Đề nghị miễn visa cho du khách 5 nước Tây Âu
20-04-2018
Song song đó, Hiệp hội Du lịch cũng kiến nghị mở rộng miễn visa cho các thị trường khác, gồm Úc, New Zealand, Canada, Ấn Độ, Áo, Hà Lan, Bỉ…
Nghi án lẩu mắm chua cá hủng hỉnh
15-04-2018
Hôm đó tôi gặp một lúc tới mấy cái nhứt. Thứ nhứt là lẩu nấu bằng mắm cá hủng hỉnh. Thứ hai là một loại rau có cái tên cực xấu xí nhưng lại ngon khi ăn với mắm. Thứ ba là lẩu mắm… mà lại chua.
Taungoo – chút son vàng phôi pha
15-04-2018
Taungoo tàn phai lắm. Nhưng sau vài phút giây chạnh lòng, rị mọ đường xưa hẻm cũ, tôi quấn quíu vấn vương ngay tơ sương của duyên tàn phai. Cả chút vàng son. Bên úa nát như càng lấp lánh hơn.
Chuyện ‘ngoại giao bếp núc’ của người Thái
09-04-2018
Chính phủ Thái Lan có cả một chương trình “lobby” cho ẩm thực Thái, áp dụng chính sách được gọi là “ngoại giao bếp núc” hay “ngoại giao ẩm thực” trên các diễn đàn văn hóa, ngoại giao.
Sườn trừu Úc ướp chao áp chảo
08-04-2018
Tại chương trình ẩm thực của sự kiện Taste of Australia 2018, tôi được học nấu món sườn trừu Úc ướp chao Việt áp chảo từ đầu bếp Luke Nguyễn.
Thaton, lên đồi cao ngắm sông dài
08-04-2018
Thaton, có đến hai Thaton lận. Một bên xứ Miến, là cố đô lừng lẫy một thời, tôi cũng từng ngang qua nhưng chưa dừng lại.
Mới kịp ngộ đạo thịt gà nòi
01-04-2018
Nói chuyện gà nòi đá, tôi hoàn toàn ngoại đạo. Nhưng nói chuyện ăn thịt gà nòi, tôi là kẻ mới ngộ đạo.
Thuỵ Sĩ hấp dẫn với sô-cô-la, phô-mai và vang
01-04-2018
Là người yêu các món Tây, chắc chắn những thành phố du lịch, nghỉ mát ở Thuỵ Sĩ như Zurich, Lucerne, Bern, Basel, Engelberg, Interlaken, Lausanne, Montreux-Vevey, Genève, Zermatt… sẽ rất hấp dẫn bạn.
Du lịch trực tuyến: xu hướng tất yếu… nhưng đang yếu
30-03-2018
Tốc độ tăng trưởng của du lịch trực tuyến lên lới 50%, gấp đôi tốc độ tăng trưởng chung của thương mại điện tử, nhưng vẫn “rất yếu”.
Thu phí visa: tự tước vũ khí cạnh tranh
27-03-2018
Việc miễn thị thực (visa) được coi là biện pháp hàng đầu để thu hút du khách, nhưng VN lại là một trong những nước có chính sách visa khắt khe.
Hơn trăm năm một lò tương tử tế
25-03-2018
Bà Mã Thị Rớt, 64 tuổi, người đang quán xuyến lò tương không thương hiệu ở quận Cái Răng, Cần Thơ, nói: “Lò tương này có từ thời ông nội ảnh”. Là chồng bà đang sản xuất lò tương này.
Bodhgaya rạo rực ngày xuân
25-03-2018
Mấy mùa xuân thắm đượm sắc màu cũng gặp nhiều trên đường lang thang. Nhưng sắc xuân Bodhgaya (Bồ Đề Đạo Tràng) độc đáo không thể lẫn đâu được.
Khách Trung Quốc theo ‘tour 0 đồng’ lại ồ ạt thăm Quảng Ninh
23-03-2018
Khách Trung Quốc đi theo “tour 0 đồng” lại đang ồ ạt đổ vào qua cửa khẩu Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh đang phải tìm phương án “đối phó” để không ảnh hưởng đến môi trường du lịch.
Cá tra ngũ vị của cô gái Cồn Sơn
18-03-2018
Cô gái ấy đưa Cồn Sơn trở thành một điểm du lịch “phải đến trong đời”, vì chuyện này mà trán cô bị sói đến thê thảm như thành ngữ của ông bà để lại: “bị đì sói trán”.
Ngày xuân bát phố cao nhất đất Chùa Vàng
18-03-2018
Doi Tung chỉ trung bình 1.389m lại có con phố được vinh danh “Highest walking street of Thailand” – tạm dịch “Phố đi bộ cao nhất Thái Lan”.
Món tré trộn bên bờ kinh Nhiêu Lộc
15-03-2018
Tré là món ăn cho đến hết mùng vẫn chưa ớn, nhưng từ cái tên gọi lạ lẫm, món chua này có một nguồn gốc rất mập mờ.
Mùa xuân ‘ngộ’ giữa núi rừng
15-03-2018
Tà Xùa mùa này có nhiều mây không nhỉ? Tả Liên đã có hoa đỗ quyên chưa? Hay lên Lảo Thẩn câu mây?
Nét duyên đằm thắm Inle-ngày-không-hồ
15-03-2018
Đến Miến, hầu như ai cũng biết gương hồ lừng danh Inle. Nhưng không chỉ vậy, nếu dành thêm chút thời gian lang thang du khách sẽ còn gặp nhiều nét hay đẹp miền thượng Miến yên ả.
Biển An Bàng – Hội An vào top 25 bãi biển đẹp nhất châu Á
13-03-2018
Trang web du lịch lớn nhất thế giới TripAdvisor vừa công bố danh sách 25 bãi biển tuyệt vời nhất do du khách bình chọn, trong đó có bãi biển An Bàng (Hội An, Quảng Nam).
Đàn xã tắc trong món chân gà?
05-03-2018
Cuối năm cũng như đầu năm, chân gà được quan tâm dưới nhiều góc độ. Gần đây, nhiều hàng quán cao rao món “chân gà sả tắc”, nhưng được đọc trại thành “chân gà xã tắc” khiến cho món ăn có vẻ như thiêng hơn…