Vũ Thế Thành: Dầu dừa, làm đẹp thì được…
15-02-2024
Cách nay hơn chục năm, giáo sư Martin Grootveld của Đại học De Montfort (Anh Quốc) công bố khảo sát hàm lượng các chất có gốc aldehyde phát sinh từ các loại dầu mỡ ám vào đồ ăn ở nhiệt độ chiên xào 180 độ C.
Vũ Thế Thành: Huyền thoại dầu dừa chữa bá bệnh
04-04-2019
Gần đây trên mạng và lan truyền qua email (lạ) về công dụng vạn năng của dầu dừa. Nào là chữa khỏi viêm họng, nhiễm trùng máu, lậu mủ, giang mai, sỏi thận, Alzheimer, tim mạch, tiểu đường, huyết áp, giảm cân, ung thư, thậm chí chữa luôn cả căn bệnh thế kỷ HIV/AID, và còn nhiều, nhiều nữa.
Dầu dừa bị một giáo sư Harvard gọi là ‘chất độc thuần túy’
24-08-2018
Một bài nói chuyện của một giáo sư Harvard nguyền rủa dầu dừa đã lan truyền trên YouTube, thu hút gần một triệu view kể từ khi được đăng lên trong tháng 7.
Dầu dừa, nước dừa có thị trường tỷ USD
31-10-2017
Nước dừa tươi có cơ hội lớn chiếm 2,2 tỷ USD trên thị trường thế giới. Trong khi, giá dầu dừa tăng hơn 2 lần trong 5 năm vừa qua. Giá trị thị trường năm 2015 là 3,8 tỷ USD.
Dầu dừa cũng hại như bơ và mỡ bò
22-06-2017
Trước nay không ít người vẫn cho rằng dầu dừa là thực phẩm tốt lành, thậm chí chất béo của nó có ích hơn những chất béo bão hoà khác.
