Đông lạnh thức ăn có lợi ích gì?
29-03-2017
Đông lạnh thức ăn giúp tiết kiệm 47% đồ thừa so với việc chỉ giữ mát.
Khi người Đan Mạch đi mua ‘thức ăn thừa’
04-02-2017
Một tối mùa hè ở Copenhagen, Đan Mạch một đám đông tụ tập trước cửa nhà hàng có tên Dalle Valle để mua những khẩu phần thức ăn nhà hàng không bán hết.
FAO: Các siêu thị góp phần dẫn đến khủng hoảng lương thực
15-11-2016
Mỗi năm, gần 1,3 tỷ tấn thực phẩm bị vứt bỏ tại các nước phát triển. Con số này còn lớn hơn lượng thực phẩm cần thiết để nuôi sống 1 tỷ người đang thiếu đói trên hành tinh, các chuyên gia của FAO nhấn mạnh.
