Hạnh phúc xanh khi vợ chồng 'cùng tát'
Tin mới
21:50
Sài Gòn mỹ vị xa xưa
21:44
Thèm tôm kho tàu
21:42
Lòi mắt tìm con cá lồi
21:37
Thơm nồng rượu đậu nành
21:34
Nem Ninh Hòa trên những tàn phai
17:23
Hổng lẽ ông bún chả bà bún nem!
17:12
Tô bún cá sơ nguyên tìm về
17:01
Mối thâm tình bún bò với mắm ruốc
16:51
Duyệt bún mắm miền Tây
16:45
Mắm ruốc đại sứ của Huệ
16:40
Mắm nêm dùng để nêm
16:31
Mắm bò hóc và đặc quyền của phụ nữ Khmer
16:16
Mắm cá linh chuyện cái và nước
15:38
Duyên tình bánh da lợn
15:35
Tưng tiu bánh căn bằng nước chấm
15:31
Điệu Lý Con Sáo của bánh bèo
15:28
Bánh mì kẹp gì cũng ngon
15:24
Đâu ăn gạo, đó có cơm chiên
15:22
Mỹ học của cơm cháy và cơm nướng
15:18
Cơm gà ‘hoạn thư’ phở gà?
Bản tin thị trường
16:39
Thị trường 24/7: Giá USD tại các ngân hàng giảm mạnh; Bộ Nội vụ đề xuất phương án nghỉ Tết Âm lịch 9 ngày
18:15
Thị trường 24/7: Bảo Tín Mạnh Hải rót 1.000 tỷ vào công ty tiền số; Đồng EURO được dự báo vượt mốc 1,20 USD
15:05
Thị trường 24/7: Giá xăng về sát 20.000 đồng/lít; Mỹ điều tra thêm hàng loạt sản phẩm nhập khẩu
18:26
Thị trường 24/7: Giá vàng miếng SJC tăng, USD quay đầu giảm; Mỹ là thị trường nhập dừa lớn nhất của VN
17:14
Thị trường 24/7: Giá gạo xuất khẩu giảm; VN lần đầu tiên xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang TQ
17:00
Thị trường 24/7: Giá điện tăng lên 2.204 đồng/kWh từ ngày 10/5; Giá gạo Nhật Bản tăng lên mức cao kỷ lục
16:25
Thị trường 24/7: 1,8 tỷ cổ phiếu Vinpearl sắp niêm yết trên HOSE; Xuất khẩu thủy sản sang TQ tăng vọt
17:25
Thị trường 24/7: Vàng hồi phục mức 118 triệu đồng/lượng; Trung Quốc tăng mua, giá hạt tiêu tăng cao
16:25
Thị trường 24/7: Giá xăng RON 95 xuống dưới 19.000 đồng/lít; Dòng tiền trở lại, VN-Index đảo chiều đi lên
16:48
Thị trường 24/7: Giá vàng vượt 115 triệu/lượng; Mỹ đánh thuế hàng Trung Quốc mức ‘không tưởng’ 245%
16:33
Thị trường 24/7: Giá dầu tăng khi Mỹ xem xét miễn thuế ô tô; EU tăng cường yêu cầu an toàn cho đồ chơi trẻ em
17:05
Thị trường 24/7: Xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc giảm; Giá vàng SJC lập đỉnh mới 107,5 triệu đồng/lượng
16:46
Thị trường 24/7: Giá xăng dầu giảm sâu; Gần 98% cổ phiếu trên sàn HoSE tăng giá
16:11
Thị trường 24/7: Giá vàng tăng lên mốc 102 triệu đồng/lượng; VPI dự báo giá xăng dầu giảm mạnh
16:42
Thị trường 24/7: VN-Index về ngưỡng 1.100 điểm; Mỹ vẫn là thị trường nhập khẩu hồ tiêu lớn nhất của VN
17:40
Thị trường 24/7: Tín dụng quý I tăng gấp 10 lần cùng kỳ; 5 nhóm hàng tạm ‘thoát’ thuế quan của Mỹ
16:37
Thị trường 24/7: Chứng khoán giảm 88 điểm; Amazon bất ngờ ra giá phút chót nhằm thâu tóm TikTok
17:41
Thị trường 24/7: Việt Nam áp thuế CBPG thép mạ Trung Quốc; Mỹ không thay đổi kế hoạch áp thuế đối ứng
17:14
Thị trường 24/7: Giá vàng lần đầu vượt 102 triệu đồng; Intel kết nối nhà cung ứng linh kiện chiến lược tại VN
16:46
Thị trường 24/7: Haidilao thu hơn 2.200 tỷ đồng/năm ở Việt Nam; Giá thịt heo giảm mạnh
  • Góc nhìn
  • Thời sự
  • Hội nhập
  • Kinh doanh
  • Mua sắm
  • Công nghệ
  • Nông nghiệp 4.0
  • Văn hóa
  • Mekong Connect
  • Ứng viên HVNCLC 2026
Trang chủ Văn hóaGiai phẩm Xuân
2026/03/06 - 11:13:53 PM

15:54 - 25/02/2026

Hạnh phúc xanh khi vợ chồng ‘cùng tát’

“Hạnh phúc xanh” kể câu chuyện về những cặp vợ chồng cùng lựa chọn con đường khởi nghiệp trong hệ sinh thái Khởi nghiệp Xanh của Trung tâm BSA.

Ở đó, khởi nghiệp không chỉ là bài toán kinh tế, mà là cách họ tổ chức đời sống, phân vai trong gia đình và doanh nghiệp, cùng nhau đi qua áp lực thị trường, giữ nhịp làm ăn tử tế và gìn giữ hạnh phúc gia đình trên hành trình dài hơi của phát triển bền vững.

Khác với cách tiếp cận quen thuộc bằng số liệu, mô hình tăng trưởng hay tốc độ mở rộng, “Hạnh phúc xanh” chọn góc nhìn đời sống. Những câu chuyện được kể là thật, giàu trải nghiệm, phản ánh cách con người đưa ra quyết định trong những thời điểm khó khăn nhất. Ở đó, vợ chồng không chỉ là bạn đời, mà còn là cộng sự, là điểm tựa tinh thần để cùng vượt qua những giai đoạn chông chênh của khởi nghiệp.

Ngoài ra, cũng chính những cặp vợ chồng khởi nghiệp ấy là nguồn cảm hứng để chúng tôi bắt tay thực hiện series “Hạnh phúc xanh” – chuyên đề giai đoạn 2 của chương trình 5W1H Podcast, do nhà báo Vũ Kim Hạnh dẫn dắt. Nếu ở giai đoạn 1, 5W1H tập trung ghi lại các cuộc trò chuyện với lãnh đạo, chuyên gia và những nhân vật tiêu biểu, mở ra các lát cắt về tư duy, tầm nhìn và những vấn đề lớn của đời sống xã hội, thì sang giai đoạn 2, chương trình lựa chọn đi sâu hơn vào đời sống thường nhật.

Ở đó, khởi nghiệp được nhìn như một lựa chọn sống có ý thức – nơi công việc, gia đình và trách nhiệm với môi trường, cộng đồng đan cài vào nhau. Mỗi câu chuyện không nhằm lý tưởng hoá hành trình khởi nghiệp, mà phản ánh những va chạm thật, những khoảnh khắc mỏi mệt, những quyết định khó khăn và cách các cặp vợ chồng học cách cùng nhau đứng vững. Series “Hạnh phúc xanh” dự kiến gồm 10 tập, phát sóng từ Quý I/2026 trên các nền tảng Maybe Podcast và BSA.

 Trúc – Sinh: Từ xơ dừa Bình Định đến giá thể Đà Lạt

Chị Nguyễn Thị Thanh Trúc và anh Đỗ Trung Sinh vui mừng vì đơn hàng tới tấp sau khi đạt giải nhất Cuộc thi Dự án Khởi nghiệp Xanh năm 2025.

Đêm đó, chiếc máy sản xuất của Green Vines bị panne bất ngờ giữa lúc đơn hàng gấp. Trong xưởng chỉ còn tiếng kim loại lách cách và ánh đèn vàng hắt lên dáng người đàn ông cặm cụi sửa máy đến khuya. Khi con đã ngủ yên, chị Nguyễn Thị Thanh Trúc bưng ra một tô phở nóng. Anh Đỗ Trung Sinh nhìn tô phở, cười hiền: “Hên ghê, đang đói mà vợ nấu phở cho ăn. Có động lực làm tiếp…”.

Vợ chồng chị Trúc và anh Sinh đã đồng hành trong lĩnh vực nông nghiệp từ năm 2015. Suốt gần 10 năm, một nỗi trăn trở luôn theo họ, hàng triệu chậu ươm bằng nhựa đen kém chất lượng, không thể tái chế, tràn ngập các vùng trồng, trong khi ở Đà Lạt, nơi họ sinh sống và quê nhà Bình Định, phế phụ phẩm nông nghiệp như vỏ dừa, vỏ cà phê, vỏ macca… lại bị thải bỏ rất nhiều.

“Chúng em cứ tự hỏi, những thứ này còn làm được gì nữa không? Có thể làm gì tốt hơn, xanh hơn, sạch hơn hiện tại không?”, chị Trúc nhớ lại. Từ những câu hỏi giản dị đó, Green Vines ra đời, đây là dự án phát triển xơ dừa thô từ Bình Định, kết hợp phế phụ phẩm nông nghiệp để sản xuất viên nén xơ dừa ươm cây và giá thể trồng cây tại Đà Lạt.

Trong Green Vines, vai trò của hai vợ chồng được phân chia rõ ràng nhưng không cứng nhắc. Chị Trúc là người sáng lập, phụ trách vận hành, quản trị nhân sự, đầu vào, đầu ra, kinh doanh và dòng tiền. Anh Sinh đảm nhiệm toàn bộ mảng kỹ thuật, từ chế tạo, cải tiến, bảo quản máy móc sản xuất. Chị Trúc nói, “điều tụi em xem nhau là cộng sự phù hợp nhất chính là sự bù trừ tự nhiên. Em mạnh quản trị và đối ngoại, anh Sinh giỏi kỹ thuật và giải quyết vấn đề thực tế. Ngoài phân công trên giấy tờ, tụi em cứ tự nhiên làm và tự nhiên bổ sung cho nhau”.

Nhưng con đường khởi nghiệp không chỉ có sự đồng điệu. Có những giai đoạn Green Vines gần như chạm đáy. Quản lý chưa tốt, nhân sự làm sai khiến thiệt hại lớn, tài chính cạn kiệt. Anh Sinh chán nản đến mức tạm nghỉ hơn hai tuần để đi xin việc khác. Rồi một ngày, anh quay về và nói đơn giản: “Thôi, anh về làm với vợ tiếp đây”. Câu nói ấy kéo cả hai về đúng vị trí của một đội: cùng chịu, cùng làm, cùng đi tiếp. “Chúng em không gọi là mâu thuẫn, mà là khoảng thời gian mất lửa”, Trúc kể.

Khoảnh khắc khiến chị Trúc cảm nhận rõ nhất rằng Green Vines không thể đi xa nếu thiếu anh Sinh là khi khách hàng đầu tiên trả lại toàn bộ lô hàng 2.000 thùng vì bị bung miệng, kéo theo 1.000 thùng tồn kho cũng gặp lỗi tương tự. Khi chị gần như bất lực, anh Sinh lặng lẽ mày mò, cải tiến máy móc liên tiếp 5 lần để xử lý vấn đề ở khâu ép – cắt mép. Sau cải tiến đó, sản phẩm không còn bung miệng, và thị trường đón nhận bằng những đơn hàng 5.000 thùng, rồi 3.000 thùng tiếp theo…

“Không có anh Sinh, chắc Green Vines đã gục ngay từ cú vấp đầu tiên,” chị Trúc bồi hồi nói với chúng tôi.

Dù vậy, làm việc cùng nhau mỗi ngày, trong cả vai trò gia đình lẫn doanh nghiệp, đôi khi khiến họ quá tải. Nhưng họ đặt ra một nguyên tắc: về nhà chỉ nói chuyện gia đình. Khi bước qua ngưỡng cửa, vai trò đồng sáng lập tạm gác lại để làm ba, làm mẹ, làm vợ, làm chồng.

“Vợ chồng chượp một giấc mơ trong chum sành”

Chị Nguyễn Thu Lành kiểm tra một chum nghệ ủ sành trong nhà xưởng.

Câu chuyện của Nghệ Sành – dự án của anh Nguyễn Trọng Hùng và chị Nguyễn Thu Lành (Hà Nội), lại khởi đi từ củ nghệ, chum sành và một niềm tin vào giá trị bản địa. Ít ai biết rằng, phía sau những chum nghệ ủ men chậm mang đậm hơi thở Bắc bộ ấy là hành trình thích nghi không hề dễ dàng của chị Nguyễn Thu Lành, một người sinh ra ở Đồng Nai, lớn lên và học tập tại TP.HCM, rồi theo chồng ra Hà Nội lập nghiệp.

Từ khí hậu, nhịp sống đến thói quen sinh hoạt, mọi thứ đều là một thử thách. Chị Lành từng chia sẻ vui rằng mình “rất ngại cái lạnh miền Bắc mỗi khi đông về”, cái lạnh khiến người con phương Nam bước vào một không gian sống hoàn toàn khác.

Nhưng cũng chính từ sự khác biệt ấy, chị học cách chậm lại, lắng nghe và thích nghi. Giống như cách Nghệ Sành chọn phương pháp ủ men chậm trong chum sành, không vội vã, không chạy theo tốc độ, mà bền bỉ nuôi dưỡng giá trị từ bên trong. Từ người phụ nữ quen với nắng ấm phương Nam, chị Lành dần gắn bó với những mùa đông Hà Nội, với những chum nghệ xếp hàng lặng lẽ trong xưởng, cùng chồng kiên trì theo đuổi con đường khởi nghiệp xanh từ nông sản bản địa.

“Chúng em đến với nghệ vì công dụng kỳ diệu của loại củ quen thuộc này, nó còn là sự đam mê kinh doanh xanh bền vững và khát vọng đưa nông sản Việt vươn xa. Thông qua nông sản bản địa chúng em sẽ giới thiệu văn hoá bản địa và ẩm thực Việt Nam”, chị Thu Lành chia sẻ.

Điểm khác biệt của Nghệ Sành nằm ở phương pháp ủ lên men chậm trong chum sành truyền thống, kết hợp mật ong hoa dừa Bình Định và tiêu đen Phú Quốc. Và chum sành như là biểu tượng của nuôi dưỡng và gìn giữ – giữ nước, giữ gạo, giữ muối; giữ tuổi thơ và tâm hồn người Việt. Chum sành có tuổi đời hàng chục năm, không hoá chất, có độ “thở” tự nhiên, giữ nhiệt ổn định, không phát sinh độc hại. Trong một thế giới chạy theo tốc độ, họ chọn chậm nhưng chắc.

Làm việc cùng nhau với vai trò vợ chồng, cộng sự, doanh nhân, điều tuyệt vời nhất với họ là sự đồng thuận: chung định hướng, chung mục tiêu phát triển nông sản bản địa. Khó khăn nhất cũng rất thật: mỗi khi công việc gặp trở ngại, “trầm cảm… cả combo”. Nhưng trong hơn 10 năm đồng hành, họ chưa từng to tiếng cãi vã.

Khoảnh khắc xúc động nhất với họ là khi được tham gia vòng chung kết Cuộc thi Dự án Khởi nghiệp Xanh do BSA tổ chức. “Sự công nhận của Ban giám khảo là động lực rất lớn cho cả team Nghệ Sành, là sự khích lệ để chúng tôi tiến bước, hướng đến xuất khẩu trong năm tới”.

NanoSalt – vị mặn của bánh phu thê

Vợ chồng Thắm – Vinh cùng nhân viên trong khu vực kiểm tra mẫu muối thành phẩm.

Với vợ chồng Hồ Văn Vinh và Trần Thị Hồng Thắm, hành trình khởi nghiệp NanoSalt không bắt đầu từ những phòng thí nghiệm hiện đại hay các bản kế hoạch kinh doanh dày cộp, mà từ hai điều rất giản dị: quê hương và những đứa trẻ.

Nghệ An, nơi hai vợ chồng sinh ra, có những cánh đồng muối trắng trải dài đến tận chân trời. “Đẹp thì đẹp đến nao lòng, nhưng đằng sau vẻ đẹp ấy là hình ảnh những diêm dân oằn mình dưới nắng gắt 40 độ, phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết, thu nhập bấp bênh và một nghề truyền thống đang dần mai một. Muối là thứ nuôi sống bao thế hệ, vậy mà bao đời vẫn vất vả như thế” – chị Thắm chia sẻ.

Xuất thân từ lĩnh vực công nghệ, quen với việc thử nghiệm, Vinh và Thắm nhận ra rằng nếu đưa khoa học vào nghề muối, họ không chỉ tạo ra một sản phẩm tốt hơn cho gia đình mình, cho con mình, mà còn mở ra một hướng đi mới cho diêm dân. Từ trăn trở ấy, hai vợ chồng bước vào hành trình nghiên cứu công nghệ muối khoáng biển kéo dài suốt năm năm.

Năm năm ấy là quãng thời gian đầy thử thách. Công nghệ liên tục bế tắc, muối làm ra vẫn đắng, tối ưu mãi không đạt; gọi vốn thì không ai tin; có lúc tài chính gia đình gần như cạn kiệt. Nhưng mỗi lần mệt mỏi, họ lại nhớ đến hình ảnh bà con trên ruộng muối, nhớ đến bữa cơm của con mình và lại đứng dậy làm tiếp.

“NanoSalt được sinh ra không phải từ tham vọng lớn lao, mà từ tình yêu gia đình và trách nhiệm với quê hương”, chị Thắm tâm sự.

Vận hành bộ máy của NanoSalt, ban đầu hai vợ chồng Vinh – Thắm phân vai. Vinh lo công nghệ và làm việc với diêm dân, Thắm lo thương mại, thị trường và vận hành. Nhưng thực tế nhanh chóng xóa nhòa mọi ranh giới. Từ nghiên cứu, tối ưu quy trình, đến tìm chai lọ, dán tem, lái xe giao hàng, cả hai đều lo.

Kể về hành trình này, Thắm cho biết, có những đêm vừa làm việc vừa ru con ngủ trên vai. Có những ngày căng thẳng đến mức chỉ một câu nói “lạc tông” cũng đủ khiến cả hai bật khóc. Khởi nghiệp khiến họ từ “bạn đời” trở thành “đồng đội” đúng nghĩa, cùng chịu áp lực, cùng chia sẻ niềm vui, và càng đi càng hiểu nhau hơn. Khi đi sâu nghiên cứu, hai vợ chồng phát hiện một nghịch lý đau lòng của nghề muối. Nước ót – thứ diêm dân đổ bỏ suốt bao đời lại chứa hệ khoáng biển rất quý, trong khi phần muối giữ lại thì rẻ đến mức không đủ sống. Nếu không có khoa học công nghệ, nghề muối Việt sẽ mãi quanh quẩn trong vòng luẩn quẩn thấp, rẻ, khổ và phụ thuộc thời tiết.

Năm năm nghiên cứu công nghệ phân tách khoáng biển đa tầng là năm năm của thử thách liên tiếp. Có lúc tưởng phải dừng lại. Nhưng rồi câu hỏi rất giản dị lại vang lên: “Nếu không có một loại muối tốt hơn cho chính con mình, thì làm sao có cho hàng triệu đứa trẻ khác?”. Họ làm cha mẹ trước khi làm doanh nhân và chính điều đó giữ họ ở lại.

Tại triển lãm sáng chế SIIF 2025 ở Seoul, một nữ khách Hàn Quốc quay lại gian hàng NanoSalt suốt ba ngày liên tiếp, ngày cuối cùng tặng hai vé café và nói: “Thank you for your good product”. Với Thắm – Vinh, đó là sự công nhận vượt qua mọi ranh giới ngôn ngữ.

Và NanoSalt được trao Huy chương Đồng tại SIIF, triển lãm sáng chế lớn nhất châu Á.

Ngọc Viễn – Thanh Hà: Tình yêu và niềm tin vào trái cây Việt

Chị Hà giờ đây là người làm nội dung chính video quảng bá của 123 FARM.

Dự án Sản phẩm trái cây sấy 123 FARM của vợ chồng Huỳnh Lê Ngọc Viễn – Nguyễn Ngọc Thanh Hà (Đồng Tháp) khởi sự từ năm 2019, trong bối cảnh nông nghiệp và công nghệ được dự báo sẽ trở thành những ngành mũi nhọn của tương lai.

Với anh Viễn, đó là sự kết hợp tự nhiên giữa những phân tích về xu hướng ngành và tình yêu sẵn có với cây cối, vườn tược. Còn với chị Thanh Hà, quyết định rời công việc để về khởi nghiệp cùng chồng xuất phát từ mong muốn được trực tiếp góp sức vào quá trình nghiên cứu, phát triển sản phẩm nông nghiệp có giá trị thực tiễn.

Từng có nhiều năm làm việc tại bộ phận nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) của Acecook, chị Hà mang theo nền tảng chuyên môn vững chắc để cùng anh Viễn xây dựng các dòng trái cây sấy dẻo 123 FARM ngay từ những ngày đầu. Trong quá trình xây dựng và phát triển 123 FARM, anh Viễn phụ trách hoạch định chiến lược, kế hoạch phát triển kinh doanh, tìm kiếm và mở rộng thị trường. Với nền tảng công nghệ thông tin, anh đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số, thương mại điện tử và marketing online để đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng. Chị Hà tập trung vào mảng nghiên cứu phát triển sản phẩm, đồng thời tận dụng khả năng giao tiếp và truyền đạt để xây dựng các nội dung số, từ video thu hoạch nguyên liệu, quy trình sản xuất, cho đến livestream bán hàng trên nền tảng TikTok nhằm gia tăng độ nhận diện thương hiệu và doanh số.

Theo anh Viễn, điểm tựa lớn nhất để cả hai đặt trọn niềm tin khi làm chung một dự án chính là việc luôn đồng hành, cùng mục tiêu và thấu hiểu lẫn nhau. Trong quá trình điều hành, bất đồng quan điểm là điều khó tránh. Nhưng thay vì né tránh, họ xem tranh luận là cần thiết để tìm ra giải pháp tốt nhất.

“Chúng tôi đặt ra những nguyên tắc rõ ràng, tranh luận phải vì mục tiêu chung, không áp đặt, không vượt qua giới hạn tôn trọng lẫn nhau. Cũng đặt ra nguyên tắc tách bạch tương đối giữa hai vai trò, không mang việc về nhà, không để chuyện gia đình ảnh hưởng đến công ty. Dù khó thực hiện trọn vẹn, hai chúng tôi vẫn kiên trì rèn luyện mỗi ngày”, anh Viễn cho biết.

Anh Viễn kể, với mình, người bạn đời của mình không chỉ là cộng sự mà còn là người “giữ lửa” mạnh mẽ cho cả tập thể. Với anh Viễn, giá trị lớn nhất mà việc “cùng nhau tin – cùng nhau làm” mang lại cho 123 FARM không nằm ở điều gì quá khác biệt so với người khác, mà ở sự tin tưởng tuyệt đối và tinh thần đồng cam cộng khổ.

Thu Thuỷ – Đoàn Đức Uy: Giữ miền xanh cho mật mía

Chị Nguyễn Thị Thu Thủy và chồng là anh Đoàn Đức Uy (giữa) cùng các thành viên của Dự án HVNCLC – Chuẩn hội nhập trong một lần khảo sát, tư vấn tiêu chuẩn trong chương trình Chuyển đổi Xanh.

Giữa lúc nhiều người trẻ chọn ở lại phố thị để theo đuổi sự ổn định, chị Nguyễn Thị Thu Thủy và chồng là anh Đoàn Đức Uy lại quyết định đi ngược dòng. Năm 2016, họ rời TP.HCM, mang về khát vọng làm giàu trên chính mảnh đất quê hương Quảng Ngãi, nơi cây mía từng là niềm tự hào, nhưng đang dần bị lãng quên.

Sinh ra và lớn lên giữa những cánh đồng mía, bản thân chị Thủy không khỏi day dứt khi chứng kiến nghề trồng mía, nấu mật một thời thịnh vượng nay thu hẹp vì thiếu đầu ra.

“Nếu không có sản phẩm tiêu thụ ổn định, người dân sẽ không còn lý do để giữ cây mía”, vợ chồng chị Thủy chia sẻ khi tham gia vòng Chung kết Cuộc thi Dự án Khởi nghiệp Xanh. Từ suy nghĩ ấy, vợ chồng chị bắt đầu hành trình khôi phục nghề mật mía truyền thống, nhưng bằng một cách làm mới.

Kể lại quá trình này, chị Thủy cho hay, phải dành nhiều năm đi gõ cửa từng hộ dân, học lại cách nấu mật xưa từ các bậc cao niên, đồng thời tìm đến những mô hình sản xuất mía đường trên cả nước để học hỏi kỹ thuật hiện đại. Sau bốn năm chuẩn bị, tích lũy kinh nghiệm và vốn liếng, năm 2021, sản phẩm Mật mía Miền Xanh chính thức ra đời.

Từ sản phẩm cốt lõi là mật mía nguyên chất, Miền Xanh từng bước phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm từ cây mía. Hiện nay, thương hiệu có các dòng chính gồm: mật mía nguyên chất dùng pha nước uống, nấu ăn; mật mía dùng cho ngành thực phẩm, đồ uống làm nguyên liệu chế biến; mật mía đóng chai cao cấp phục vụ quà tặng; và các sản phẩm đang được nghiên cứu như mật mía kết hợp đường phèn, sirô mía tự nhiên, hướng đến nhóm tiêu dùng quan tâm sức khỏe.

Hiên nay, trung bình mỗi ngày, cơ sở của chị Thủy tiêu thụ từ 1,5 – 2 tấn mía, cho ra 150 – 200 lít mật, mang lại doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Quan trọng hơn, mô hình này đã tạo việc làm ổn định cho lao động địa phương và hình thành vùng nguyên liệu liên kết với nông dân tại các xã Nghĩa Thuận, Nghĩa Thắng, Hành Minh. Với 1 ha mía, nhiều hộ dân thu lãi 70 – 80 triệu đồng mỗi năm con số đủ để họ yên tâm quay lại với cây mía.

Mật mía Miền Xanh là một trong 9 đơn vị nhận được gói Chương trình Kích hoạt Chuyển đổi Xanh do Hội Doanh nghiệp HVNCLC và Dự án HVNCLC – Chuẩn hội nhập triển khai, cùng sự đồng hành của Công ty CP Nhựa Tái chế Duy Tân, hiện đã hoàn tất giai đoạn một. Và dự kiến tháng 2.2026 đơn vị sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Yến Nhi 15 năm ăn chay cùng chồng tạo nên chà bông thực vật

Dương Yến Nhi cùng chồng đạt nhiều giải thưởng trong Cuộc thi Dự án Khởi nghiệp Xanh 2025.

Với nhiều người trẻ, ăn chay có thể là một trào lưu. Với Dương Yến Nhi, đó là lựa chọn gắn bó suốt hơn 15 năm và dần trở thành nền tảng cho một hành trình khởi nghiệp bền bỉ từ thực phẩm thuần thực vật. Tại Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh 2025, dự án “Chà bông từ thực vật – ứng dụng chà bông trong sản xuất thực phẩm chay” do Nhi sáng lập đã giành Giải Nhì bảng B, đồng thời nhận Giải Tư vấn thực hành tiêu chuẩn do chương trình Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao – Chuẩn Hội Nhập tài trợ.

Ăn chay trường từ khi còn rất trẻ khi mới vào học cấp 3, Yến Nhi không xem đây chỉ là chế độ ăn uống, mà là một lối sống gắn liền với sức khỏe, sự tỉnh thức và trách nhiệm với môi trường. Cùng chồng, vốn xuất phát từ huấn luyện viên thể hình người có chung lựa chọn ăn chay, Nhi ấp ủ ý tưởng tạo ra những sản phẩm chay ngon, tiện lợi và phù hợp với nhịp sống hiện đại.

Khác với nhiều sản phẩm chay thiên về gia vị đậm hoặc chế biến phức tạp, chà bông từ thực vật của Yến Nhi đi theo hướng “tinh gọn”. Hai dòng sản phẩm chính được phát triển từ đạm đậu nành và nấm hương trồng tại Lâm Đồng. Theo Nhi, trong chế biến sâu, giá trị dinh dưỡng không chỉ nằm ở công thức, mà bắt đầu từ việc lựa chọn nguyên liệu và gia vị. Bộ gia vị sử dụng trong sản xuất đều là những nguyên liệu chất lượng cao, khai thác từ tài nguyên bản địa khắp ba miền Bắc – Trung – Nam, giữ được hương vị tự nhiên, và hạn chế tối đa phụ gia không cần thiết.

Trong quá trình khởi nghiệp, Yến Nhi chia sẻ, giai đoạn đầu, hai vợ chồng đối diện với không ít áp lực và khó khăn. Không có sự phân vai rạch ròi, việc gì cũng cùng làm, từ sản xuất, đóng gói đến vận hành xưởng. Nhưng chính sự đồng hành, thấu hiểu và chia sẻ trong cả công việc lẫn đời sống thường nhật đã giúp họ vượt qua những thời điểm căng thẳng nhất.

“Áp lực nhiều, nhưng tụi em luôn động viên nhau. Việc nhà hay việc xưởng đều là việc chung”, Nhi nói.

Chân – Trường: Đưa lục bình đi khắp thế gian

Vợ chồng Hà Anh Trường – Quang Chân Chân, sáng lập Công ty CP Ecoka thuyết trình tại Chung kết Cuộc thi dự án Khởi nghiệp Xanh 2025.

Khởi nghiệp từ những vật liệu bản địa quen thuộc của Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) như lục bình, cói, bồn bồn…, vợ chồng Hà Anh Trường – Quang Chân Chân, sáng lập Công ty Cổ phần Ecoka, đã xây dựng nên một mô hình kinh doanh thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường, kết nối làng nghề truyền thống với thị trường quốc tế và mở ra hướng phát triển sinh kế bền vững cho cộng đồng địa phương.

Ecoka ra đời với sứ mệnh rõ ràng: giảm rác thải nhựa và nâng cao giá trị hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống Việt Nam. Từ ý tưởng đó, doanh nghiệp đã phát triển thành công hơn 300 dòng sản phẩm cao cấp gồm đồ gia dụng, vật dụng trang trí nhà cửa và phụ kiện thời trang, được làm từ các vật liệu tự nhiên có khả năng phân hủy sinh học, đồng thời góp phần hấp thụ carbon, thay thế các sản phẩm nhựa có vòng đời ngắn. Trường cho biết Ecoka có nhà máy đạt chuẩn PASS Audit của Walmart, một trong những hệ thống bán lẻ khó tính nhất thế giới.

“Chỉ với khoảng 20 nhân sự cố định, kết hợp cùng mạng lưới làng nghề và ứng dụng chuyển đổi số, chúng tôi đang vận hành nhà máy có công suất 40 container mỗi tháng, với đầy đủ các chứng nhận quốc tế cao nhất trong ngành hàng thủ công mỹ nghệ”, anh Trường chia sẻ.

Không chỉ tập trung vào sản xuất, Ecoka còn phát triển mô hình kinh doanh bao trùm (Inclusive Business), liên kết với hơn 1.000 nông hộ và 15 hợp tác xã trên cả nước, tạo sinh kế bền vững cho phụ nữ làng nghề và người lao động yếu thế. Các sản phẩm từ lục bình, cói, năng tượng, bồn bồn… không chỉ giúp tận dụng tài nguyên bản địa mà còn là giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu tại khu vực ĐBSCL, nơi đang đối mặt với tình trạng di cư và sinh kế thiếu ổn định.

Ecoka lựa chọn thương mại điện tử xuyên biên giới làm chiến lược chủ đạo. Hiện nay, sản phẩm của doanh nghiệp đã có mặt tại nhiều thị trường lớn như Mỹ, Anh, Pháp, Úc, trong đó kênh Amazon chiếm khoảng 70 – 75% doanh số. Ngoài ra, Ecoka còn cung ứng cho các khách hàng B2B, chuỗi cửa hàng nội thất và thời trang tại châu Âu.

Bên cạnh xuất khẩu, vợ chồng Hà Anh Trường – Quang Chân Chân còn kiên trì theo đuổi chiến lược kết hợp phát triển làng nghề với du lịch cộng đồng. “Chúng tôi phối hợp với Công ty C2T tại Bến Tre, du lịch cộng đồng và các resort, khách sạn 5 sao để xây dựng những mini tour trải nghiệm. Mục tiêu là để bà con làng nghề trực tiếp thấy và tự hào khi sản phẩm do chính tay mình làm ra được du khách yêu thích. Niềm vui và sự tự hào ấy hiện rõ trong ánh mắt của người thợ, của các nghệ nhân”, chị Quang Chân Chân chia sẻ.

Với những nỗ lực đó, Ecoka đã được ghi nhận bằng các giải thưởng như Top 3 Sáng kiến ESG Việt Nam 2024, Top 6 chương trình Deltaccelerate…

Bài và ảnh Trần Quỳnh (theo TGHN)
Ngày đăng: 25/2/2026

Có thể bạn quan tâm

‘Thèo lèo cứt chuột’ trong cuộc marathon hiện sinh

Hãy là doanh nông của một đất nước giàu tài nguyên bản địa

Bobun Paris

Con đường từ Đồng Tháp

Ông Tư Việt Lúa Mùa – người nhặt từng hạt tấm

Ý kiến của bạn về bài viết

Không có chức năng bình luận cho bài viết này

Tags:hạnh phúc xanhkhởi nghiệp xanh

Tin khác

Sài Gòn mỹ vị xa xưa

Sài Gòn mỹ vị xa xưa

Thèm tôm kho tàu

Thèm tôm kho tàu

Lòi mắt tìm con cá lồi

Lòi mắt tìm con cá lồi

Nem Ninh Hòa trên những tàn phai

Hổng lẽ ông bún chả bà bún nem!

Tô bún cá sơ nguyên tìm về

Mối thâm tình bún bò với mắm ruốc

Duyệt bún mắm miền Tây

HỘI NHẬP
ASEAN+3 sẽ định hình lại kinh tế thế giới?

ASEAN+3 sẽ định hình lại kinh tế thế giới?

Đồng USD trượt giá: nguyên nhân và tác động

Đồng USD trượt giá: nguyên nhân và tác động

Fed giữ nguyên lãi suất bất chấp sức ép từ Tổng thống Trump

Fed giữ nguyên lãi suất bất chấp sức ép từ Tổng thống Trump

Việt Nam hấp dẫn doanh nghiệp Singapore nhờ đâu?

Việt Nam hấp dẫn doanh nghiệp Singapore nhờ đâu?

TP.HCM dẫn đầu cả nước về tổng diện tích sàn công trình xanh

TP.HCM dẫn đầu cả nước về tổng diện tích sàn công trình xanh

Thế giới thiếu hụt đồng

Thế giới thiếu hụt đồng

Mỹ tuyên bố rút khỏi 66 tổ chức, cơ quan quốc tế

Mỹ tuyên bố rút khỏi 66 tổ chức, cơ quan quốc tế

Thế giới giao thương thế nào khi luật không còn là điểm tựa?

Thế giới giao thương thế nào khi luật không còn là điểm tựa?

Kinh tế thế giới 2026 tiếp tục chậm lại

Kinh tế thế giới 2026 tiếp tục chậm lại

Khủng hoảng Venezuela có châm ngòi cho đợt tăng mới của vàng?

Khủng hoảng Venezuela có châm ngòi cho đợt tăng mới của vàng?

5 trụ cột cho tương lai thịnh vượng của châu Á

5 trụ cột cho tương lai thịnh vượng của châu Á

Xuất nhập khẩu cán mốc 900 tỷ USD

Xuất nhập khẩu cán mốc 900 tỷ USD

80% doanh nghiệp FDI ưu tiên chọn khu công nghiệp hạ tầng xanh

80% doanh nghiệp FDI ưu tiên chọn khu công nghiệp hạ tầng xanh

Trung Đông và Thổ Nhĩ Kỳ: thị trường xuất khẩu 1.200 tỷ USD chưa khai phá

Trung Đông và Thổ Nhĩ Kỳ: thị trường xuất khẩu 1.200 tỷ USD chưa khai phá

Giá vonfram phá đỉnh, khoáng sản của Việt trước cơ hội lớn

Giá vonfram phá đỉnh, khoáng sản của Việt trước cơ hội lớn

ĐỌC NHIỀU NHẤT

  • Khi Bí thư Thành ủy Trần Lưu Quang ‘một mình ôm bục đối thoại với kỳ lân’
  • Chuyên gia kinh tế Phạm Chi Lan: ‘Dĩ bất biến ứng vạn biến’
  • Chiếc kéo bất toàn của kinh tế Trung Quốc
  • RtR bước ra thế giới bằng con đường phát minh
  • Nhà văn Nguyên Ngọc: Ngày xuân tản mạn về hạnh phúc
  • PCT Quốc hội Lê Minh Hoan: Đàn ngựa trên thảo nguyên xanh và quả địa cầu đang xoay
  • F&B Việt Nam phát triển thế nào trên mặt bằng mới 2026?
  • Ra mắt Giai phẩm xuân Thế Giới Hội Nhập
  • Chọn điều tử tế
  • PCT Quốc hội Lê Minh Hoan: Doanh nghiệp trong kỷ nguyên thực phẩm hạnh phúc
NÔNG NGHIỆP 4.0
TP.HCM xây dựng vùng sản xuất nông sản sạch, an toàn

TP.HCM xây dựng vùng sản xuất nông sản sạch, an toàn

Sau 4 năm, Việt Nam đã chiếm gần 50% thị phần sầu riêng tại Trung Quốc

Sau 4 năm, Việt Nam đã chiếm gần 50% thị phần sầu riêng tại Trung Quốc

Tôm Việt đối mặt thách thức tại thị trường Mỹ

Tôm Việt đối mặt thách thức tại thị trường Mỹ

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản sớm về đích

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản sớm về đích

Cà phê Tây Nguyên: vui trúng mùa, được giá cao

Cà phê Tây Nguyên: vui trúng mùa, được giá cao

Sầu riêng Việt trước bài học lớn

Sầu riêng Việt trước bài học lớn

Gạo ST 25 lần thứ 3 thắng giải ‘gạo ngon nhất thế giới’

Gạo ST 25 lần thứ 3 thắng giải ‘gạo ngon nhất thế giới’

Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan viết lời tri ân doanh nghiệp đồng hành cùng ‘Khởi nghiệp Xanh’

Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan viết lời tri ân doanh nghiệp đồng hành cùng ‘Khởi nghiệp Xanh’

Gỡ ‘nút thắt’ hoàn thuế giá trị gia tăng cho nông sản

Gỡ ‘nút thắt’ hoàn thuế giá trị gia tăng cho nông sản

Trò chuyện cùng người mở ra ‘chân trời mới’ cho nông sản bản địa với giải thưởng 2,6 tỷ đồng

Trò chuyện cùng người mở ra ‘chân trời mới’ cho nông sản bản địa với giải thưởng 2,6 tỷ đồng

Khởi nghiệp Xanh 2025: Lan tỏa khát vọng đổi mới vì tương lai bền vững

Khởi nghiệp Xanh 2025: Lan tỏa khát vọng đổi mới vì tương lai bền vững

Khởi nghiệp Xanh 2025: Từ ‘phòng thí nghiệm thực tiễn’ đến thử thách ‘thị trường’

Khởi nghiệp Xanh 2025: Từ ‘phòng thí nghiệm thực tiễn’ đến thử thách ‘thị trường’

Chung kết Khởi nghiệp Xanh 2025: ‘Trường đại học thực tiễn sống động’ của tinh thần doanh nông mới

Chung kết Khởi nghiệp Xanh 2025: ‘Trường đại học thực tiễn sống động’ của tinh thần doanh nông mới

Vina T&T Group ‘dẫn dắt’ 6 doanh nghiệp Khởi nghiệp Xanh Go Global

Vina T&T Group ‘dẫn dắt’ 6 doanh nghiệp Khởi nghiệp Xanh Go Global

Ban Giám khảo Chung kết Cuộc thi Dự án Khởi nghiệp Xanh năm 2025

Ban Giám khảo Chung kết Cuộc thi Dự án Khởi nghiệp Xanh năm 2025

Khai phá thị trường gần

Khai phá thị trường gần

Cà phê Việt được ưa chuộng tại khối RCEP

Cà phê Việt được ưa chuộng tại khối RCEP

Chỉ dừng ở tính bản địa, độc đáo mà thiếu tính thị trường các dự án sẽ khó đi xa

Chỉ dừng ở tính bản địa, độc đáo mà thiếu tính thị trường các dự án sẽ khó đi xa

8 dự án khu vực phía Bắc vào Chung kết Khởi nghiệp Xanh 2025

8 dự án khu vực phía Bắc vào Chung kết Khởi nghiệp Xanh 2025

SỐNG KHOẺ
10 điểm mới của Nghị định 46 và Nghị quyết 66 doanh nghiệp cần biết

10 điểm mới của Nghị định 46 và Nghị quyết 66 doanh nghiệp cần biết

Thu hồi sữa Aptamil nhiễm độc tố, Việt Nam vào cuộc

Thu hồi sữa Aptamil nhiễm độc tố, Việt Nam vào cuộc

Nestlé thu hồi lô 17 sữa bột NAN tại Việt Nam

Nestlé thu hồi lô 17 sữa bột NAN tại Việt Nam

Bún bò Huế trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bún bò Huế trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Việt Nam có tận dụng được làn sóng du lịch ngắn hạn từ Ấn Độ?

Việt Nam có tận dụng được làn sóng du lịch ngắn hạn từ Ấn Độ?

Xử phạt Lòng Chát Quán vì vi phạm ATTP sau vụ ‘lòng xe điếu’

Xử phạt Lòng Chát Quán vì vi phạm ATTP sau vụ ‘lòng xe điếu’

Cục Chăn nuôi và Thú y: Heo bệnh của C.P đóng sai dấu kiểm dịch

Cục Chăn nuôi và Thú y: Heo bệnh của C.P đóng sai dấu kiểm dịch

Đỏ mắt tìm sản phẩm du lịch thương hiệu quốc gia

Đỏ mắt tìm sản phẩm du lịch thương hiệu quốc gia

Nhìn thẳng vấn đề sữa giả, thuốc giả

Nhìn thẳng vấn đề sữa giả, thuốc giả

Cần Thơ có thêm bệnh viện ứng dụng AI vào chẩn đoán chuyên sâu

Cần Thơ có thêm bệnh viện ứng dụng AI vào chẩn đoán chuyên sâu

Đưa du lịch về làng

Đưa du lịch về làng

Khi dân địa phương trở thành ‘đại sứ du lịch’

Khi dân địa phương trở thành ‘đại sứ du lịch’

‘Tứ giác du lịch’ của miền Tây

‘Tứ giác du lịch’ của miền Tây

Đại Lãnh một đèo lại một đèo

Đại Lãnh một đèo lại một đèo

‘Hoa muối Le Guérandais’

‘Hoa muối Le Guérandais’

Thư Paris cuối năm: Ăn, nói và đi chợ ve chai

Thư Paris cuối năm: Ăn, nói và đi chợ ve chai

Lễ hội ‘cho đi và chia sẻ’

Lễ hội ‘cho đi và chia sẻ’

Nhìn mưa từ mái tranh ở Suối Trăng

Nhìn mưa từ mái tranh ở Suối Trăng

Mè xửng chiêu trà xuân

Mè xửng chiêu trà xuân

THÔNG TIN DOANH NGHIỆP
  • Góc nhìn
  • Thời sự
  • Hội nhập
  • Kinh doanh
  • Mua sắm
  • Công nghệ
  • Nông nghiệp 4.0
  • Văn hóa
  • Mekong Connect
  • Ứng viên HVNCLC 2026
THEGIOIHOINHAP.VN
Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 38/GP-STTTT do Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM cấp ngày 20.10.2020.
Cơ quan thiết lập: Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp – BSA.
Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Anh Đủ
ĐT: 0937203205 - Email: leanhdudu@gmail.com.

Trụ sở: 60/2 Lý Chính Thắng, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP.HCM.
ĐT: 0913003134. Email: info@bsa.org.vn.
Copyright 2015 - BSA