10:24 - 05/05/2022
Startup tour – chuyến đi nhiều giá trị thiết thực cho cộng đồng khởi nghiệp
Chuyến đi chỉ trong 3 ngày nhưng gần 40 doanh nghiệp khởi nghiệp đã được học hỏi kinh nghiệm thực tế từ 10 đơn vị khởi nghiệp tiêu biểu ở Khánh Hòa và Ninh Thuận.
Không chỉ là câu chuyện về khởi nghiệp, về sản xuất nông nghiệp sạch, mà ở các đơn vị này, còn có cả những câu chuyện hữu ích về cách thức chế biến, xây dựng thương hiệu, quản trị doanh nghiệp và đặc biệt là những câu chuyện về thị trường, một trong những điểm quan tâm của các bạn trẻ khởi nghiệp hiện nay. Chúng tôi đang nói đến startup Tour khởi nghiệp, do Trung tâm BSA tổ chức từ ngày 4 đến 6/3 vừa qua.
Hành trình xuyên đêm
Xuất phát từ TP.HCM vào 21h của ngày hôm trước, đến tờ mờ sáng 4/3, chuyến xe Startup Tour 50 chỗ ngồi thẳng tiến về An Hòa Farm, thuộc huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa. Trong màn sương mờ ảo, văng vẳng tiếng gà gáy báo hiệu ngày mới bắt đầu.Nhiều cô bác thuộc dân tộc Raglai, lưng đeo gùi, lên rẫy cắt chuối. Vài giờ sau, những gùi chuối rừng đã kịp về với cơ sở sản xuất mật chuối Tabai, nơi bạn trẻ Nguyễn Thị Hương Thanh – cô gái trẻ 9X từ Nghệ An chọn làm nơi khởi sự kinh doanh.
Ngoài những chai mật chuối lên men tự nhiên mang màu hổ phách, vị ngọt dịu, những chai giấm chuối mang giá trị dinh dưỡng cao, các sản phẩm chuối sấy dẻo…,các bạn trẻ khởi nghiệp tham gia startup tour lần này còn bất ngờ với cách cô đặc truyền thống và những tiêu chí về sản phẩm sạch, thuần tự nhiên mà Hương Thanh hướng đến. Việc khởi nghiệp của Thanh ngoài ý nghĩa hỗ trợ người đồng bào Raglai mưu sinh, nâng cao giá trị nguồn chuối tự nhiên còn giúp nâng cao ý thức trân trọng, bảo vệ thiên nhiên, giúp con người nơi đây hướng đến cuộc sống thuận tự nhiên. Thực sự, đây là một trong những mô hình được nhiều bạn trẻ quan tâm bởi trùng khớp với ý tưởng, tư duy phát triển những sản phẩm lưu giữ được các giá trị về tính bản địa, văn hóa của vùng miền.
Ngoài An Hòa Farm, đoàn startup tour đã đặt chân đến 9 đơn vị khác tại Ninh Thuận. Đây cũng là những doanh nghiệp khởi nghiệp chuyên về sản xuất và chế biến nông sản sạch và an toàn. Tiết trời ở Ninh Thuận những ngày qua khá nắng nóng, nhưng khi đến những nơi như cơ sở sản xuất và chế biến nông sản Chang Chang Farm, huyện Ninh Phước, được chủ cơ sở Lê Thị Nhã Trang trao ly nước mát rượi làm từ mật nho, những phần táo sấy và nho tươi… đã giúp các thành viên quên hết nỗi khổ do thời tiết.
Trải qua hai năm sóng gió vì dịch bệnh Covid-19, Dự án sáng tạo khởi nghiệp SKC, do Trung tâm BSA đã nỗ lực trong việc hỗ trợ các doanh nghiệp khởi nghiệp thông qua những hoạt động tập huấn, chia sẻ kinh nghiệm từ các chuyên gia, những người thành công, tập trung nhiều qua hình thức online. Tuy nhiên, do hạn chế trong việc tiếp xúc để phòng ngừa dịch bệnh, các hoạt động tham quan dự án, các mô hình phần nào bị ảnh hưởng. Do vậy, khi trở lại với bình thường mới, dự án SKC đã triển khai ngay một số chương trình trải nghiệm, giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm trực tiếp thông qua Startup tour đầu tiên đến với vùng đất nắng và gió Ninh Thuận. Trong thời gian tới, Trung tâm BSA sẽ còn tổ chức nhiều chuyến xe hành trình khởi nghiệp, đến nhiều vùng miền trên cả nước để giúp các doanh nghiệp khởi nghiệp được trải nghiệm, giao lưu, kết nối trao đổi kinh nghiệm giữa các thành viên trong hệ sinh thái khởi nghiệp.
Học nhiều điều hay
Từng đoạt giải khuyến khích cuộc thi Dự án khởi nghiệp do Trung tâm BSA tổ chức vào năm 2018, Nhã Trang cho biết cuộc thi đã giúp cô có thêm động lực, tự tin để xây dựng dự án ngày một lớn mạnh. Khởi nghiệp với vài nghìn mét vuông trồng táo và sấy dẻo, sau 3 năm, Trang không chỉ mở rộng diện tích mà còn phát triển thêm nhiều sản phẩm mới với 7 loại nho gồm nho xanh, nho đỏ, nho hồng nhật, nho móng tay đen, nho kẹo, nho hạ đen và nho mẫu đơn. Ngoài táo và nho sấy, Nhã Trang còn nâng cấp nhà xưởng để sản xuất rượu nho với sản lượng hơn 2 tấn nho xanh mỗi vụ.Các loại nho khác tập trung phân phối trái tươi.
Một điển hình khác ở Ninh Thuận được đoàn đến tham quan là mô hình nuôi ong dú Jichi của Nguyễn Hữu Trực. Từ những con ong bé tý, làm tổ ở móng nhà, Trực đã phát triển thành những thùng ong cảnh giải trí. Sau 1 năm, đàn ong đã được nhân rộng và bán ra thị trường với giá hơn 1,2 triệu đồng/thùng. Mỗi tháng, đàn ong tí hon này được nhân thêm 50 thùng, từ đó tạo khoản thu nhập không nhỏ cho chàng trai sinh năm 1992 này.
Trong chuyến đi lần này, đoàn Startup tour cũng có dịp gặp gỡ với những chủ dự án, những thí sinh từng đoạt giải cuộc thi Dự án khởi nghiệp lần đầu tiên vào năm 2015, do Trung tâm BSA tổ chức. Đó là Hoàng Quý Dương – giải nhất và Lê Minh Vương – giải nhì. Sau cuộc thi, anh Hoàng Quý Dương tiếp tục phát triển vườn nho sạch, không sử dụng các loại thuốc hóa học, do đó sản phẩm không đủ cung cấp cho thị trường. Nhún nhảy trên nền đất tơi xốp, anh Dương khoe nho của anh luôn được đặt trước khi vừa đơm hoa, bao tiêu nguyên vườn với giá cao hơn rất nhiều so với sản phẩm cùng loại ở Ninh Thuận.
Trong khi đó, Lê Minh Vương ngày càng mở rộng quy mô với việc xây dựng nông trại nắng gió, chăn nuôi nhiều gia súc như bò, cừu để lấy phân. Từ nguồn nguyên liệu này, Vương sử dụng để nuôi trùn quế, lấy phân bón cho cây trồng. Hiện nay, nông trại nắng và gió của Vương là một trong những mắt xích trong chuỗi sản xuất sạch của công ty CP thực phẩm G.C Food, nổi tiếng với nhiều sản phẩm nông nghiệp sạch như dưa lưới, táo, đặc biệt là thạch dừa và thạch nha đam…
Tại công ty cổ phần thực phẩm Cánh Đồng Việt, đơn vị chế biến nha đam lớn nhất Việt Nam, các doanh nghiệp khởi nghiệp đã học hỏi được khá nhiều điều thú vị trong việc xây dựng nhà xưởng, hiểu rõ cách thức xây dựng, vận hành, hoạt động của từng bộ phận sản xuất, từ đó đảm bảo được tính khoa học trong chuỗi sản xuất khép kín. Không những thế, đoàn còn tìm hiểu, nhận được những sẻ chia của doanh nghiệp về mô hình kinh doanh, các phương thức về thị trường, quản trị nhân lực, quản trị rủi ro…
Nâng cao kiến thức và tầm nhìn
Là doanh nghiệp đồng hành cùng cuộc thi Dự án khởi nghiệp của BSA trong suốt 8 năm qua, công ty cổ phần Cơ điện Tân Hoàn Cầu luôn được các bạn trẻ khởi nghiệp nhắc đến bởi những phần quà tặng là máy bơm nước chất lượng cao và quạt công nghiệp. Trong chuyến đi lần này, anh Hà Quốc Phong – phó giám đốc đơn vị này cho biết đây là lần thứ hai anh đến tham quan các dự án khởi nghiệp ở Ninh Thuận. Anh nhận thấy các chủ nhân dự án rất chịu khó dù thời tiết ở Ninh Thuận khá khó khăn. Riêng các bạn trẻ trong đoàn, anh đánh giá họ là những người ham học hỏi, tìm hiểu sâu các vấn đề, tuy nhiên thời gian có hạn nên các bạn cần kết nối, sau đó sẽ liên hệđể tìm hiểu sâu hơn, kỹ hơn nữa.
Trong khi đó, ông Trần Vĩ Dân – giám đốc công ty TNHH Lợi Lợi Dân, doanh nghiệp cũng đồng hành với cuộc thi, bất ngờ với cách làm nông nghiệp của các bạn trẻ. Không chỉ trồng và chế biến nho, táo sạch, sản xuất phân bón trùn quế mà nhiều bạn còn tham gia viết sách để hướng dẫn kinh nghiệm. Trong chuyến đi này, ông cũng nghĩ ra được một sản phẩm mới là cọc chống giàn, dự định sẽ được Lợi Lợi Dân sản xuất trong thời gian tới với các tiêu chí lắp đặt nhanh, bền để phục vụ nông dân, các doanh nghiệp trồng nho, táo.
Không chỉ tham quan, học hỏi tại các dự án khởi nghiệp, xuyên suốt Startup tour lần này còn có những buổi gặp gỡ, chia sẻ cùng với chuyên gia, doanh nghiệp đồng hành. Những hoạt động này giúp các doanh nghiệp trẻ có thêm kiến thức, tầm nhìn, đồng thời xây dựng mối liên kết để cùng nhau xây dựng chuỗi giá trị trong cộng đồng khởi nghiệp. Đi một ngày đàng, học một sàng khôn, những chuyến đi như thế này để lại cho các bạn trẻ khởi nghiệp nhiều cảm xúc. Những câu chuyện từ các mô hình khởi nghiệp là nguồn động lực lan tỏa niềm đam mê, những giá trị không chỉ về tầm nhìn mà còn là kiến thức, kỹ năng, giúp các doanh nhân trẻ này ngày càng trưởng thành và vững vàng hơn.
Tại buổi tọa đàm và phát động cuộc thi ngày 8/4 vừa qua, bà Nguyễn Cẩm Chi, chủ tịch hội đồng quản lý Quỹ Hỗ trợ phát triển thanh niên cho biết, đây là lần đầu Quỹ cùng công ty phân bón Cà Mau sẽ tài trợ cho cuộc thi. “Nhìn vào kết quả những năm trước, chúng tôi kỳ vọng mùa thi năm nay, các bạn trẻ khởi nghiệp nông nghiệp không chỉ được đào tạo, mà còn được trình bày, chia sẻ và kết nối để tìm kiếm các đối tác, hướng đến thành công. Quỹ hỗ trợ thanh niên đồng hành cùng cuộc thi bởi đây không phải là một cuộc thi mà các bạn khởi nghiệp “ngồi bàn giấy và viết ra bài thi” mà được lựa chọn, được tập huấn và được trình bày những ý tưởng, ấp ủ, mong muốn. Sau cuộc thi, các doanh nghiệp trẻ này tiếp tục được hỗ trợ để có thể thực hiện dự án tốt hơn. Doanh nghiệp khởi nghiệp nông nghiệp không chỉ cần vốn, kiến thức mà còn là mạng lưới để kết nối, giúp đưa sản phẩm đi xa hơn”.
Bà Phạm Lan Anh – trưởng phòng truyền thông công ty CP phân bón dầu khí Cà Mau chia sẻ rằng, Phân bón Cà Mau đã có hơn mười năm, cũng là một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh phân bón. Ngoại trừ những hoạt động như tài trợ chi phí cho sinh viên ngành nông nghiệp để trang trải học phí và các chi phí sinh hoạt hàng ngày thì năm nay, doanh nghiệp này còn triển khai nhiều hoạt động. Một trong những số đó là tài trợ cho cuộc thi “Khởi nghiệp nông nghiệp – Dự án nông nghiệp đổi mới sáng tạo” lần 8 năm 2022. Phân bón Cà Mau có đội ngũ chuyên gia về nông nghiệp, ngoài giỏi về các vấn đề liên quan đến phân bón, họ còn giỏi về marketing. Do vậy, đội ngũ này có thể hỗ trợ các doanh nghiệp khởi nghiệp thông qua các hoạt động tập huấn, huấn luyện.
Bài và ảnh Anh Tuấn (theo TGHN)
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này