Diễn đàn: Vai trò chất xơ trong thực phẩm
28-09-2019
Khoai và xoài bị già, có chất xơ không hoà tan nên cảm thấy khó ăn, khó nuốt hơn. Còn chất xơ trong thực phẩm nói chung có nghĩa rộng hơn…Vậy chất xơ là gì?
Giảm họa ung thư vú bằng 6 thói quen
04-10-2018
Ung thư vú xảy ra thường nhất ở phụ nữ Việt Nam, mỗi năm có khoảng 125.000 người mắc và 94.000 người tử vong.
Hột é của một thời đi học
15-09-2018
Tôi chưa nhai hột é cho đến nát hạt bao giờ, mà chỉ… nuốt, nhưng thích cảm giác mềm và mát lạnh của nó cùng với đá bào.
Ăn nhiều chất xơ giảm nguy cơ ung thư vú
19-02-2016
Lần đầu tiên các nhà nghiên cứu biết được chất xơ có tác dụng ngăn ngừa ung thư vú. Trong một nghiên cứu lớn do các nhà khoa học thuộc đại học […]
Xơ nào cũng là xơ
28-11-2015
Nói đến chất xơ, người ta thường hình dung ra đó là loại rau cỏ lòng thòng, khô khan, dai nhách, thứ mà con người không thể tiêu hoá nổi, ăn bao […]
