19:04 - 05/08/2016

Đến Phiên chợ Xanh – tử tế gặp hội các mẹ bàn chuyện rau hữu cơ

Thứ Bảy, Chủ nhật tuần này, Phiên chợ xanh – Tử tế lần 9 tiếp tục diễn ra tại Trung tâm BSA.

Thú vị nhất là chiều thứ 7 sẽ có buổi sinh hoạt của Hội quán Các bà mẹ cùng các chuyên gia ẩm thực, bác sĩ dinh dưỡng, các kỹ sư nông nghiệp với chủ đề “Hiểu biết về thực phẩm hữu cơ để bảo vệ sức khỏe”.

Đến nay, Phiên chợ xanh – Tử tế đã tổ chức phiên thứ 9 tại tiền sảnh Trung tâm BSA. Theo BTC, Tại phiên lần này, Sầu riêng cơm vàng hạt lép 6Ri chỉ cung cấp số lượng có hạn do cuối mùa vụ nên khó đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.

Vì thế, cách tốt nhất là khách hàng nên đến sớm để được sở hữu loại đặc sản Nam bộ này.

Trong khi đó, nhãn Idor, loại nhạn được cấp thương hiệu ở tỉnh Đồng Tháp chỉ cung cấp 40kg cho phiên chợ sẽ trở nên khan hiếm. Loại nhạn này được người tiêu dùng ưa chuộng do cùi dày và khô ráo, ngọt thanh.

Một sản phẩm khác do 1 cán bộ tỉnh đoàn Đồng Tháp sản xuất là Nấm bào ngư cũng chỉ đăng ký bán với số lượng 20kg, quá ít so với nhu cầu ở 2 phiên chợ lần 7 và 8.

Các sản phẩm của nhà vườn Sáu Ri luôn trong tình trạng cháy hàng sớm

Tại phiên chợ vào 2 ngày 6 và 7/8 này, ngoài các loại nông sản sạch, có lượng hàng ổn định từ trước như maca, xoài sấy dẻo của Đà Lạt, hạt điều Gia Bảo, tỉnh Bình Phước hay các loại rau sạch, rau hữu cơ… còn có một số sản phẩm mới như nước ép thanh long ruột trắng và ruột đỏ, Phúc Bồn Tử ngâm mật ong và nhất là kiệu tươi đầu mùa, mới được thu hoạch từ vùng Kiệu nổi tiếng ở huyện Phú Hiệp hay trứng vịt chạy đồng ở huyện Tam Nông, cùng tỉnh Đồng Tháp.

Ngoài ra, còn có 1 số nông đặc sản độc, lạ đến từ nhiều vùng miền trên cả nước.

Đặc biệt, vào 2 giờ chiều thứ 7 (6/8) sẽ có cuộc giao lưu giữa các chuyên gia ẩm thực, bác sĩ dinh dưỡng, các kỹ sư nông nghiệp cùng 1 số nhà nông với chủ đề “Hiểu biết về thực phẩm hữu cơ để bảo vệ sức khỏe”. Chương trình do Trung tâm BSA kết hợp với Hội quán Các Bà Mẹ tại TPHCM tổ chức.

Từ trước tới nay, người tiêu dùng thường nghe và mua các loại rau được giới thiệu là hữu cơ, sạch và an toàn nhưng ít người biết rằng loại rau đó như thế nào, được sản xuất ra sao, mang lại lợi ích như thế nào, vì sao giá của rau hữu cơ cao hơn rất nhiều so với rau thông thường… Thế nên, đến với cuộc giao lưu này, người tham dự sẽ được các chuyên gia giải đáp củ thể.

Câu chuyện thực phẩm hữu cơ cho gia đình sẽ là một cuộc trao đổi bổ ích và đầy lý thú với nhiều câu chuyện xung quanh việc làm sao để có thể ăn thực phẩm sạch, làm sao để có thể sống sạch, sống xanh và sống tử tế cả với môi trường thiên nhiên…

Tại phiên chợ lần này, BTC tiếp tục trao giải cho những người trúng thưởng trong chương trình rút thăm ở phiên chợ lần 8, tổ chức vào cuối tuần vừa qua (30 & 31/7).

Địa điểm phiên chợ và giao lưu: Hội trường Trung tâm BSA – Số 163 Pasteur, quận 3, TPHCM.

Theo BSA.org.vn