Khi cá tôm sông Hậu chung nồi rau củ Langbiang
13-06-2019
Các đầu bếp đến từ đồng bằng sông Cửu Long, là các chủ nhà hàng được tập hợp trong CLB Bếp ngon Phương Nam cùng các đồng nghiệp ở chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Lạt, viết nên câu chuyện không ngờ khi kết hợp nguyên liệu giữa hai miền, hồi trung tuần tháng 5/2019.
Heo rừng nuôi nướng chấm mắm thấm, ngon ác!
27-05-2018
Hôm họp câu lạc bộ Bếp ngon Phương Nam phiên tháng 5/2018, Bửu Việt chủ quán Ven Sông, Cần Thơ, ra mắt các thành viên món mới là ba rọi heo rừng nuôi bó giò nướng chấm mắm thấm.