23:51 - 08/03/2017
Tắt tivi khi ăn giảm nguy cơ béo phì 40%
Đó là kết quả khảo sát do trung tâm Nghiên cứu y khoa Ohio (Hoa Kỳ) thực hiện.
Ngoài lợi ích của việc ăn uống không xem tivi, các nhà khoa học còn thấy những ai dùng bữa ăn nấu ở nhà thay vì mua thức ăn bên ngoài cũng có hình dáng thon gọn hơn, giảm nguy cơ béo phì 26%.
Nghiên cứu lại cho thấy việc ăn một mình hay chung với một nhóm người cũng giảm đáng kể nguy cơ béo phì như việc không xem tivi trong khi ăn hoặc ăn bữa ăn ở nhà. TS Rachel Tumin, nghiên cứu viên chính, lý giải: “Người lớn có thể ăn nhiều thức ăn khi xem tivi và bữa ăn mua bên ngoài thường không có lợi cho sức khoẻ như bữa ăn nấu ở nhà”.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích thói quen ăn uống của gần 13.000 cư dân ở thành phố này có ít nhất một lần ăn cơm ở nhà trong tuần trước đó. Người tham gia phải trả lời những câu hỏi bao lâu họ ăn chung với gia đình, bao nhiêu lần họ ăn bữa ăn nấu ở nhà và họ có hay xem tivi trong khi ăn không. Những người này cũng được đánh giá về chỉ số khối cơ thể (BMI). Khoảng 1/3 người tham gia được xem là béo phì vì có BMI trên 30. Trong khi ăn cơm chung với gia đình có lợi cho sức khoẻ, thì chất lượng bữa ăn cũng quan trọng cho việc giữ gìn cơ thể thon gọn.
TS Jerica Berge của đại học Minnesota, nói: “Cần xem xét giá trị dinh dưỡng của bữa ăn, không khí tình cảm khi ăn chung và có hay không những yếu tố gây nhiễu lúc ăn uống (như bật tivi). Tắt tivi khi ăn chung với gia đình và dùng thời gian này để trò chuyện, vui đùa hoàn toàn có ích cho việc giảm béo phì”.
Châu Giang (theo Reuters)
Theo TGTT
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này