • Thương mại
    • Tiêu chuẩn và Hội nhập
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Tài chính – BĐS
    • Thông tin doanh nghiệp
  • Tiếp thị
    • Chuyện tiếp thị
    • Mua sắm – Tiêu dùng
  • Công nghệ
    • Hi-tech
    • Startup
    • Điện máy
  • Nông nghiệp
    • Xuất nhập khẩu
    • Khởi nghiệp
    • Chính sách
  • Sống khỏe
    • Sức khỏe – Y tế
    • An toàn thực phẩm
    • Ẩm thực – Du lịch
  • Văn hóa
    • Văn hóa
    • Giáo dục
    • Gia đình
    • Giải trí
  • Media
  • Mekong Connect
    • Hỏi đáp
    • Trao đổi
Cơ quan chủ quản: Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp.

Chịu trách nhiệm nội dung: Hồ Đức Minh. Tel : 028-38466136 — Fax: 028-38466180 — Email :info@bsa.org.vn


Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 86/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM cấp ngày 20/7/2015, sửa đổi bổ sung ngày 01/02/2018.

Toà soạn: 60/2 Lý Chính Thắng, phường 8, quận 3, TP.HCM. Email:toasoantttg@gmail.com. Hotline: 0903 647 911.

Liên hệ: 60/2 Lý Chính Thắng, phường 8, quận 3, TP.HCM. ĐT: 028.38466136

Ghi rõ nguồn "thegioihoinhap.vn" khi trích dẫn từ kênh thông tin này.

Copyright 2015 - Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp