Làm sản phẩm hữu cơ vào Nhật Bản không quá khó
Tin mới
16:21
EVN phải có kịch bản điều tiết cắt giảm điện công bằng
16:06
Bị cắt điện liên tục, doanh nghiệp cảng và logistics ‘kêu cứu’
15:55
Chứng khoán hồi phục, cổ phiếu Novaland vẫn liên tục bị bán giải chấp
15:50
Thiếu điện đã được cảnh báo từ trước khi diễn ra dịch Covid-19
15:16
Hàng loạt hồ thủy điện về mực nước chết
16:17
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam có thể đạt mức kỷ lục mới
16:13
Lo giá vé máy bay ảnh hưởng đến du lịch hè
16:09
VPBank giảm lãi suất tiền gửi dài hạn còn 6,5%/năm
15:54
Startup Ấn Độ – EV River huy động thành công 15 triệu USD
15:45
Nhiều ‘ông lớn’ FDI chọn Việt Nam là thị trường trọng điểm
15:40
Chuyển động mới tại YeaH1
12:02
Chính phủ yêu cầu giảm 50% phí trước bạ với ôtô trong nước
11:48
Nếu hành dân và doanh nghiệp sẽ bị thu hồi giấy phép đăng kiểm
10:42
Trung Quốc sắp tung ra gói giải cứu bất động sản mới?
10:27
Doanh nghiệp bất động sản cần chuẩn bị thêm kịch bản rủi ro
10:12
Chủ tịch UBND TP.HCM: Giá trị cốt lõi của nghị quyết là ‘khai thông nguồn lực’
09:26
Hoa Doanh Foods ra mắt diện mạo mới cho bộ sản phẩm Viên Hoa Doanh
15:35
Xây dựng thương hiệu cho hạt gạo Việt Nam
14:55
Đô thị lớn như TP.HCM không thể ‘khoác chiếc áo’ như các địa phương khác
11:41
Baidu thành lập quỹ mạo hiểm AI để thúc đẩy khởi nghiệp sáng tạo
Bản tin thị trường
16:30
Việt Nam gia hạn thời gian điều tra CBPG với cáp thép dự ứng lực của 3 quốc gia
15:44
Úc đề xuất không áp thuế CBPG với amoni nitrat Việt Nam
10:32
8 xu hướng thị trường thực phẩm qua Thaifex 2023
11:16
Các hãng xe Nhật tăng cường tuyển dụng kỹ sư phần mềm cho nhu cầu xe điện
11:13
Thái Lan quyết giữ vững vị thế nước xuất khẩu sầu riêng hàng đầu thế giới
11:06
USD bị bán tháo, vàng tăng mạnh
12:16
Giá vàng SJC lại vượt mốc 67 triệu đồng/lượng
10:03
‘Ba chìa khóa đầu tư nhượng quyền thành công’
15:34
Rủi ro khi xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc tăng cao
17:01
‘Bánh tráng không nhúng nước’ gây ấn tượng mạnh tại Thaifex 2023
14:51
Nhiều tín hiệu tích cực từ Thaifex 2023 cho doanh nghiệp Việt
15:20
Những hình ảnh DN HVNCLC chào hàng tại Thaifex 2023
15:17
Hội DN HVNCLC tổ chức chuỗi xúc tiến thương mại tại Thaifex Anuga 2023
10:57
Giá vàng thế giới đột ngột tăng mạnh
16:10
Trung Quốc giảm mua chuối, Hoàng Anh Gia Lai ‘hụt lãi’
16:03
Mỹ gia hạn điều tra phòng vệ thương mại với 2 sản phẩm của Việt Nam
22:48
Hội chợ xuất khẩu TP.HCM sớm lấp đầy 250 gian hàng
10:21
USD rớt giá, vàng tăng mạnh
15:44
‘Nông đặc sản vùng miền’ tụ hội ở Gigamall
15:12
Vàng SJC ‘lặng sóng’ trước biến động của giá thế giới
  • Trong nước
    • Cà phê sáng
    • Đời sống
  • Thế giới
    • Tin tức
    • Thương mại
    • Môi trường
  • Kinh doanh
    • Góc nhìn
    • Doanh nghiệp
    • Tài chính
    • Thông tin doanh nghiệp
  • Thị trường
    • Tiếp thị
    • Tiêu dùng
    • Công nghệ
    • Ứng viên HVNCLC
  • Nông nghiệp
    • Mekong Connect
    • Chuẩn hội nhập
    • Xuất nhập khẩu
  • Phát triển bền vững
    • Mekong Connect
  • Lối sống
    • Sức khỏe – Y tế
    • Văn hóa – Giáo dục
    • Ẩm thực – Du lịch
    • An toàn thực phẩm
  • Video
Trang chủ Nông nghiệpChuẩn hội nhập
2023/06/09 - 7:45:16 PM

08:42 - 28/03/2022

Làm sản phẩm hữu cơ vào Nhật Bản không quá khó

Hiện nay, thị trường Nhật Bản thường nhập hàng nông sản đã qua chế biến từ Việt Nam, nông sản tươi chưa đáp ứng được các tiêu chuẩn của Nhật.

Bà Ino Mayu trò chuyện với học sinh trường PTTH Nguyễn Quang Diêu, Cao Lãnh, Đồng Tháp.

Đó là chia sẻ của bà Ino Mayu, điều phối viên chương trình “Seed to Table” tại tọa đàm “Chinh phục tiêu chuẩn Organic JAS, lợi thế kết nối thị trường Nhật” do Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao, Trung tâm BSA phối hợp với Trường Cán bộ quản lý nông nghiệp và phát triển nông thôn II tổ chức hôm 18/3/2022 tại TP.HCM.

Theo bà Ino Mayu, để đáp ứng tiêu chuẩn JAS của Nhật không quá khó. Nông dân Việt Nam chỉ cần tập trung làm bài bản, làm có quy trình đồng bộ.

“Đặc biệt, nên tập trung nâng cao công nghệ chế biến và bảo quản sau thu hoạch để nâng cao giá trị cho nông sản Việt Nam.Sau đại dịch Covid-19, người Nhật đang có xu hướng tìm mua các loại hạt.Ngoài ra, họ cũng thích trái cây đóng hộp, trái cây đông lạnh của Việt Nam”, bà Mayu nói.

Bà Mayu cho rằng hiện nay nếu nông dân sản xuất không theo tiêu chuẩn thì không thể xuất bán ra nước ngoài, thậm chí tiêu thụ trong nước cũng khó.

Đồng tình với quan điểm này, chủ tịch HĐQT Seagull ADC Trần Phong Lan cho rằng điều quan trọng là phải ghi chép tỉ mỉ mọi thứ trong quá trình làm.

Để có được tiêu chuẩn hữu cơ JAS của thị trường Nhật Bản như hiện nay,  Seagull ADC bắt đầu với tiêu chuẩn VietGAP rồi sau đó là GlobalGAP, cứ thế đi lên. Trong quá trình này, phải ghi chép đầy đủ mọi thông tin của quá trình canh tác, từ bón phân, gieo hạt, trồng cây vào thời gian nào…

“Chúng tôi nói không với thuốc bảo vệ thực vật, nói không với phân hóa học… Chúng tôi tìm cách chế biến phân hữu cơ, chế biến các chế phẩm sinh học…”, ông chia sẻ.

Ông Phong Lan kể: “Ban đầu tôi nói với công nhân rằng chỉ muốn làm ra sản phẩm sạch, không cần chứng nhận. Nhưng có đơn vị Nhật Bản đi tìm kiếm thị trường, đến trang trại ở Tây Ninh và họ rất ngạc nhiên. Họ nói không thể tin rằng chúng tôi có thể làm được.Chúng tôi trả lời rằng muốn làm sản phẩm hữu cơ.Chúng tôi áp dụng các phương pháp cha ông tôi để lại, cộng thêm phương pháp ghi chép tôi đã học được từ VietGap và GlobalGap.Họ nghe vậy thì nói các anh như vậy là có thể đạt chứng nhận JAS.Thế là họ giúp chúng tôi làm các thủ tục để đạt được tiêu chuẩn JAS”.

Nhưng có một thực tế đáng buồn hiện nay, theo ông Trần Phong Lan, đó là đa phần các nước, muốn trồng hữu cơ phải bỏ hoang ba năm, còn Việt Nam là hai năm. Nhưng người nông dân Việt Nam khó kiếm được những mảnh đất mà chưa từng canh tác hóa học ở đó.

Sản phẩm bí hữu cơ của công ty Seagull ADC.

Trong khi đó, theo bà Tường Mỹ – công ty Yoshimi chuyên phân phối hàng Việt Nam qua Nhật Bản, hầu hết mặt hàng nông sản đã qua chế biến của Việt Nam khi xuất khẩu qua Nhật Bản thường gặp tình trạng bị nhiễm khuẩn E.coli và chứa chất bảo quản. “Người Nhật thích các loại trái cây đông lạnh như sầu riêng, mít, nhãn và có nhu cầu nhập nhiều mặt hàng này. Tuy nhiên, tôi lo ngại các mặt hàng này thường vướng vào chất bảo quản và nhiễm khuẩn E.coli nên chưa dám xuất  khẩu nhiều”, bà nói.

HTX sản xuất dịch vụ Tấn Đạt là một trong những HTX đầu tiên của tỉnh Vĩnh Long có được tiêu chuẩn organic vào nhiều thị trường. Giám đốc Đoàn Văn Tài nói rằng Tấn Đạt không ngừng nỗ lực trong 10 năm qua, thu hút được 65 thành viên với diện tích đất 100 ha. Hiện tại, Tấn Đạt đã được cấp chứng nhận hữu cơ cho vùng trồng lúa dựa trên tiêu chuẩn hữu cơ ở ba thị trường Mỹ, châu Âu và Nhật Bản.

Điều đáng nói, lúa làm hữu cơ của HTX Tấn Đạt bán ra có lợi nhuận cao đến 1,5 lần so với sản xuất lúa chất lượng cao thông thường. Bên cạnh đó, HTX còn nghiên cứu và chế biến trà gạo thảo dược từ gạo hữu cơ cung ứng cho thị trường từ 200 – 300 sản phẩm/tháng.

Trong khi đó, TS Trần Minh Hải, giám đốc Trung tâm đào tạo và tư vấn kinh tế hợp tác thuộc Trường Quản lý cán bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn II cho biết, dư địa xuất khẩu hàng hóa Việt Nam vào thị trường toàn cầu nói chung và thị trường Nhật Bản nói riêng là rất lớn. Tuy nhiên, tiêu chuẩn đòi hỏi rất cao và nếu đạt được tiêu chuẩn vào thị trường Nhật Bản thì hàng hóa Việt Nam có cơ hội nhập khẩu vào nhiều thị trường khác.

Bộ tiêu chí “Hàng Việt Nam Chất lượng cao – Chuẩn hội nhập” song song cùng với danh hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao – do người tiêu dùng bình chọn” được xây dựng nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp phát triển và thâm nhập vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

“Cách đây ba năm, Global GAP đã cấp cho Hội DN HVNCLC quyền sở hữu tiêu chuẩn Local GAP ở Việt Nam. Chúng tôi quyết định cấp lại quyền đó cho người tham gia mà không tính chi phí quyền sở hữu. Do đó, Local GAP là bước trung chuyển để doanh nghiệp tự nâng cấp từ Viet GAP ra thị trường thế giới”, theo lời bà Vũ Kim Hạnh, chủ tịch Hội DN HVNCLC

Hiện nay, Hội đang hỗ trợ cho các HTX ở tỉnh Bến Tre và các công ty khởi nghiệp làm Local GAP. Khi đã có chứng nhận này, tổ chức Global GAP sẽ cấp cho một mã số để các nhà bán lẻ trên thế giới tham khảo và tiếp cận sản phẩm.

Bài và ảnh Trần Quỳnh (theo TGHN)

Có thể bạn quan tâm

Bộ Công Thương đăng ký cho 88 doanh nghiệp xuất thực phẩm đi Trung Quốc

Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tối đa cho phép của thị trường Mỹ

Gạo Việt xuất sang Anh tăng gần 120%, nhưng mang thương hiệu ngoại

Tiến trình ra đời đạo luật an toàn vệ sinh thực phẩm

Vú sữa Lò Rèn đi Mỹ: ‘tiêu chuẩn gắt gao’ giải cứu nhà nông

Ý kiến của bạn về bài viết

Không có chức năng bình luận cho bài viết này

Tags:Nhật Bảnsản phẩm hữu cơtiêu chuẩn jas

Tin khác

Một vùng trồng bưởi ở Ninh Thuận đủ điều kiện xuất khẩu sang Mỹ

Một vùng trồng bưởi ở Ninh Thuận đủ điều kiện xuất khẩu sang Mỹ

Xuất khẩu 15 tấn gạo hữu cơ Quảng Trị sang châu Âu

Xuất khẩu 15 tấn gạo hữu cơ Quảng Trị sang châu Âu

Doanh nghiệp xuất khẩu có thể mất thị phần vì ‘một chiếc khay nhựa’

Doanh nghiệp xuất khẩu có thể mất thị phần vì ‘một chiếc khay nhựa’

Nước bền của anh Chín Vui

Nấm đùi gà và kim châm chất lượng quốc tế

Loại trái cây thứ 7 của Việt Nam được phép nhập khẩu vào Mỹ

Gạo ST24, ST25 của kỹ sư Hồ Quang Cua được bảo hộ tại Australia

Trung Quốc công nhận 76 vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng đạt chuẩn xuất khẩu của Việt Nam

Chuẩn hội nhập
Một vùng trồng bưởi ở Ninh Thuận đủ điều kiện xuất khẩu sang Mỹ

Một vùng trồng bưởi ở Ninh Thuận đủ điều kiện xuất khẩu sang Mỹ

Xuất khẩu 15 tấn gạo hữu cơ Quảng Trị sang châu Âu

Xuất khẩu 15 tấn gạo hữu cơ Quảng Trị sang châu Âu

Doanh nghiệp xuất khẩu có thể mất thị phần vì ‘một chiếc khay nhựa’

Doanh nghiệp xuất khẩu có thể mất thị phần vì ‘một chiếc khay nhựa’

4 loại rau gia vị của Việt Nam được EU gỡ bỏ kiểm soát

4 loại rau gia vị của Việt Nam được EU gỡ bỏ kiểm soát

Newsletter
Cuộc đua sống còn, nhà nông chuyển đổi số, chuyện ‘làng hữu cơ’ Hiếu Thuận

Cuộc đua sống còn, nhà nông chuyển đổi số, chuyện ‘làng hữu cơ’ Hiếu Thuận

Ngọn gió đổi thay, Trung Quốc giải thích về lệnh 248, 249, ‘hái ra tiền’ từ vỏ xoài, phân bò

Ngọn gió đổi thay, Trung Quốc giải thích về lệnh 248, 249, ‘hái ra tiền’ từ vỏ xoài, phân bò

Thời hạn hộ chiếu vắc xin của EU, chứng nhận Kosher, SmartGlass soi cây ra trái

Thời hạn hộ chiếu vắc xin của EU, chứng nhận Kosher, SmartGlass soi cây ra trái

Thanh niên Nigeria dấn thân làm nông nghiệp, niềm cảm hứng Samsung, lạm phát ở Singapore

Thanh niên Nigeria dấn thân làm nông nghiệp, niềm cảm hứng Samsung, lạm phát ở Singapore

Xuất nhập khẩu
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam có thể đạt mức kỷ lục mới

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam có thể đạt mức kỷ lục mới

Xuất khẩu cà phê lập kỷ lục mới

Xuất khẩu cà phê lập kỷ lục mới

Thủ tướng yêu cầu không để tình trạng ùn ứ nông sản cửa khẩu phía Bắc

Thủ tướng yêu cầu không để tình trạng ùn ứ nông sản cửa khẩu phía Bắc

Bước đột phá của ngành hàng lúa gạo

Bước đột phá của ngành hàng lúa gạo

THÔNG TIN DOANH NGHIỆP
  • Trong nước
    • Cà phê sáng
    • Đời sống
  • Thế giới
    • Tin tức
    • Thương mại
    • Môi trường
  • Kinh doanh
    • Góc nhìn
    • Doanh nghiệp
    • Tài chính
    • Thông tin doanh nghiệp
  • Thị trường
    • Tiếp thị
    • Tiêu dùng
    • Công nghệ
    • Ứng viên HVNCLC
  • Nông nghiệp
    • Mekong Connect
    • Chuẩn hội nhập
    • Xuất nhập khẩu
  • Phát triển bền vững
    • Mekong Connect
  • Lối sống
    • Sức khỏe – Y tế
    • Văn hóa – Giáo dục
    • Ẩm thực – Du lịch
    • An toàn thực phẩm
  • Video
THEGIOIHOINHAP.VN
Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 38/GP-STTTT do Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM cấp ngày 20.10.2020.
Cơ quan chủ quản: Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp – BSA.
ĐC: 60/2 Lý Chính Thắng, phường 8, quận 3, TP.HCM.
Tel: 028-38466136 — Fax: 028-38466180. Hotline: 0903 647 911.
Email:thegioihoinhap@bsa.org.vn.

Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Anh Đủ
Copyright 2015 - BSA