Thực phẩm: Hiểu thị trường và xây dựng chất lượng để ra thế giới
27-09-2018
Trong những hội chợ thực phẩm quốc tế, theo các chuyên gia thị trường, doanh nghiệp tham dự, họ đều nghiên cứu trước những xu hướng mà thị trường cần, nên sản phẩm họ đem đến triển lãm, giới thiệu đều khá sát với thực tế, được đối tác quan tâm.
Thực phẩm thế kỷ 21: từ Blockchain đến Internet vạn vật
26-09-2018
Ngành công nghiệp thực phẩm đang đứng trước các thay đổi rõ rệt trong các luật, tiêu chuẩn cũng như những đòi hỏi ngày càng khắt khe từ người tiêu dùng về minh bạch nguồn gốc xuất xứ, quy trình sản xuất đến thành phần dinh dưỡng.
Muốn tìm đường ra chợ ta, chợ tây…
11-04-2018
Đầu tuần này, có một tỉnh ở ĐBSCL gửi thư hỏi hội DN HVNCLC về xây dựng tiêu chuẩn cho nông sản và thực phẩm của tỉnh, sao cho đủ yêu cầu về tiêu chuẩn với thị trường trong nước và cả xuất khẩu.
Phân tích xu hướng cạnh tranh chất lượng bằng tiêu chuẩn của các nước trên thế giới
08-03-2017
Thực phẩm bẩn quả thật đang khiến người tiêu dùng hoang mang và bối rối. TPHCM cũng vừa mới thành lập ban Quản lý an toàn thực phẩm với quyết tâm thực thi trật tự pháp luật về vệ sinh, an toàn thực phẩm ở thành phố này.
Doanh nghiệp Việt sẽ có bộ tiêu chuẩn hội nhập
19-01-2017
Để trang bị cho doanh nghiệp những hành trang cần thiết khi hội nhập, Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất lượng cao (HVNCLC) sẽ hợp tác với Phòng thương mại Hoa Kỳ tại VN (Amcham) cùng nhau xây dựng bộ tiêu chuẩn kỹ thuật cho doanh nghiệp Việt theo chuẩn hội nhập.
Chuyên gia Vũ Thế Thành giải thích về tiêu chuẩn cơ sở nước mắm truyền thống
18-01-2017
Tiêu chuẩn cơ sở về nước mắm truyền thống vừa được Câu lạc bộ nước mắm truyền thống công bố ngày 15/1/2017 tại hội thảo “Hồi phục nước mắm truyền thống và nâng cao giá trị Việt” do Hội hàng Việt Nam chất lượng cao và Hiệp hội doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản (VASEP) đồng tổ chức.
Lần đầu công bố bộ tiêu chuẩn nước mắm truyền thống Việt Nam
16-01-2017
Ngày 15/1, tại TPHCM, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) phối hợp với các Hiệp hội nước mắm truyền thống trên cả nước lần đầu tiên công bố bộ tiêu chuẩn nước mắm truyền thống Việt Nam.
