08:56 - 15/12/2016
Lê Thị Bé Bảy, bà đỡ của Cồn Sơn
Cồn Sơn từ một cái cồng hoang vu, giờ đã nổi tiếng bởi một người lái đò tên Dịch Thuỷ – và có lẽ cái tên trở thành một định mệnh. Cô đã đưa đò cho biết bao trẻ em đi học, người lớn đi làm và cả những khách phương xa đến đây để chiêm ngưỡng vẻ đẹp sông nước Nam bộ.
Cồn Sơn cũng được người dân ở đây gìn giữ và nhờ sự giúp sức của những cán bộ đoàn năng nổ, nhiệt tình, đặc biệt là của một cô gái tuổi ba mươi có cái tên giản dị, chân chất Lê Thị Bé Bảy.
– Cồn Sơn (CS) mới từ năm ngoái đến nay đã thành điểm nổi tiếng. Bạn đã làm điều đó như thế nào?
– Hồi mới về phòng văn hoá quận Bình Thuỷ làm, mỗi lần họp cứ nghe mấy anh nói làm sao để khai thác Bình Thuỷ trở thành điểm du lịch nổi tiếng cho Cần Thơ.
Đến năm 2012, tôi tham dự một buổi toạ đàm du lịch, trong đó tôi nhớ mãi có một anh nói về khái niệm “du lịch nông dân” nghĩa là làm sao để cho người nông dân làm du lịch. Khi đó tôi đại diện Bình Thuỷ có nhắc đến CS và mấy địa danh khác nhưng nhiều người chê chỗ này quá hoang vu.
Mãi hơn ba năm sau, năm 2015, trong dịp cúng đình Bình Thuỷ vào tháng tư âm lịch, tôi gặp Trân lúc đó đang là bí thư Đoàn Thanh niên ở CS. Hai chị em tâm sự, không ngờ cùng chung giấc mơ.
Lại gặp mấy anh nhà báo Cần Thơ có lòng với CS, các anh giúp vô điều kiện. Chúng tôi bắt đầu bằng cuốn phim Làm bánh quê ở tại nhà chị Năm Phước – nhà vườn Song Khánh, là hộ đầu tiên tham gia để giới thiệu về ẩm thực địa phương. Sau đó tôi với Trân đã tìm thêm được bảy hộ nữa.
Từ lúc đó mới lên giá cả, phân công các hộ, mỗi nhà có một thế mạnh, nhà làm bánh, nhà có mắm đồng, nhà có vườn cây trái, nhà có hồ cá, hồ sen… Tháng 6/2015, chúng tôi giới thiệu CS chính thức là điểm du lịch mới do đoàn viên phường Bùi Hữu Nghĩa quản lý. Sau đó các ngành, các cấp của quận… hỗ trợ.
– Vừa rồi tôi có ghé về CS, nghe các cô chú ở đây nói vùng này đang bị đe doạ “quy hoạch” thành khu du lịch sinh thái hay làng resort gì đó. Vậy người dân thì sao?
– Tôi có nói với các anh chị cô chú ở đây nếu muốn nghe thông tin thì cứ hỏi tôi. Đừng nghe đồn thổi. Có điều là càng nghe đồn, chúng tôi càng muốn làm những gì tốt nhất cho CS, cho Bình Thuỷ.
Vừa rồi thấy mấy anh chị trên báo Thế Giới Tiếp Thị quảng bá về phiên chợ Xanh – Tử tế, tôi liền học cách đó và kêu gọi bà con ở đây xới lại đất, trồng lại sau rạch, nuôi heo, gà, cá sạch để đưa vào chương trình Thực phẩm sạch trong du lịch Bình Thuỷ.
Làm sao cho du khách an tâm khi thăm thú miền quê bình an này. Chúng tôi luôn xúc tiến các cuộc gặp gỡ, trao đổi và phối hợp với các công ty lữ hành để làm du lịch trên nền tảng phát triển bền vững. Năm tới, mong ước và kế hoạch của chúng tôi là “Du lịch Bình Thuỷ không dùng bịch nilông”.
Đây không chỉ là việc bảo vệ môi trường mà còn là để gầy dựng lại ứng xử văn hoá làng xóm ăn ở sạch sẽ, cùng nhau giữ gìn thiên nhiên như một sự trả ơn những gì mà vùng đất này mang lại. Và chúng tôi sẽ phổ biến rộng rãi cho du khách cũng có ứng xử đẹp với nơi mà họ đặt chân đến.
– Nói đến văn hoá, bạn là người nỗ lực với việc làm của mình, rất cụ thể từ những chương trình như vậy. Nhưng có vẻ như không hề dễ dàng để thực hiện?
– Tại CS đã có 20 hộ tham gia đủ tiêu chuẩn cho du lịch văn hoá bền vững. Có hai hộ mới bên ngoài đánh tiếng là muốn bỏ tiền ra đầu tư do vị trí đất họ đẹp, nhưng chúng tôi đã vận động người dân và họ đã từ chối lời đề nghị từ bên ngoài mà xin tham gia vào mô hình của chúng tôi. Du lịch CS còn mang ý nghĩa là du lịch tình làng nghĩa xóm, chia sớt cùng nhau mọi thứ.
– Thật ra bạn làm tất cả điều đó vì cái gì?
– Tôi làm vì cha mẹ tôi là nông dân. Tôi muốn sản phẩm của họ được tôn trọng. Tôi cũng nghe nhiều thông tin về đất nước mình phát triển lệch, có thời quá thiên về kinh tế nên các giá trị văn hoá bị lung lay. Tôi muốn làm để cho mọi người thấy ở một góc nhỏ Việt Nam vẫn còn tốt. Rồi khi người ta chê bai Bình Thuỷ nên tôi phải làm để cho mọi người thấy Bình Thuỷ thay đổi.
Kiến thức du lịch là một chuyện nhưng mình phải tìm hiểu thêm rất nhiều về văn hoá để xây dựng lại phong hoá cho làng quê mình. Kỹ năng để xây dựng làng du lịch gồm cả kỹ năng ứng xử văn hoá cộng đồng.
– Nghe nói hiện nay bạn vất vả để tiếp tục mở rộng du lịch ở Bình Thuỷ?
– Tôi mới mở thêm một điểm ở CS, du khách đến đó sẽ được giăng lưới bắt cá, chèo thuyền trên sông… Các điểm du lịch giờ đã đâu vào đấy. Năm 2017, quận Bình Thuỷ sẽ tiếp tục làm dự án Làng cổ Long Tuyền, khai thác chuỗi nhà cổ kiến trúc Pháp chạy dài hơn 10 cây số dọc theo đường sông Bình Thuỷ ra tới chợ nổi Cái Răng.
Tôi coi lại thấy nơi này là một kho báu lịch sử. Tôi tiếp cận từng hộ, cô chủ nhà cổ Vườn Lan cũng là một “tay tổ” nghề làm bánh phồng. Lại là bánh, chắc người dân miền Tây có duyên nợ với bánh. Sau đó phối hợp với đài Truyền hình Quốc hội làm clip.
Hiện nay đề án Làng cổ Long Tuyền cho năm 2017 đã giới thiệu cho các hãng lữ hành và vẫn còn phải làm nhiều việc tiếp theo.
Tôi thấy các hộ nông dân làm du lịch giờ có đời sống ổn định, con cái học hành tử tế và sắp tới, các hộ dân nghèo sẽ có thêm nghề để làm kiếm sống.
Tôi nghĩ càng nhiều người dân được sống đời nhà quê êm ấm, tôi sẽ được càng nhiều người tốt cùng hiệp tâm hỗ trợ và giúp sức. Đó là cách mình kéo những người có lòng ngồi cùng nhau, giúp nhau xây dựng phát triển đất nước.
Ngân Hà thực hiện Hoàng Tường hoạ chân dung
Theo TGTT
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này