Công nghệ giúp giảm lượng đường trong nước ép trái cây
22-02-2023
Tổ chức Nghiên cứu khoa học và công nghiệp liên bang Australia (CSIRO) đã phát triển một công nghệ mới có khả năng làm giảm 2/3 lượng đường trong nước ép trái cây.
Nước ép trái cây cũng tăng nguy cơ tử vong như nước ngọt
05-06-2019
Không ít người tin rằng chỉ nước ngọt có hại cho sức khoẻ, còn nước ép trái cây vô hại, nhưng thực tế không phải như vậy.
Làm cho nước ép lạt bằng công nghệ enzyme
10-05-2019
Doanh số trên thị trường nước ép giảm sâu do e ngại lượng đường và calo trong nước ép.
Nước ép trái cây và ly sinh tố
11-05-2017
Một ly nước ép táo (200ml) rót ra từ hộp nước táo mua ngoài siêu thị, ít ra cũng làm từ hai quả táo. Nhưng nếu so với một trái táo thì thứ nào dinh dưỡng hơn?