10:06 - 07/07/2020
Cung cấp rau sạch và tủ trồng rau
Không chỉ bán các loại rau sạch 3S, Lê Thị Kim Cương, giám đốc Công ty TNHH Đầu tư Mỹ Kim (Bình Dương) còn cung cấp thêm nhiều giải pháp trồng rau thông minh, giúp người dân đô thị tự chủ được nguồn rau sạch.
Khởi nghiệp từ nhu cầu của chính mình
Vốn là dân công nghệ sinh học, sau khi tốt nghiệp trường đại học Nguyễn Tất Thành, Lê Thị Kim Cương trăn trở về thị trường thực phẩm bẩn tràn lan, người tiêu dùng khó để nhận ra đâu là thực phẩm sạch, đâu là bẩn. Bản thân Kim Cương luôn mong muốn gia đình, cộng đồng được ăn thực phẩm sạch. Từ những kiến thức học được, Kim Cương kết hợp cùng Mai Thị Trúc Ly và nhóm bạn thân, khởi đầu với việc xây dựng chuỗi cửa hàng bán rau sạch mang thương hiệu Rau 3S, với phương châm: Rau sạch – Đất sạch – Quy trình sạch. Tuy học các chuyên ngành khác nhau, nhưng nhóm bạn trẻ thế hệ 9x này đều có chung một ý tưởng, họ còn cùng nhau huy động vốn, gom góp được 300 triệu đồng để khởi nghiệp.
Trò chuyện với cô gái sinh năm 1994 này mới thấy hết được nhiệt huyết của tuổi trẻ, thấy được khát vọng mang lại nguồn nông sản, an toàn và tốt cho sức khoẻ của người dân. Để có được sản phẩm sạch và đạt được các tiêu chí “3S”, cô cùng với cộng sự phải dày công thuyết phục, liên kết với các nông hộ, đưa ra chính sách tốt nhất, tạo dựng niềm tin để họ chuyên tâm vào sản xuất các loại rau sạch đạt các tiêu chí về bảo vệ thực vật, phân bón… Định kỳ hàng tháng, Rau 3S đều có sự kiểm tra của các ban ngành, test mẫu sản phẩm… Đặc biệt nhất là với các loại củ, quả, Rau 3S có chính sách bảo hiểm cho khách hàng để chứng minh sản phẩm an toàn.
Đặt mục tiêu khởi nghiệp nhằm xây dựng uy tín thương hiệu, kinh doanh tử tế, nên sản phẩm của Rau 3S được nhiều người tin tưởng. Sau ba năm khởi nghiệp, đến nay chuỗi cửa hàng rau sạch mang tên 3S của Kim Cương đã kết nối và phục vụ lượng lớn khách hàng tại TP.HCM, Bình Dương và một số tỉnh, thành lân cận. Trung bình mỗi tháng, Rau 3S cung cấp cho thị trường khoảng 4 tấn rau ăn lá các loại từ các nhà vườn liên kết, 1,5 tấn củ, quả. Mặt hàng trái cây sạch, ngoài bán lẻ, cửa hàng này còn cung cấp sỉ cho nhiều điểm bán khác, nên số lượng tiêu thụ khá lớn, với khối lượng trên 2 tấn/ngày.
Tạo mảng xanh IOT và chuỗi nông nghiệp bền vững
Không dừng lại ở câu chuyện cung cấp rau sạch với các tiêu chí Rau sạch – Đất sạch – Quy trình sạch, Kim Cương cùng nhóm bạn còn phát triển tủ rau thông minh trong nhà, được trang bị hệ thống thiết bị quản lý tự động. Đây là giải pháp giúp nâng cao giá trị rau sạch đến bàn ăn mọi gia đình, giúp người dân tự chủ nguồn rau xanh hàng ngày, cũng như giúp tăng mảng xanh trong từng ngôi nhà, từng căn hộ.
Tủ trồng rau thuỷ canh này có cấu trúc ngang 1,2m, cao 1,8m và sâu 40cm, được làm chủ yếu bằng kim loại và nhựa chuyên dụng. Kệ có thể tháo, ráp và tăng diện tích theo nhu cầu, linh động trong từng không gian nội thất của khách hàng. Mỗi tháng, lượng rau sản xuất được trên mỗi tủ khoảng 30kg các loại. Nhờ ứng dụng các thiết bị thông minh, nên tủ rau mang lại nhiều ưu điểm. Hệ thống được cân chỉnh, cài đặt sẵn các thông số giúp đảm bảo ánh sáng, độ ẩm, hệ thống phun tưới dinh dưỡng kể cả việc kiểm soát hàm lượng dinh dưỡng an toàn trong rau cho người tiêu dùng. Tất cả hoạt động của quá trình sản xuất rau sạch thuỷ canh qua kệ này được kiểm soát dễ dàng thông qua smatphone.
Từ những ưu điểm và tính tiện lợi mang lại, sau gần một năm, tủ rau thông minh trong nhà đã được nhiều người lựa chọn. Kim Cương và các cộng sự đã lắp đặt hệ thống này tại 30 hộ gia đình và văn phòng với chi phí 16 triệu đồng/tủ. Đặc biệt, vào cuối năm 2019, dự án tủ rau thông minh của Kim Cương được Shark Lê Đăng Khoa, chủ tịch Lê Group Ventures đầu tư 5 tỷ đồng để phát triển.
Mới nhất, nhóm của Kim Cương – Trúc Ly đã thiết kế hoàn chỉnh dàn trồng thuỷ canh tiết kiệm diện tích. Dàn trồng này được xem là lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam. Ngoài các tính năng như tủ rau thông minh, dàn trồng cao hơn 3m và được trang bị hệ thống quay tự động thông qua hệ thống mô tơ và bánh răng – dây xích, thuận tiện cho việc trồng và thu hoạch dễ dàng, không phải leo trèo. Ngoài ra, nhờ được luân chuyển thường xuyên, nên các loại rau sẽ nhận được quang hợp đều nhau, không bị che khuất ánh sáng.
Nói về hệ thống trồng rau thuỷ canh mới, Kim Cương cho rằng, diện tích trồng cây cũng như không gian ở các đô thị đang ngày bị bó hẹp, nên nhóm phát triển hệ thống trồng rau này với mục đích giúp người dân tận dụng tối đa khoảng không gian. Diện tích mỗi dàn tầm 3,5m2 nhưng có thể thu hoạch tới hơn 80kg rau mỗi tháng. Chi phí cũng khá rẻ, chỉ trên dưới 30 triệu đồng/dàn…
Đường khởi nghiệp lắm chông gai, nhưng đối với Kim Cương và nhóm cộng sự, kết quả sau ba năm khởi sự kinh doanh, mô hình kinh doanh rau sạch và cung cấp giải pháp trồng rau sạch cho người dân ở đô thị, đã phần nào khẳng định được sự lựa chọn đúng. Dù còn nhiều khó khăn, nhưng việc dám nghĩ, dám làm, dám thực hiện ước mơ đã giúp nhóm bạn trẻ 9x này khẳng định được tên tuổi, được nhìn nhận một cách xứng đáng, với không những đơn hàng ngày càng dày thêm, mà còn là sự quan tâm, đầu tư từ nhiều nguồn lực, giúp dự án bay xa hơn trong thời gian tới.
bài và ảnh Anh Tuấn (theo TGHN)
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này