Lối sống

117.600 liều vắc xin Covid-19 đầu tiên về Việt Nam

24-02-2021

Khoảng 10 giờ sáng nay, 24/2, lô vắc xin đầu tiên về đến sân bay Tân Sơn Nhất (TP.HCM). Đây là lô vắc xin Covid-19 do Công ty AstraZenca (Anh) sản xuất, Công ty CP vắc xin Việt Nam (VNVC) nhập khẩu.

Nghiên cứu tại Anh chứng minh vắc xin Covid-19 hiệu quả ngay ở mũi đầu

23-02-2021

Theo nghiên cứu, vắc xin do Pfizer/BioNTech sản xuất giảm nguy cơ lây nhiễm tới hơn 70% ngay từ mũi đầu tiên, và tới 85% sau khi tiêm mũi thứ 2.

Israel chuẩn bị mở cửa trở lại nhờ tiêm chủng toàn dân ‘siêu tốc’

19-02-2021

Israel đã đi trước nhiều nước khác với chiến dịch tiêm vắc xin Covid-19 được thực hiện nhanh nhất thế giới. Tính đến hiện tại, Israel đã tiêm vắc xin Covid-19 được cho một nửa dân số, mỗi người ít nhất một liều.

Ngày 23/2, hơn 200.000 liều vắc xin Covid-19 Astra Zeneca sẽ về Việt Nam

18-02-2021

Ngày 17/2, Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) đã chấp thuận cho Công ty TNHH AstraZeneca Việt Nam nhập khẩu 204.000 liều vắc xin Covid-19 AstraZeneca về Việt Nam.

Du học sinh Trung Quốc định hình thị trường hàng xa xỉ phương Tây

16-02-2021

Sinh viên giàu có Trung Quốc du học tại Anh, Mỹ thường lui tới các cửa hàng hiệu tại London, hay mua sắm trên các con phố thời trang đắt đỏ ở Los Angeles – nơi lui tới của các ngôi sao Hollywood.

Một tản mạn về trà

11-02-2021

Tôi biết uống trà tất nhiên trước cà phê, bảy tuổi, vẫn nơi chiếc bàn nước formica sứt sẹo cạnh cửa sổ căn nhà cũ, nơi cậu tôi pha những ấm trà nóng hổi vào sáng tinh mơ.

Cay đắng và vinh quang của ‘trái táo tình yêu’

11-02-2021

Bạn đang ăn cà chua mỗi ngày. Ăn dưới nhiều dạng: nấu chín, xay thành sinh tố, xắt lát ăn sống như rau, hoặc món tương cà chua nổi tiếng mà người Mỹ quen gọi với tên ketchup.

‘Nghêu ngao’ bún nghêu

11-02-2021

Món bún ốc được sự ca tụng của nhiều người đàng ngoài. Có ông nhà văn nổi tiếng ca tụng: “Bát bún ốc nhiều màu sắc lắm. Màu sắc bắp chuối, màu sắc muống chẻ, màu diếp, màu húng, màu mùi, màu tía tô, màu cà chua, màu ốc bươu và màu bún”.

‘Kèn tây’ tung chiêu mới độc lạ ‘sà bì chưởng’

11-02-2021

Nguồn gốc từ Pháp, bánh mì, còn được gọi tếu táo khi ăn là thổi kèn, thổi kèn tây… đã được Việt hóa rất độc đáo và thường nằm trong các danh sách, nhiều lần được vinh danh món ngon đường phố hàng đầu thế giới.

Những cô gái bán mắm!

10-02-2021

Một vòng Mekong Connect 2020, tôi ấn tượng với những Hội quán nhỏ, những gian hàng rặt nhà quê được đặt vòng tròn bên ngoài sân Hội trường lớn của Nhà văn hóa Lao Động Cao Lãnh – Đồng Tháp.

‘Mưu đồ’ Việt hóa bàn ăn

10-02-2021

Hồi chưa có dịch, năm nào tôi cũng về Việt Nam, khi khứ hồi vác theo cả đống quà quê: bánh tráng làm gỏi cuốn, chả giò, rồi bún khô, hủ tiếu, phở, bánh hỏi, tôm khô, cá khô, khô mực, chen vào đó còn tiêu, mè, hạt nêm, bột ngọt, tương, chao, mắm ruốc và những thứ gia vị khác mà gian bếp Việt cần có…

Bữa tiệc hoài hương

10-02-2021

Với người Việt xa xứ, món ẩm thực quê nhà thường được nấu vào những dịp họp mặt. Sự chuẩn bị tất nhiên khá công phu, và quan trọng nhất là món ngon cần sự đồng điệu trong không khí sum vầy thắm tình hoài hương.

Truyện trinh thám: yên ả và kịch tính

09-02-2021

Năm 2020 đã tạo ra nhiều thay đổi trong xã hội và cuộc sống của chúng ta. Đại dịch Covid-19, những thảm họa đang diễn ra trên thế giới, phong trào BLM ở Mỹ, vụ nổ tại Lebanon, các trại tập trung người Hồi giáo Uyghurs ở Trung Quốc.

2021, liệu có sự thay đổi vĩnh viễn của điện ảnh về cảm xúc tập thể bị chia rẽ bởi covid-19?

09-02-2021

Một công bố đặc biệt của hãng Warner Bros. khiến cộng đồng yêu điện ảnh chia thành những luồng quan điểm trái chiều hiện nay là: năm 2021, toàn bộ 17 phim của hãng sẽ được tung lên mạng, cụ thể là trang xem phim trực tuyến HBO Max song song với việc chiếu phim ngoài rạp như một cách để ứng phó với đại dịch Covid-19.

Du lịch thời covid – hoài niệm và hy vọng

09-02-2021

Một năm ôn dịch hoành hành khiến các nước đóng cửa biên giới, các sân bay quốc tế vắng bóng hành khách và máy bay phải “nằm đất” la liệt.

Đi chơi tết nơi núi cao

09-02-2021

Cách Điện Biên hơn 200 cây số, đường Tủa Chùa lên Huổi Só khó đi, có thiên nhiên như một vịnh của Hạ Long nơi không có biển mà gặp sông Đà, nơi đủ tĩnh lặng cảm nhận cái tết của người ở núi.

Sông nước Mekong và chiếc khăn rằn

09-02-2021

Từ Myanmar, Thái Lan, qua Lào, xuống Campuchia, xuôi về vùng châu thổ sông Cửu Long (Việt Nam), đi ghe xuồng dọc theo sông chính, chi lưu hay kênh rạch hoặc trên các cánh đồng mênh mông mùa nước, ở làng mạc, chợ quê đều có thể gặp các bà mẹ, cô gái, trai tráng nông dân quấn khăn rằn quanh cổ, cuộn đội trên đầu, vắt chéo từ vai xuống thắt lưng, quấn tròn quanh bụng…