
15:36 - 28/11/2019
Châu Á đối diện với khủng hoảng lương thực
Theo một báo cáo, châu Á sẽ “không thể tự nuôi sống mình” – và cần đầu tư thêm 800 tỷ đô la trong 10 năm tới để sản xuất thêm lương thực và đáp ứng nhu cầu của khu vực.

Một người đàn ông điều khiển drone phun thuốc trừ sâu trên một trang trại ở Bozhou, tỉnh An Huy, Trung Quốc. Ảnh: AFP.
Dân số ở châu Á đang tăng cao, người tiêu dùng cũng ngày càng đòi hỏi thực phẩm an toàn hơn, lành mạnh hơn và bền vững hơn.
Chi tiêu thực phẩm sẽ tăng hơn gấp đôi – từ 4 nghìn tỷ đô la vào năm 2019 lên hơn 8 nghìn tỷ đô la vào năm 2030, theo Báo cáo Thách thức Lương thực châu Á được công bố vào tuần trước.
Nếu không kịp thời đầu tư vào nông nghiệp, “châu Á sẽ không thể tự nuôi sống mình, mà phải dựa vào lương thực nhập khẩu qua chuỗi cung ứng từ châu Mỹ, châu Âu và châu Phi,” theo báo cáo đã được phát hành ngày 20/11, thực hiện bởi PwC, Rabobank, và Temasek của Singapore.
“Chúng ta đang quá phụ thuộc vào người khác cả về công nghệ và thực phẩm. Nếu chúng ta không giải quyết vấn đề này, nó sẽ tự đến gõ cửa nhà chúng ta” – Richard Skinner của PwC nói.
Biến đổi khí hậu và gia tăng dân số cũng sẽ làm tăng thêm các vấn đề của khu vực bằng cách gây ra các vấn đề về nguồn cung, cũng như biến động giá cả.
Thời tiết khắc nghiệt có thể làm giảm năng suất cây trồng và thay đổi cấu trúc trồng. Lượng đất trồng trọt tính trên đầu người ở châu Á dự kiến sẽ giảm 5% vào năm 2030. Trong khi đó, dân số châu Á có thể tăng thêm khoảng 250 triệu người trong một thập kỷ tới – tương đương với số dân Indonesia hiện nay.
Để giải quyết vấn đề này, theo Skinner, cần một khoản đầu tư khoảng 800 tỷ đô la vào ngành công nghiệp thực phẩm trong vòng một thập kỷ tới, đặc biệt là đầu tư cho công nghệ và đổi mới sáng tạo.
“Cơ hội lớn nhất cho ngành nông nghiệp-thực phẩm ở châu Á có lẽ đến với Trung Quốc”, theo Anuj Maheshwari của Temasek. Bởi vì các công ty nông nghiệp Trung Quóc hiện đã sử dụng rộng rãi các công nghệ tự động hóa thông minh.
Chẳng hạn, hãng DJI có trụ sở tại Thâm Quyến hiện là hãng sản xuất drone nông nghiệp, chuyên phun thuốc trừ sâu, phân bón và tìm ra nguồn dịch bệnh, chiếm đến hơn 70% thị phần máy bay không người lái dân dụng thế giới năm 2018.
Các tác giả của báo cáo cho biết, các thành phố của Trung Quốc như Thâm Quyến, Bắc Kinh và Thượng Hải có thể là trung tâm đổi mới nông nghiệp-thực phẩm tiềm năng, bởi vì những nơi này có kinh nghiệm về nông nghiệp-thực phẩm, môi trường pháp lý thuận lợi cho các công ty khởi nghiệp và cạnh tranh. Họ đã sẵn sàng thúc đẩy đổi mới và đẩy mạnh đầu tư.
Singapore và thành phố Bangalore của Ấn Độ, cũng là một trong số những trung tâm đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp được kỳ vọng.
“Có lẽ một ngày nào đó người tiêu dùng sẽ chọn (và trả nhiều tiền hơn) cho một sản phẩm thực phẩm vì nó dấu chứng nhận của Singapore hoặc Bangalore”, báo cáo cho biết.
“Được sản xuất với công nghệ Singapore, có thể trở thành một dấu chứng nhận khu vực đáng tin cậy cho thực phẩm Đông Nam Á trong những năm tới.”
Duy Khiêm (theo TGHN/CNBC)
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này