Khởi nghiệp hữu cơ là chọn con đường gian khó
  • Góc nhìn
    • Bình luận – Phân tích
    • Chân dung
    • Cà phê sáng
  • Thời sự
    • Môi trường
    • Đô thị
    • Xã hội
  • Hội nhập
    • Tin tức
    • Thương mại
    • Tiêu chuẩn và Hội nhập
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Mua sắm tiêu dùng
    • Tài chính – BĐS
    • Thông tin doanh nghiệp
  • Tiếp thị 4.0
    • Chuyện tiếp thị
    • Tiếp thị số
  • Công nghệ
    • Hàng công nghệ
    • Startup
    • Thị trường
  • Nông nghiệp 4.0
    • Xuất nhập khẩu
    • Khởi nghiệp
    • Đổi mới 2.0
  • Sống khỏe
    • Sức khỏe – Y tế
    • An toàn thực phẩm
    • Ẩm thực – Du lịch
  • Văn hóa-Giáo dục
    • Văn hóa
    • Giáo dục
    • Gia đình
    • Giải trí
  • Video
  • Chuyên gia
    • Hỏi đáp
    • Trao đổi
Trang chủ Nông nghiệp 4.0Khởi nghiệp
2019/02/22 - 8:41:15 AM

15:42 - 23/01/2019

Khởi nghiệp hữu cơ là chọn con đường gian khó

Hồi năm 2013, thế giới đang bước vào giai đoạn phát triển khá mạnh mẽ của thực phẩm hữu cơ, nhưng ở việt nam có rất ít người biết đến hay quan tâm đến thực phẩm này. Khi Thảo mang bầu con trai đầu lòng, chị bị nghén mọi thứ, chỉ ăn được rau.

  • Khai sinh nhóm Mekong Organic
  • Giai nhân organic

Phạm Phương Thảo.

Khi tìm mua rau hữu cơ, chị nhận ra rằng sẽ có nhiều bà mẹ giống như chị đang hàng ngày tìm kiếm nguồn thực phẩm cho con, tại sao không mở một cửa hàng bán các thực phẩm này cho họ? Phạm Phương Thảo bắt đầu như vậy bằng một cửa hàng nhỏ xinh trên đường Nguyễn Đình Chiểu (quận 3, TP.HCM) với chỉ vài chục mặt hàng thực phẩm hữu cơ ít ỏi mà chị tìm được từ các nhà cung cấp trong nước.

Cuối năm đó, Thảo bắt tay vào làm trang trại ở Long Thành (Đồng Nai), vì các nhà cung cấp không ai được chứng nhận hữu cơ cho rau. Phải mất hơn hai năm với rất nhiều bài học xương máu làm nông nghiệp, trang trại của Thảo trở thành trang trại rau nhiệt đới đầu tiên của Việt Nam đạt chứng nhận organic của Mỹ và EU.

Từ một cửa hàng Thảo lần lượt mở ra ba ở TP.HCM, một tại Đà Nẵng và một ở Hà Nội.Từ một trang trại ở Đồng Nai, chị tự đầu tư và liên kết với nông dân mở trang trại hữu cơ ở Lâm Đồng, Đăk Nông, Ba Vì (Hà Nội). Tất cả các trang trại này đều đã có chứng nhận hữu cơ quốc tế, hoặc đang trong giai đoạn chuyển đổi để lấy các chứng nhận này…

Năm năm qua, Thảo đã gặp rất nhiều những người đầu tư vào nông nghiệp hữu cơ.Họ đầu tư vì đam mê, vì nhìn ra cơ hội kinh doanh, làm vì phong trào, thậm chí có người làm vì chưa biết làm gì. Nhưng số người tồn tại đến giờ chỉ đếm trên đầu ngón tay, vì giá bán cao, ít người chấp nhận. Lần lượt nhà đầu tư nông nghiệp hữu cơ rơi rụng.Nhà đầu tư trong nước nhỏ lẻ ít vốn thất bại trước, đến cả những công ty nhiều vốn nước ngoài từ Đài Loan, Singapore… cũng lặng lẽ rút khỏi cuộc chơi. Họ rút không phải đã hết tiền, mà vì dự án không hiệu quả.

Ở các trang trại của Organica, khi làm việc với nông dân, Thảo luôn nói rằng, có thể mắc sai lầm, nhưng không được gian dối. “Gian dối như cái kim trong bọc, lâu ngày sẽ lòi ra. Bạn đang kinh doanh bằng niềm tin của người tiêu dùng, hãy trân trọng những niềm tin còn rất ít ấy trong xã hội”, chị nói với nông dân. “Làm cả một quy trình từ trồng trọt đến bán lẻ, có biết bao con người tham gia vào chuỗi kinh doanh của bạn. Bạn có thể giấu cơ quan chức năng, có thể giấu người tiêu dùng, nhưng không giấu được nhân viên của mình”. Bán lẻ, nhất là bán rau hữu cơ là một trong những lĩnh vực có sự thay đổi nhân sự rất nhanh.Thảo đã từng đau lòng khi buộc những nhân viên bán hàng giỏi nhất nghỉ việc, vì ngoài bán hàng cho cửa hàng, nhân viên đó còn giới thiệu thêm một số sản phẩm mà cửa hàng không có, là hàng không rõ nguồn gốc từ bên ngoài.

Trong một trang trại hữu cơ của Organica.

Mỗi ngày chứng kiến nhân viên huỷ rau củ héo úa, chị xót xa. Không phải là do số tiền mất đi, mà còn do chị hiểu để có những bó rau đó là rất nhiều khó khăn từ vườn, đã phải trải qua quá trình chọn lọc. Chị tiếc vì công sức của nhiều người đã bỏ ra để làm ra những sản phẩm tốt, mà không bán được.

Chị luôn tâm niệm với nhân viên của mình rằng, một công ty làm ra sản phẩm tốt thì cả  chủ lẫn nhân viên của công ty đó phải là những người tiêu thụ đầu tiên và hàng ngày. Nhìn danh sách khách hàng, chị là người đứng đầu trong số đó, bởi cuộc sống của gia đình chị đều mua từ cửa hàng của chính mình.Nhưng tôi và nhân viên tiêu dùng chưa đủ, cần “kích thích” khách hàng chưa mua sản phẩm của công ty phải nghĩ và mua.

Hiện tại, cũng như đa số những người tham gia vào lĩnh vực thực phẩm sạch ở Việt Nam, Thảo phải tự xoay xở để tồn tại. Những chính sách hỗ trợ nông nghiệp rất ý nghĩa nhưng khả năng tiếp cận là con số không. Để khởi nghiệp, Thảo đã phải bán đi căn nhà duy nhất của mình. Nhưng chừng đó là chưa đủ, vì không còn tài sản nghĩa là không tiếp cận được với vốn ngân hàng.Khi nhớ lại những giai đoạn cực kỳ khó khăn trôi qua, Thảo cho biết không hiểu sao mình và công ty lại có thể vượt qua được.

Tương lai của thực phẩm Việt Nam sẽ là thực phẩm sạch, nơi tất cả thực phẩm ra thị trường đều phải đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Chị hy vọng…

Quỹ đầu tư Mỹ rót vốn vào Organica

Ngày 9/1/2019, quỹ SEAF (Mỹ) và công ty cổ phần đầu tư Organica, đã ký kết thoả thuận hợp tác đầu tư phát triển hệ thống bán lẻ thực phẩm hữu cơ Organica tại Việt Nam. Theo đó, SEAF sẽ đầu tư mua cổ phần để trở thành cổ đông chiến lược của công ty, đồng thời cam kết hỗ trợ Organica minh bạch tài chính và phát triển kinh doanh trong thời gian tới.Ngoài khoản đầu tư trực tiếp, SEAF sẽ dành cho Organica một khoản vay để công ty có thêm vốn mở rộng kinh doanh trong thời gian tới.

Đại diện SEAF cho biết, SEAF là quỹ đầu tư có trụ sở tại Mỹ, có tầm hoạt động trên khắp thế giới với nhiều thương vụ đầu tư khác nhau.Tại Việt Nam, SEAF đã đặt văn phòng cách đây mười năm và có những thương vụ đầu tư thành công, cũng như những thương vụ đang hoạt động. Riêng với Organica là một trường hợp khác, vì quỹ mới của SEAF tập trung tìm kiếm những doanh nghiệp khởi nghiệp có nữ giới là người sáng lập, đồng thời hoạt động trong lĩnh vực có tác động tích cực đến cộng đồng địa phương.

Phạm Phương Thảo, giám đốc điều hành của Organica cho biết, dù chia sẻ cùng nhau những giá trị cốt lõi, nhưng cũng phải mất gần hai năm tìm hiểu, Organica và SEAF mới quyết định ký kết hợp tác đầu tư như ngày hôm nay. “Là một công ty khởi nghiệp bằng nguồn vốn cá nhân, tôi hiểu rằng đến lúc cần phải có sự hợp tác với bên ngoài đểlớn mạnh hơn, để thực hiện giấc mơ đem thực phẩm hữu cơ đến với nhiều người Việt Nam hơn nữa”, chị Thảo nói.

Mạnh Trần (theo TGTT)

Có thể bạn quan tâm

Cánh đồng lớn đang nhỏ lại

Ông Tiền Gia Trí: Trái dừa đâu chỉ để ăn!

Khởi nghiệp xanh: rau quả sạch miền viễn biên

Doanh nghiệp kêu thiếu nguyên liệu chế biến

Doanh nghiệp chết vì thủ tục ‘chuyền bóng’

Ý kiến của bạn về bài viết

Không có chức năng bình luận cho bài viết này

Tags:baotet2019khởi nghiệp hữu cơkhởi nghiệp nông nghiệpNông nghiệp hữu cơ

Tin khác

Startup chỉ tuyển dụng nhân công ngắn giờ

Startup chỉ tuyển dụng nhân công ngắn giờ

Tâm Việt tính mở rộng diện tích lúa – sen và du lịch

Tâm Việt tính mở rộng diện tích lúa – sen và du lịch

Gần 30 chủ dự án khởi nghiệp tập huấn tại Thái Lan

Gần 30 chủ dự án khởi nghiệp tập huấn tại Thái Lan

Công nghệ cho ra ‘chuẩn – chất’

Bền Chí Thịnh ‘cất cánh’ bằng củ sâm

Nông nghiệp 4.0 đưa nông sản Việt ra thế giới

Nuôi sâu gạo thay thế dầu cọ

Năm xu hướng công nghệ nông nghiệp năm 2019

XEM NHIỀU NHẤT

Gần 30 chủ dự án khởi nghiệp tập huấn tại Thái Lan

Gần 30 chủ dự án khởi nghiệp tập huấn tại Thái Lan

Tâm Việt tính mở rộng diện tích lúa – sen và du lịch

Startup chỉ tuyển dụng nhân công ngắn giờ

Đổi mới 2.0
Sự kết nối từ ao làng

Sự kết nối từ ao làng

Bản địa là cố giữ lấy cái đặc hữu

Bản địa là cố giữ lấy cái đặc hữu

Đầu tư vào nông nghiệp: Tiếp cận đất đai đang là cản trở lớn

Đầu tư vào nông nghiệp: Tiếp cận đất đai đang là cản trở lớn

Các tỉnh phía Nam xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản – thực phẩm

Các tỉnh phía Nam xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản – thực phẩm

Khởi nghiệp
Startup chỉ tuyển dụng nhân công ngắn giờ

Startup chỉ tuyển dụng nhân công ngắn giờ

Tâm Việt tính mở rộng diện tích lúa – sen và du lịch

Tâm Việt tính mở rộng diện tích lúa – sen và du lịch

Gần 30 chủ dự án khởi nghiệp tập huấn tại Thái Lan

Gần 30 chủ dự án khởi nghiệp tập huấn tại Thái Lan

Làng bột Sa Đéc: Ống hút làm từ bột tìm đường xuất ngoại

Làng bột Sa Đéc: Ống hút làm từ bột tìm đường xuất ngoại

Xuất nhập khẩu
Đầu 2019, xuất khẩu cá tra, tôm đồng loạt giảm

Đầu 2019, xuất khẩu cá tra, tôm đồng loạt giảm

Bộ Tài chính bắt đầu mua lúa gạo dự trữ tại các tỉnh ĐBSCL

Bộ Tài chính bắt đầu mua lúa gạo dự trữ tại các tỉnh ĐBSCL

Mỹ chính thức mở cửa cho trái xoài Việt Nam

Mỹ chính thức mở cửa cho trái xoài Việt Nam

Trả lương 14 triệu đồng vẫn khó tìm công nhân thủy sản

Trả lương 14 triệu đồng vẫn khó tìm công nhân thủy sản

THÔNG TIN DOANH NGHIỆP
Khuyến mại lớn khi mua thiết bị bếp Malloca tại Vietbuild TPHCM 2017

Khuyến mại lớn khi mua thiết bị bếp Malloca tại Vietbuild TPHCM 2017

Gỗ An Cường cùng lúc đón nhận 3 giải thưởng uy tín

Gỗ An Cường cùng lúc đón nhận 3 giải thưởng uy tín

Gỗ An Cường tại Vietbuild Hà Nội 2017 thu hút hàng ngàn lượt khách ghé thăm

Gỗ An Cường tại Vietbuild Hà Nội 2017 thu hút hàng ngàn lượt khách ghé thăm

Trải nghiệm không gian bếp thông minh Malloca tại Vietbuild Hà Nội 2017

Trải nghiệm không gian bếp thông minh Malloca tại Vietbuild Hà Nội 2017

Gối trang trí cao cấp Soft Decor chính thức có mặt tại Aeon Bình Tân

Gối trang trí cao cấp Soft Decor chính thức có mặt tại Aeon Bình Tân

Nước giải khát Tasty Chanh Leo – Thạch Bích ‘vừa ngon, vừa khỏe’

Nước giải khát Tasty Chanh Leo – Thạch Bích ‘vừa ngon, vừa khỏe’

SAGRIFOOD – ‘Thực phẩm sạch cho mọi gia đình’

SAGRIFOOD – ‘Thực phẩm sạch cho mọi gia đình’

Điện gia dụng HONJIANDA – Tự hào là Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao

Điện gia dụng HONJIANDA – Tự hào là Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao

CASUMINA – Bạn đường tin cậy, sự phát triển không ngừng của trí tuệ Việt

CASUMINA – Bạn đường tin cậy, sự phát triển không ngừng của trí tuệ Việt

Sagrifood giảm giá đến 15% nhiều mặt hàng trong tháng 6

Sagrifood giảm giá đến 15% nhiều mặt hàng trong tháng 6

Nhựa Tý Liên không ngừng đổi mới công nghệ

Nhựa Tý Liên không ngừng đổi mới công nghệ

Kẹo dừa Vĩnh Tiến, HVNCLC với tham vọng vươn ra toàn cầu

Kẹo dừa Vĩnh Tiến, HVNCLC với tham vọng vươn ra toàn cầu

Giày BQ lần thứ 5 đạt danh hiệu HVNCLC

Giày BQ lần thứ 5 đạt danh hiệu HVNCLC

Dệt kim Đông Xuân nhiều năm liền được chứng nhận HVNCLC

Dệt kim Đông Xuân nhiều năm liền được chứng nhận HVNCLC

Danh hiệu HVNCLC là sự tin yêu của người tiêu dùng với Tân Hoàn Cầu

Danh hiệu HVNCLC là sự tin yêu của người tiêu dùng với Tân Hoàn Cầu

Bidrico đã có mặt ở hơn 15 quốc gia nên không ngại gì ‘hội nhập’

Bidrico đã có mặt ở hơn 15 quốc gia nên không ngại gì ‘hội nhập’

  • Góc nhìn
    • Bình luận – Phân tích
    • Chân dung
    • Cà phê sáng
  • Thời sự
    • Môi trường
    • Đô thị
    • Xã hội
  • Hội nhập
    • Tin tức
    • Thương mại
    • Tiêu chuẩn và Hội nhập
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Mua sắm tiêu dùng
    • Tài chính – BĐS
    • Thông tin doanh nghiệp
  • Tiếp thị 4.0
    • Chuyện tiếp thị
    • Tiếp thị số
  • Công nghệ
    • Hàng công nghệ
    • Startup
    • Thị trường
  • Nông nghiệp 4.0
    • Xuất nhập khẩu
    • Khởi nghiệp
    • Đổi mới 2.0
  • Sống khỏe
    • Sức khỏe – Y tế
    • An toàn thực phẩm
    • Ẩm thực – Du lịch
  • Văn hóa-Giáo dục
    • Văn hóa
    • Giáo dục
    • Gia đình
    • Giải trí
  • Video
  • Chuyên gia
    • Hỏi đáp
    • Trao đổi
Cơ quan chủ quản: Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp.

Chịu trách nhiệm nội dung: Hồ Đức Minh. Tel : 028-38466136 — Fax: 028-38466180 — Email :info@bsa.org.vn


Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 86/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM cấp ngày 20/7/2015, sửa đổi bổ sung ngày 01/02/2018.

Toà soạn: 60/2 Lý Chính Thắng, phường 8, quận 3, TP.HCM. Email:toasoantttg@gmail.com. Hotline: 0903 647 911.

Liên hệ: 60/2 Lý Chính Thắng, phường 8, quận 3, TP.HCM. ĐT: 028.38466136

Ghi rõ nguồn "thegioihoinhap.vn" khi trích dẫn từ kênh thông tin này.

Copyright 2015 - Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp