09:31 - 25/11/2015
Hàng trăm hạt nhựa cực nhỏ nằm trong muối biển
Khoảng gần năm triệu tấn nhựa rác đã đổ vào biển hàng năm và bây giờ loại chất thải ấy nhiễm vào muối biển, các nhà khoa học cho biết.
Qua nghiên cứu muối biển sản xuất ở Trung Quốc, các nhà khoa học phát hiện hàng trăm hạt nhựa cực nhỏ trong mỗi ký muối biển.
Điều đó có nghĩa là trung bình người tiêu dùng nuốt khoảng một ngàn hạt nhựa nhỏ mỗi năm.
Cũng có khoảng 11.000 hạt nhựa cực nhỏ được hấp thụ hàng năm bởi người dân ăn nghêu sò ốc.
Nhựa cực nhỏ đến từ hai nguồn chính – sự phân rã của các vật thải bằng nhựa lớn gồm vỏ chai, túi đựng hàng và rác thải công nghiệp, và các hạt cực nhỏ được dùng trong các mỹ phẩm như các chất tẩy mặt, kem đánh răng và chất tẩy da.
Loại nhựa sau thường trôi qua bồn rửa và cuối cùng ra biển.
Các hạt nhựa có thể lớn cỡ 5 ly, nhưng nhiều hạt nhỏ hơn, thậm chí không thể thấy bằng mắt thường.
Cho dù kích cỡ chúng có nhỏ, thì nguy cơ đối với sức khỏe không hề nhỏ.
Các hạt nhỏ và độ dài của sợi dễ dàng được hấp thu vào đời sống của biển từ sinh vật phù du đến nghêu sò ốc, tồn lại trong các dây chuyền chế biến cá lớn – và thậm chí ở con người.
Một số xét nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy các mảnh vụn nhựa cỡ nano thậm chí có thể nhập vào các tế bào và gây hư tổn các mô.
Chúng cũng có thể tạo ra một nồng độ các hóa chất nguy hại trong đó có thuốc sát trùng DDT và các chất PCB độc hại.
Các nhà nghiên cứu ở Đại học sư phạm Hoa Đông, Thượng Hải đã xét nghiệm 15 nhãn muối biển được làm từ nước biển bốc hơi, cũng như muối hồ, đá và mỏ, do các siêu thị ở Trung Quốc bán ra.
Muối biển được phát hiện có từ 550 đến 681 hạt nhựa cực nhỏ trong mỗi ký, theo tạp chí Environmental Science & Technology (Khoa học và công nghệ môi trường) của Hội Hóa chất Mỹ.
Thậm chí cá muối đá và muối mỏ cũng bị nhiễm đến 204 hạt mỗi ký.
Điều này là do muối đá và muối mỏ được chế biến cùng với máy làm muối biển.
Nghĩa là bất kỳ ai rắc muối vào thực phẩm và tiêu dùng muối đúng khuyến nghị đều có thể tiêu thụ 1.000 hạt nhựa mỗi năm – hoặc khoảng ba hạt mỗi ngày.
Khởi Thức
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này